陸叔一個澡洗了一個多小時, 出來的時候感覺原本曬黑的皮膚都白了好幾個色兒。他抱著換下來的衣服沉著臉回到自己房間，跟葉逢河說了聲，又牽著餃子上了山。
山裡的小屋亂七八糟的, 總不能讓彆人收拾。這要是被彆人看到了, 他的老臉都要丟光啦！
歐教授原本也想要跟著, 結果被陸叔致使著餃子差點兒把歐教授攆個跟頭。歐教授不跟了, 眼巴巴的站在院子裡，目送陸叔走了。
“怎麼回事？”栗陽好奇地問。
這段時間農忙, 他把工作室交給了小徒弟, 沒事讓徒弟自己練練手, 他反而跟著上躥下跳的乾起了農活。
葉逢河聳聳肩, 低聲道：“不知道是喜事還是什麼事, 得看這倆老頭怎麼折騰了。”
“什麼老頭, 不老都被你叫老了。”栗陽麵露喜色, “如果是真的, 陸叔這麼大歲數了，也該找個伴兒了。”
葉逢河嘖了幾聲，問道：“陽哥，陸叔究竟多大了？”
栗陽茫然了一下，“具體我也不清楚, 四十多了吧？反正他一直說自己四十多。”
葉逢河撇撇嘴道：“從一開始他來到這裡就說自己四十多, 之前也是跟你說自己四十多？”
栗陽啊了聲, 終於琢磨過來了, “陸叔沒這麼大？”
葉逢河搖搖頭道：“誰知道呢, 咱也沒給他登記過身份證啊……”
栗陽道：“行了，彆多想了，就算人家今年三十九也比你大十多歲呢，叫一聲叔叔不虧。”
“我也沒說虧呢。不過……陸叔這都打算找個伴兒了，你……”
“行了行了，閉嘴吧。皇上不急太監急，你不如考慮什麼時候生個二胎。”栗陽不耐煩的擺擺手，“我去給池塘那邊放水了。”
池塘裡養了不少荷花，八月份的時候收了一批的蓮蓬蓮子荷葉，基本上家裡沒留多少，都給程家了。因為他家荷花種的確實不太多，所謂的都給也不過就是一趟車的事兒。
除了那些，葉媽媽還摘了不少荷花花瓣泡了兩瓶子蜜酒。因為也是剛學的，所以沒敢泡太多。加上這山裡的土蜂蜜也貴，十斤的蜜酒至少兩斤蜂蜜兩斤冰糖，一下子好幾百下去了，葉媽媽也舍不得。
現在池塘裡的荷花都開敗了，山裡的溫度也逐漸開始降低。前兩天王棟下水摸了一下，說蓮菜可以摘了。
所謂的蓮菜就是蓮藕，也有叫蓮根的，反正就是差不多的東西。
這邊的藕都是九孔藕，剛撈出來的時候在水裡洗乾淨，拿小刀把皮一削，又甜又脆。
去年頭一回挖出來的蓮藕拿到家裡切成片直接調製了調味料一拌，香辣甜脆，一大盤子都沒趕上上桌，都被人當零食吃光了。
葉家原本隻有山下那一個小池塘，占地不到三畝。後來又開了幾畝地大小的池塘，裡麵不但種了蓮藕，還養了魚。
不知道哪個好事兒的客人自己消費買了幾條錦鯉丟了進去，竟然一直頑強的活著，還長肥了。
這幾個池塘已經被做成了客棧一景，上麵不但有小橋還有小亭子。不過今年也就多種了蓮藕菱角荸薺什麼的，裡麵沒有專門的放過魚苗。
不過雨季的時候有幾場雨比較大，稻田和魚塘裡的水漫了一些出來，有些魚苗順著水流小溪遊到了池塘裡，所以現在裡麵的魚也不少。雖然不如稻田魚肥美，可是葉逢河真沒少往這山裡溪水裡放靈泉水，所以池塘裡的魚也比彆的地方的魚鮮美多了。
所謂的放水，也就是用小石壩攔住一個池塘入水口，然後將這個池塘裡的水抽到其他池塘裡，差不多隻剩下不到半米深的時候就好了。
撿魚挖藕的人順著池塘邊滑下去站在淤泥裡，就能直接作業。雖然現在山裡有些冷，但是這些山民仍舊不喜歡穿那些水褲，而是直接挽起褲腿下去，這樣反而方便在水裡行動，穿了水褲倒是麻煩了。
有幾個年輕的客人穿了水褲下去了，半天沒挪出去半米遠。因為池塘裡都是淤泥，那些淤泥能沒過小腿兒那麼深，彆說挪了，進去腿都抬不起來。
他們在池塘邊吭哧吭哧的練習挪步呢，已經有人把第一根蓮藕挖了出來。
“要小心摸，千萬彆挖斷了，裡麵進了泥水就不值錢了……哎喲，挖出來了。”王棟舉著手裡的一根粗長蓮藕，擦了擦臉上濺到的泥水，哈哈大笑起來。
挖蓮藕是一件力氣活兒，貓腰撅腚的在冰冷的水塘子裡站著，還得小心手上的力氣，就算摸到了也不敢硬拽，這東西脆，很容易就掰斷了。
花錢雇來的人都小心翼翼的摸藕，要麼就是用網子抄魚，隻有那些客人一開始還吹牛自己能挖出多長多長的蓮菜來，結果沒一會兒就都蹲在池塘邊開始摸泥鰍撿螺螄了。
其實稻田裡也有不少的泥鰍黃鱔螺螄和小龍蝦，這東西抓不絕，今年留點在水裡，第二年又能繁殖出一大群來。
葉逢河總是說自己養的泥鰍小龍蝦，其實壓根就沒管過。
栗陽提這群人操心，尤其打頭的還是那個李博，“你們去稻田摸多好呢，這裡比稻田要冷一些。”
李博大聲道：“稻田的是吃稻花長大的，這邊的是吃荷花長大的，滋味絕對不一樣。”
“有什麼不一樣的，不都是螺螄小龍蝦。”栗陽沒招，“那你們小心點兒，彆往裡麵走，就跟這岸邊呆著，知道嗎？”
“知道啦，栗陽哥你怎麼婆婆媽媽的呢。”李博毫不在乎道：“就在池塘邊一米範圍，我給你看著，誰敢走遠了晚上沒飯吃。”
見這群人確實不會往池塘深處走，栗陽也就放了心。
撈出來的蓮藕當場就賣了不少，因為落雲山這邊雖然有水庫，但是並不養蓮藕，想要吃個蓮菜得去鎮子上買。不過聽說隔壁的隔壁的鎮子上有一大片荷塘，但是那離這裡也太遠了，開車也得大半天才能到，一天都整不了一個來回。
而且葉家的蓮菜也十分好吃，直接洗乾淨掰一塊給自家孩子啃著玩，能啃大半天呢，這價格雖然有些小貴，可是架不住就是吃這幾天的新鮮啊。
而且葉家不間斷的招臨工，這些山民也著實賺了不少的錢，買點兒蓮菜換換口味還是沒問題的。
“阿媽，阿媽，再給我一塊蓮菜吃嘛。”鼻涕小子跟在他阿媽身後，拽著衣角央求著。
這一家就住在離葉家老宅不遠的那個村子裡，平時招工的時候葉逢河也願意先找老宅附近村子的人過來。因為這群人跟葉爸爸和大爹熟悉，來了也好說話。
“不行，剛才已經吃了一塊了，再吃晚上就吃不進去飯了。”那女人並不同意，而且他家就買了兩根蓮菜，足足花了三十多塊錢，打算拿回去燉點豬肉給一大家子人吃呢，“晚上吃肉，少吃點兒這個。”
聽到有肉吃，這鼻涕小子才消停了。
“阿邦，你家這蓮菜能留到過年不？”有人問。
葉爸爸也跟著一起挖蓮菜呢，聽了便直起腰道：“能，但是到年下可比現在貴呢。”
“你家的甜，我吃著覺得比鎮子上的好吃多了，貴就貴點兒吧，累一年了吃口好吃的菜還買不起嗎？”
來乾活的大多都是四五十歲的中年人，他們守著自己的家，守著自己的地，守著兒女的孩子，就等過年孩子們都回來，好好地吃上幾頓呢。
“對對，過年我也得買點兒。”老周叔也來幫忙了，“我小兒子年前結婚，你們可都得來吃飯啊，吃殺豬菜。”
眾人嘻嘻哈哈的答應著，這邊因為大家都住村子裡，所以吃殺豬菜的時候都是一家殺豬全村過去吃，挨家挨戶的吃下來，有的能吃上一個月，少的也得吃半個月。
這邊家裡養豬的，會在十二月份左右殺一次豬，這時候的豬除了做殺豬菜之外，剩下的肉都得做臘肉熏肉臘腸，這是留著自家一年的肉。有的人家豬養的多，就會在年前把做好的臘肉臘腸拉到鎮子上買，或者幾家蹭一輛車去更遠的市區賣，能賺上一大筆錢買年貨了。
葉逢河挖了大半天的藕累得不行，他挑了一節嫩的，就手在池塘邊上的溪水裡洗乾淨，隨手從腰上摘下小刀來蹭蹭的削皮，哢嚓就是一大口。
這藕經過靈泉水的滋養，品質可比之前上了一大截。這一口下去，清香甜美的汁液直接在口中爆開，又涼又脆又解渴，他覺得可比那些什麼糖心兒蘋果啊大鴨梨好吃多了。
當然，他自己家種的鴨梨蘋果除外。
他家去年種的果樹今年已經掛了果子，隻不過因為樹苗不大，掛的果子不多。但是那味道……簡直棒極了。
高原上的日曬增加了果子的甜度，靈泉水滋養了這些樹苗，讓它們凝結出了更甜美的果實。但是去年種的少了，一棵樹上也就幾十個水果，雖然收了好幾筐，不過除了自家吃再給程家送了一些，壓根就沒留下多少。
程進收到水果之後直接打電話來讓葉逢河多種一些果樹。
“你家的果子還真的不一般，吃起來不水，甜度高，果香也足夠濃鬱。”這是他給的評價。