94、第 94 章(2 / 2)

不過乾得漂亮!

唐喬喬回道:“其實我也是這麼想的。”

兩個女人頓時樂了,而坐在客廳裡的沈約莫名其妙打了好幾個噴嚏。

晚飯做好了。

桌上除了剛才做的三道菜,還有花椒醉雞和香辣醬牛肉,這兩道菜

需要花的時間比較久,她在家裡做好才帶過來。

花椒醉雞做起來不複雜,主要是醃製費時間。花椒和鹽下乾鍋炒香,均勻地抹在雞肉上,放進冷藏室醃一晚上。唐喬喬用的是自己養的土雞,肉質嫩無腥味。

經過一晚上的醃製,花椒鹽的味道已經滲入雞肉當中,衝洗乾淨,下進燒沸的蔥薑水裡小火煮熟後,再過兩遍冰水,這樣可以使雞皮收緊,口感更加爽脆。

所謂醉雞自然少不了用酒,唐喬喬用的是上好的花雕酒,把整隻雞完全浸泡在酒裡,足足泡了十二個小時。

用花雕酒浸泡過的雞肉呈現漂亮的金黃色,剁成塊狀碼在盤子裡,撒上一點蔥花點綴就可以吃了。

沈母第一個下筷子的就是這道花椒醉雞,夾起一塊雞肉,湊近就能聞到濃濃的酒香,雞皮脆脆的,但是內裡肥嫩油潤,醇香的花雕酒好似要把人的舌頭都迷倒了,然後仔細一品,鮮嫩的汁水中帶著一絲麻麻的花椒味,頓時又把味蕾喚醒了。

“好吃。”沈母迫不及又夾了一塊。

沈約看沈母吃得那麼歡,趕緊動筷子,唐喬喬在家裡做這道菜花了一整天,做好還不讓他嘗,吊著他的胃口,現在終於可以吃了。

唐喬喬則朝清燉獅子頭下手,獅子頭除了豬肉,她還加了荸薺丁和筍丁。獅子頭並不是大號的肉丸子,外緊內鬆,豬肉切成石榴籽大小,所以吃起來有明顯的顆粒感,又用雞湯文火慢燉,入口鬆而不散,肥而不膩,而荸薺和筍丁咬起來脆爽可口,鮮美無比。

沈母舀了一勺金銀蛋時蔬湯,感慨道:“上次你做的鹹鴨蛋已經很好吃了,沒想到你還會鬆花蛋。”

金銀蛋就是鬆花蛋,唐喬喬自己做的鬆花蛋整個呈現紫黑色,上麵布滿了鬆枝狀的結晶花紋,漂亮地簡直像藝術品。

鬆花蛋涼拌、炒菜都可,這次唐喬喬用它和新鮮時蔬做了個湯。純蔬菜湯口味比較單調,加了鬆花蛋之後,滋味獨特,讓人吃了又想吃。

於是,晚上一向少食的沈母愣是吃了兩碗飯,最後拉著唐喬喬在院子裡散步消食。

*

這棟宅子平時隻有沈母和一眾傭人住著,沈氏集團的大樓就在長安街上,沈約的大哥大嫂一家也

住在附近,時不時會過來看望老太太。

很快到了除夕那天,沈約的大哥沈墉和大嫂胡虹帶著沈良一大早就到了沈宅。

沈墉比沈良年長十多歲,氣質也完全不一樣,一副標準國字臉,中年人的啤酒肚必不可少。沈良能長成吸引萬千少女的臉,真是多虧了她媽。

沈墉話不多,和唐喬喬閒扯了兩句,就去樓上找沈約,說要談公事。

而胡虹把禮品交給傭人,一見到客廳裡的唐喬喬,立馬陰陽怪氣起來:“真是稀客,唐大明星也來了。沈約都多少年沒回家陪媽過年了,現在知道顧家了,果然娶了老婆就是不一樣啊。”

唐喬喬哪裡聽不出她的冷嘲熱諷,微笑著說:“對呀,所以大嫂也趕緊讓大侄子成家嘛,這樣他也會多回去看看你了。他和唐柔是不是要談婚論嫁了?幾時辦喜酒啊,記得一定要給我發一張請帖,我會去的。”

胡虹一聽她提起唐柔頓時臉拉了下來,真是哪壺不開提哪壺。

就是她唐家的女兒,令她在貴婦圈丟儘了臉麵,也讓他兒子遭到全網群嘲,虧她當初還一片真心對唐柔。想談婚論嫁?做春秋大夢去吧。

她冷冷道:“沈良和唐柔早就分手了,她是你們唐家的人,你應該比我清楚。”

唐喬喬不客氣地說:“她又不是我的誰,我為什麼會知道?”

沈良比爸媽晚一步進來,一進門就聽到他媽在大喇喇地諷刺唐柔,感覺臉上有些慚愧,畢竟是他和唐柔提出分手的。

他和唐柔的戀情曝光之後,遭到了各方麵的壓力,而最要命的是,唐柔隱瞞假千金身份的事情被他爸媽知道了。

儘管唐父唐母後來親自上門向沈墉夫婦賠禮道歉,但於事無補。

胡虹對唐柔的好感不複存在,明裡暗裡地敲打沈良,意思就是一個——唐柔絕對不行,她不要這樣的兒媳婦。

再加上當時他的演藝事業也麵臨轉型,顧頭顧不上尾,逐漸就冷淡了唐柔。再後來,他意外發現那次唐柔會被狗仔拍到,其實是她故意為之。

這樣的唐柔令他感到很陌生。

矛盾,就是這樣不知不覺中越來越深,難以消除,以前對她的迷戀消失殆儘。

奇怪的是,他和唐柔提出分手反而

輕鬆了許多。

沈良不想看到老媽和唐喬喬又吵,讓胡虹去找奶奶。胡虹冷哼一聲,昂著腦袋走開了。

沈良說:“我知道你和唐家斷絕了關係,但還是想和你說一聲,他們一家去了國外,唐柔也跟著走了。”

唐喬喬:“我說了,和我沒關係。”

沈良瞧著她冷冷淡淡的態度,莫名窩火:“你怎麼這麼冷血,他們好歹也是你的父母,唐柔也算是你的妹妹。”

唐喬喬笑了:“你說這種話不可笑嗎?你倒是熱血,那怎麼還拋棄了青梅竹馬的女朋友呢?”

“那是,那是我媽反對。”沈良弱弱的說。

唐喬喬嗤笑:“你要是覺得這麼說能安慰你自己,隨你便。不用跟我解釋,我不care。”:,,.

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