葉逢河道:“今年倒是種了一些,但是彆指望今年掛果。”
“你那些也不夠吃啊,”程進的聲音有些急躁:“不能一樣種個幾千棵?錢不是問題。”
葉逢河苦笑道:“我知道錢不是問題,但是我這裡有問題的不是錢啊。”他這邊有問題的是人工,種樹不難,難的是要把那些山地開出來。
程進歎了口氣。
葉逢河安慰道:“你彆著急,這邊扶貧呢,說是讓那些年輕人回到家鄉。等過年我再宣傳宣傳,看看能不能招點兒長工。”
臨工雖然便宜,但是總是找臨工也不是個事兒。而且這邊臨工年齡普遍比較大,太重的活兒葉逢河也不忍心讓他們做啊。
程進恨不得從他們這邊招一群工人上山,但是那個山不是普通的山,是高原。有的時候在平原地帶看上去沒事兒的壯漢,上了高原就犯病,還不如那些老頭老太太呢。到時候工作做不了他還得搭上去藥費,實在是不劃算。
如今正好也趕上山裡又扶貧政策,程進也知道一口吃不成個胖子,隻能忍了。
“那蔬菜你多種點兒,對了,大棚裡你打算種什麼呢?”
“就種草莓和西瓜,跟王棟他們說了,下個月運點兒草莓苗過來,十二月份就能吃上草莓。西瓜是歐教授給的種子,說瓜大還甜,是什麼新品種。”
落雲山其實也有種西瓜的,但是因為這邊有個長時間的雨季,導致西瓜就是沒有北方那邊的甜。這次葉逢河就打算著在大棚裡先種一畝的西瓜試試,如果味道不錯,以後就多種點兒。
不過他也沒有必要春季種瓜夏季吃,完全可以夏季種瓜秋季吃。反正這邊一年四季溫度都差不多,估計西瓜也琢磨不過來這季節問題。
鐘小胖的蜂箱裡麵已經有收獲了。
因為這次放蜂箱也沒有係統的劃片,分出什麼這個花蜜那個花蜜來,這種雜蜜統稱為百花蜜,味道也相當不錯。
這裡的蜂蜜跟那些平原地方的蜂蜜不一樣,平原地方養的蜜蜂個頭比較大,蜜都是放在蜂箱的蜂脾上的,用搖蜜機就能把蜜分離出來。
可是這邊的土蜂子的蜜不是在蜂脾上弄的,而是直接在蜂箱裡掛了一層一層的蜂巢。這些蜂巢要及時取出來,否則蜜蜂儲存夠了食物就不采蜜開始撫養下一代了。
這些蜂巢直接連著蜂蠟,如果拿出來的比較晚,上麵還能看到蠕動的蜂蛹。不過蜂蛹對這邊的人來說也是好東西,嫩嫩的蜂蛹下油鍋一炸,香的很呢。
取出來的蜂巢是用土辦法擠壓過濾的,過濾出來的蜂蜜跟那些透明粘稠的蜂蜜不一樣,而是結晶很多的狀態,但是口味清甜,能真的吃出鮮花的香味。
葉家的蜂蜜質量相當好,價格當然也相當好。就連過濾出來的蜂巢渣滓葉爸爸都舍不得扔,就放在屋裡,碗裡放個勺子,誰都可以挖一勺來吃。這東西不要錢,除了吸吮了蜂蜜還能嚼蜂巢,據說有清肺降火的功效。
過濾出來的蜂巢也不多,葉爸爸就拿去跟他哥一人分了一小桶就沒了。
而且因為這次蜂蜜是在蜂箱裡,取蜜也方便,不像之前要在大樹上和懸崖邊取蜜那麼麻煩和危險了。
這次蜂蜜一取出來,以畫家李博為首的老住戶就嗷嗷的要包圓。葉逢河哪能讓他們包圓呢?硬是搶出兩瓶子共四斤的蜜,一瓶給程家送了去,一瓶給了施家。
不管人家稀罕不稀罕,好歹是個心意。
在後麵的就得等再出蜜了,沒看就他自己也得嚼蜂巢玩了嗎?
現在是葉逢海盯著稻田那邊,栗陽看著池塘那邊,葉逢河自己背上竹筐拿著剪刀,去剪向日葵了。
現在的向日葵早就垂下沉重的大腦袋,也不向陽了。因為腦袋太沉,舉不起來了。
葉逢河種的向日葵是那種大籽兒的品種,瓜子兒大,向日葵臉盤子也大。摘下來一個個沉甸甸的,二十來個就能裝滿一個竹筐。
把竹筐裡的向日葵丟進三輪車裡,葉逢河來來回回摘了十多趟,也就摘了十分之一的量。他這次向日葵種的數量可比去年多多了,都是因為去年炒的瓜子愣是沒吃到過年就都被賣光了,今年他基本上把能走的石板路兩邊都種上了向日葵。
而且今年枸杞子也收獲不錯,他想好了明年也要多種枸杞子。紅枸杞黑枸杞的,也順著山路種,就種到向日葵後麵那三四米的地帶去,多種幾行,到時候摘的時候也好摘。
等他拉著滿滿一三輪車的向日葵回去,葉爸爸跟葉媽媽正在院子裡忙著殺魚。
魚腥味重,引了不少野貓在院子周圍虎視眈眈,讓餌絲米線都緊張起來。隻要是有野貓敢踏進院子,它們就乾撲上去引發第三次世界大戰。
殺好的魚一剖兩半,控乾了水,裡外都抹上炒製好的花椒鹽,然後把醃製上的魚穿在一根繩子上,掛在涼亭下麵晾曬。
反正現在也有餐廳茶室,而且室外溫度比較涼了,涼亭基本上空了下來,就連那個大樹根做的茶台都被葉爸爸帶人搬進茶室了,涼亭裡就隻留下了一些竹桌子竹椅子。
涼亭裡麵掛了魚,饞的那些野貓上躥下跳的,想方設法的想要去偷吃一口。不過他們家的狗也不是吃素的,一隻隻蹲在涼亭下麵,口中發出威嚇的嗚嗚聲。
收拾出來不要的魚雜,葉媽媽乾脆拌上了吃剩的米飯,拌了一大盆放在院子外的山壁旁邊。
沒一會兒,那一大家子野貓就都跑了過去,埋頭吃的嗷嗷的。
“這幾隻貓比咱家的狗都肥。”葉逢河卸下向日葵,把向日葵放在塑料布上繼續晾曬,“小心吃饞了。”
“不怕的。”葉媽媽笑嗬嗬道:“有貓好,有貓才不會有老鼠。咱家糧倉不招老鼠多虧這些貓了。不然你還指望餌絲米線帶著媳婦兒孩子去抓耗子啊?”
當然不能指望狗抓老鼠了,不夠鬨騰的。不過他家的狗可能是跟著他們一起喝靈泉水,都有了靈性,一隻隻的也吃得好喝的好,養的體格健碩,十分威武。現在小狗子們都已經有了自己的工作,不是在葉逢林那邊給看著鴨棚和竹鼠棚,就是在大爹大媽那邊看著豬跟雞,還有兩隻抱到彩亮那邊幫著看牛去了。
等今年賣了豬啊羊的,賺了錢葉逢河還打算繼續多發展一些畜牧業和種植業,如今看來他們家這幾條狗都不夠分的。不過等明年小狗子也成年了,可以找對象了,以後這一片大山,就是這群狗子們的天下啦。
不過這幾隻野貓也聰明得很,葉逢河估計它們也喝了靈泉水鬨得。因為那些靈泉水除了自家種地用之外,葉逢河還時不時的往山上的泉水裡放一些。
那些泉水和靈泉淙淙的從石縫中流淌,滋養著這一片的大山。葉逢河想過了,如果隻是種自家的這些農作物和牲畜,那麼等自己老了,走了,孩子們怎麼辦呢?如果能把眼前這一片用得上的山滋養好了,滋養個幾十年,等自己走了,至少孩子們還能再吃幾十年的好東西。至於再往後,那就不是葉逢河能考慮到的了,隻能看孩子們的福氣了。
他摸了摸手上那道疤痕,隻要一碰觸到那道傷疤,靈泉的模樣就會從腦海中浮現。清涼的泉水從山間跳躍,似乎比之前看上去水流大了一些。
可能這靈泉也很喜歡這一片山吧?
他來來回回摘了一天的向日葵,傍晚收工回來的時候,那些藕也已經堆在院子裡了。
剛挖出來的藕如果想要儲存的住就不能把上麵的泥洗掉,一定要裹著一層塘泥,隻有這樣,藕才能放上很長一段時間都能保證鮮甜的口感。
這些藕暫時放在倉庫裡,程家的冷鏈車這幾天也忙,幾乎兩天上來一次。等這一批的藕和鮮魚小龍蝦泥鰍什麼的都運走,下次再來就要再等上一段時間了。
不過因為這段時間客人不多,所以葉逢河琢磨著要不要先把淘寶注冊上。
他們家也不是所有東西都要賣到帝都的,有的時候老客想要買東西就比較麻煩,所以現在東西雖然不是很多,但是有個淘寶還是會比較方便。
淘寶上就放他家的茶葉,栗陽燒出來的柴窯杯子,陸叔種好的打成粉的生三七熟三七。還有就是他家零零散散的果脯果醬,曬乾的米粉,醃製好的各種醃菜泡菜……
等忙完眼前著一些東西,紅薯也該收了,到時候還能賣紅薯和紅薯乾。
不是他自誇,他家種的這個紅薯實在是太好吃了,烤出來的紅薯皮薄薄的,瓤是深橘紅色,一撕開皮,那糖汁兒都能溢出來。咬上一口,那叫一個甜!
當然,不管是蒸著吃煮著吃或者是生吃,他家紅薯都甜得很。去年就做了紅薯乾,又甜又糯,還沒有那些外麵賣的紅薯乾上那股子香精味兒,好吃的不行。
而且他們家豬養的多了,紅薯藤也是上好的豬飼料。嫩紅薯藤還能當菜吃,可以吃上一個來月。老的紅薯藤混上玉米麵和一些菜皮,客棧裡剩下的飯菜泔水煮上一大鍋,是那些大肥豬的最愛。
他家的豬雖然是散養,但是不能真的隻吃那些野果子山泉水,隻有這些煮過的豬食才是它們真正上膘的根本。
第二天,陸叔又從山上下來了,這次拎了個大包。他黑著臉拿著大包去洗衣房,把包裡的床單被罩和臟衣服一股腦的都扔了進去,還順便倒了上一堆消毒液。
昨天歐教授倒是先把自己收拾乾淨了,但是看上去好像精神被貓叼走了似的,吃飯的時候也垂頭喪氣,還總是愣神。
現在陸叔回來了,歐教授又挨挨蹭蹭的過去,不聲不響的幫著往洗衣機裡倒洗衣液。
陸叔白了他一眼,把包一扔,扭頭走了。