不過,在其他三人的眼中,嚴澤今天做的肉包子簡直就是美味了。
這個肉包子不但皮薄餡大肉汁多,輕輕一咬就會蹦出汁水讓人猝不及防,雖然裡麵的餡是五花肉,卻肥而不膩,反而更加地香,讓人更加地有胃口。而且外麵的包子皮也和彆人做出來的那些包子麵皮不一樣,不但不會讓人感到乾澀,反而光滑細膩、柔軟有彈性。
反正兩個孩子都是吃地眼睛都亮起來了。
看到她們的反應,嚴澤也算是放下心來了。
之後幾人又嘗試了她們第一次見到的金黃色的流沙包,一下子就被它的味道以及口感給征服了。
因為很少能在王家吃到甜食的原因,所以幾人都立刻愛上了這種甜甜的感覺,還有鹹蛋黃的香味,帶著一點奶香味,以及一咬開包子後餡料慢慢留出來的感覺,還真如它的名字所說地流出了金黃色的沙。
“阿澤,這種包子叫什麼名字,是哪裡的食物,我活了真的多年都沒在我們這邊見到過呢。”嚴淑吃完了一個流沙包後就沒再吃了,而是將包子都留給兩個孩子,好奇地問嚴澤。
看到嚴淑都被流沙包的味道所吸引,嚴澤就知道它肯定可以在鎮上風行起來,本來嚴澤最擔心的就是做流沙包時用羊奶代替了牛奶,會有一股膻味除不去,但結果還好,味道不是太濃烈,至少對於在這個已經吃慣了羊肉這種膻味重的東西都北方地區的人來說,並不會對此感到排斥。
嚴澤給嚴淑盛了一碗骨頭湯遞給她,回答她說:“這是南方的點心,叫做‘流沙包’,你覺得味道怎麼樣,鎮上的人會不會喜歡?”
嚴淑點頭,肯定地說:“很好吃,又香又甜的,大家肯定都很喜歡吃的,你到時候肯定會賣地很好的。”
悶頭吃著的王靜嫻和王靜敏也無比讚同地點了點頭。
將這件事情定下來了之後,嚴澤就開始為這輩子的他之後的擺攤生涯做準備了。
首先就是準備早餐攤子所需要的材料,比如用來蒸包子的蒸籠和煤爐,還有麵粉等食材,以及給顧客打包所需要用到的紙袋子,以及兌換了一部分零錢將來用來找零。
這天,嚴澤在四點多鐘就起來製作包子了,直到六點左右的時候他才將今天要賣的包子都包好,小心地放進蒸籠裡,準備待會去到攤位上再開始蒸新鮮熱乎的。
等兩個孩子都起了床,一家人吃完早飯後,嚴澤就身上背著一個大的籮筐裝著好幾層蒸籠,手上則提著煤爐子和一袋蜂窩煤,以及其他雜七雜八的零碎東西,他就領著兩個孩子去往鎮上的小學。
一行人到了小學門口後,嚴澤就走到了他先前所估量好的位置支起了攤子,將蒸籠都放到已經點了火的煤爐子上開始蒸。
離上學時間還早,班上也還沒有開門,所以兩個孩子就靜靜地呆在嚴澤身邊看嚴澤第一次做生意,其中,王靜敏還眼巴巴地盯著開始冒熱氣的蒸籠看。
看到她的這副模樣,嚴澤哪裡還想不到這個小饞貓現在就算肚子裡是飽的,但現在依舊還是眼饞著白嫩的肉包子和香甜的流沙包呢!
嚴澤想到今天家裡的早飯其實也煮的不是特彆地多,兩個孩子的胃裡應該還能再吃下一個包子,並不會吃撐,所以嚴澤等過了幾十分鐘包子熟了之後,就按照她們的意願給了她們一人一個包子,其中,王靜嫻的是肉包子,而王靜敏的則是流沙包。
王靜敏看到嚴澤的動作,立刻興奮地接過包子,而王靜嫻則是表麵上矜持地接過。
兩人立刻細嚼慢咽起來,似乎是想要再好好地、慢慢地品嘗包子的美味。
此時校門口的人也漸漸多了起來,所以當嚴澤剛一打開蒸籠的時候,包子的味道就立刻散發出來了,隔了八米遠的人都能聞到肉包子的香味。
一位中年男子陡然發現學校門口開了一個新的包子攤,傳出來的味道還特彆地香,就立刻咽了咽口水地上前問嚴澤:“這肉包子怎麼賣?”
“肉包子和流沙包都是三毛錢一個。”嚴澤回答他。
這時候的肉餡包子基本上都是一毛錢一個封頂了,所以當聽到嚴澤說肉包子居然要三毛錢一個的時候,中年男子立刻就驚訝了起來,大聲地說:“居然這麼貴!全鎮味道最好的包子鋪的大肉包也才賣一毛錢一個呢。”
嚴澤可沒有隨意地哄抬物價,畢竟他製作包子所用到的材料都是他在鎮上所能買到的最好的了,而且就憑他上輩子大師級的烹飪手藝,包子賣三毛錢一個他還嫌少了呢!要不是因為鎮上居民的消費能力不高,他還想定的更高一些呢!
看到攤主並沒有對包子的高價進行解釋,而且也沒有要討價還價的意思,中年男子最後還是咬咬牙直接離開了,隻是依舊對肉包子所散發出來的香味流連忘返就是了。