() 有趙曉曼幫助,蘇子放這一鍋青團做的格外快,而且隱隱感覺質量還比一個人做的好一些。
一定是錯覺……嗯!
蘇子放一麵裹著保鮮膜一麵安慰自己道。
手中的青團青翠欲滴,小巧玲瓏,因為揉團和包餡料的工作全部是由趙曉曼完成,所以比剛才的看起來更加精致。
小隻的,握在手裡兩口就可以吃完。
作為禮物倒是剛好合適。
店裡沒有合適的容器,好在街上要送的幾家都比較熟悉,蘇子放索性八枚團子一包,用荷葉裹好,紮了繩子就算是包裝。
“怎麼,有話要說?”看著趙曉曼欲言又止的樣子,蘇子放開口問道。
“需要幫忙麼?還是你打算一次去送完。”
趙曉曼的話讓蘇子放恍然大悟。
雖然要送的店家不多,但是也分布在街兩頭,如果自己挨家去送,也是一番時間。
“那就麻煩曉曼了,你左邊我右邊,送完就回來。”
“好。”趙曉曼點點頭。
“楊瓊,你等下幫忙改一下廣告牌,就說下周開始可以賣青團,把這幾個口味寫上去讓他們投票。我們做票數多的賣。”
“那還不如幾個口味打包賣呢,單一的味道總會吃膩,可是如果一盒有好幾種味道,還可以換著口味吃,也許有人會特意來買幾盒的。”楊瓊分析道。
“唔,有道理,那就按你說的來。”
蘇子放安頓完後提著青團出門。
第一站是超市。
王富貴躺在涼椅上搖著蒲扇,看見蘇子放進門,還有些驚訝:“喲,蘇老板今天怎麼親自來買東西了?不怕算錯賬?”
話雖然說得刻薄,卻帶著一臉調侃的笑,讓蘇子放頗為無奈。
“富貴叔,今天不買東西,做了點青團帶給您嘗一下。”
蘇子放遞上一包青團。
“還是荷葉包裝,很有興致嘛。”王富貴解開麻繩,露出內裡的八隻青團。
“什麼口味的?”王富貴隨手拿起一枚問道。
“您嘗了就知道。”蘇子放沒直接言明,等著看王富貴的反饋。
畢竟老滬城人喜好甜食,這種鹹口的青團還真不知道能不能合他的胃口。
“嗯?肉餡的?”王富貴把咬開的青團拿開瞥了一眼,不動聲色:“蛋黃鹹肉?”
“說對了,怎麼樣?”蘇子放咧開嘴。
“還成。”
“沒啥問題?”蘇子放沒聽王富貴損幾句總覺得有些不習慣?
“真想聽,那我說說吧。”
“青團本身鹹口甜口都可以,但是你的配料太喧賓奪主,像是糯米包子。或者說更像是粵式糕點的做法。”王富貴展現出老滬城人特有的口刁屬性。
蘇子放回憶著自己調製內餡時的過程,似乎真的是這回事,點頭致謝。
“試試看淡一些,讓青團和餡料味道都淡一些,會不會更好。”王富貴說完把荷葉放在一邊,裡麵圓滾滾的七枚青團依舊青翠。
“謝謝富貴叔。”
蘇子放道過謝,把王富貴的建議記錄下來前去下一間店鋪。
沈安妍正在店裡裁剪布料,看到蘇子放進來點頭示意他自己坐,接著把手中的布料裁好才走出來。
“怎麼到我這來了?”