第六章 開鍋(1 / 2)

() 到店的時候剛過十二點,可是等蘇子放從廚房出來,街邊的路燈已經亮起。

即使他肩膀傳來酸痛的感覺,可臉上的表情分明還是不可置信昨天還透露著殘敗感的小店,不過一天時間已經恢複了七成光景。

除了幾處牆壁需要粉刷,樓上包廂還沒規整,樓下已經和普通的小餐館沒有什麼兩樣。

不過蘇子放還是隱隱覺得自己漏了什麼地方,又偏偏想不起來,真實令人頭暈。

“咕~咕~”蘇子放的肚子應景的叫了兩聲,他這才想到關鍵事情。今天一整天時間,自己隻在如歸吃了一頓早餐,忙到現在粒米未進,難怪覺得頭暈,原來是餓的!

該吃飯了。

蘇子放關了店門,打算炒幾個菜犒勞自己忙碌了一天的身心,隻是他打開冰箱的時候明顯麵色一變:“糟了!忘記買菜了!”

之前在學校裡,無論什麼時間做飯冰箱裡都是滿倉狀態,以至於他在超市配齊廚房套裝,唯獨忘記買菜這回事。

現在看著空無一物的冰箱,隻能望而興歎。

“蘇老板,在家嗎?”門外突然傳來一聲呼喊。

“在,稍等。”蘇子放有些詫異,聽著聲音像是牧錄,可是他這麼晚來找自己會有什麼事情?不過想這些也就是一瞬,回應的時候他就走去前廳開門。

“吱呀!”門推開一條縫,露出牧錄的半張臉,“蘇老板,吃了麼?”

“吃了……還沒!”客套的話說了一半就被身體誠實的糾正,蘇子放露出禮貌而不失尷尬的微笑。

“店裡麵顧客定了餐,結果陸老板準備好東西,他們又說在外麵吃了。我們已經吃過了,陸老板說你忙著裝修,估計沒時間吃飯,讓都帶給你,蘇老板彆嫌棄。”

“陸老板還說,你要是缺什麼東西就去店裡先拿來用,彆不好意思。”牧錄說完,提起一個塑料袋,露出裡麵的五花肉,生薑、小蔥。

“陸老板有心了,替我謝謝他,也麻煩牧哥了。”蘇子放接過袋子,笑著道謝。

“客氣啦,沒事我就先走了,改天等蘇老板開張再來打擾!”牧錄走的很是乾脆,連讓蘇子放邀請進來坐坐的機會都不給。

當然,進來也隻能真的是坐坐,畢竟蘇子放連茶葉都沒來的及買,店裡隻能喝水。

一想到水,蘇子放又開始為那個淨水器使用費肉疼,就是不知道加了係統提供的水做菜的時候會不會增加buff,最好是開蓋會發光,出鍋香十裡,一吃忘不了的那種。

帶著亂七八糟的想法,蘇子放回到廚房開始自己到喜樂街後的第一次下廚。

五花肉取材自豬腹,因為其結構一般由一層肥肉一層瘦肉疊加五層而成,所以被稱為五花肉。但是根據具體部位不同,又有上五花和下五花的說法。

不過不管是哪個部位,五花肉一直是華夏餐桌上當仁不讓的主角,東坡肉、紅燒肉、回鍋肉、梅菜扣肉等經典菜肴都是用它作為主料的。

“聽說最極品的五花肉肥瘦相間,可以分出十層來,不過學了這麼幾年,見過最好的也隻有六層。市場上賣的,能達到五花標準的都少。”蘇子放把陸仁傑送來的五花肉鋪在麵前,回顧著上課知識的同時快速去除後端的脂肪。

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