“大評比，和之前差不多，不過淘汰的更多一些，這次是區海選直接進三十二強，再選出四強去參加全市評比，市裡比賽一輪選出十強。”
“三遍？”蘇子放算了一下這個過程有些吃驚：“三遍就能評選出來了？廣臨個人評比都要五輪。”
沐飛嗬嗬一聲道：“當然沒那麼簡單，這次要求是宴席菜，必須組隊形式參加。”
“每個餐廳至少出3名廚師，最多出5名廚師，要求參評料理不得低於七道，菜品形式不限，菜係不限，每次評比都有半天時間準備，需要提前準備的食材需要上報組委會。”
“宴席菜，有些難辦啊。”蘇子放微微搖頭。
他不知道趙曉曼和張子丹的情況，可是看他自己就知道，會的料理不少，可是卻拚不出一桌宴席菜。
就算按照規格做出來了，也隻是家常宴席，上不了城市名片的台麵。
“如果是我們做，隻能選七、九、十一了。“沐飛補充道。
“為什麼……哦，明白了！”蘇子放問題出口突然想明白期中關鍵。
三輪比賽都要求宴席菜，而且規定了最少七道，其實是已經限製了最少是六菜一湯的宴席規格。
那麼到了後麵，各家酒樓肯定會展示更為豐富的料理，自然會選擇加菜。
可是宴席菜的加菜規格一般都是偶數菜品，所以隻有這三種。
畢竟如果上升到更多人數的宴席，他們幾個人是完全掌控不了的。
“等等……”蘇子放突然想到一個問題。
“萬一有餐廳要做什麼鬆茸、藏紅花、神戶牛肉、白魚子醬……組委會也給報銷嗎？這次這麼有錢？”蘇子放看向沐飛。
“有讚助商。”沐飛打開官網遞過手機：“喏，是這個企業讚助的。”
蘇子放睜眼一看，樂了！
“難怪，華閏集團讚助的，我就說如果是公共比賽怎麼可能這麼大方。”
“你知道？”沐飛感興趣問道。
“之前和柴泉聊天他說的，華閏是蘇省龍頭企業，旗下業務覆蓋地產、商超、物業、cbd經營……估計這次八成是想推動什麼項目順便造勢的。”
沐飛：……
社會人的世界都是這個樣子的嗎！
震驚！
“算了，我先去洗澡了，報名什麼的，明天再說吧。”蘇子放晃晃腦袋，不打算思考這個問題。
在一品鹵味待了一天，現在身上都是鹵汁的味道，感覺對著自己手啃一口都能嘗出豬蹄味。
睡前，慣例是和沈安妍開了視頻。
視頻裡哀歎自己不會什麼宴席菜，卻被沈安妍一句提點。
“又不是需要你一個人做整桌宴席，你的文思豆腐和龍井蝦仁，曉曼的醉蝦、清蒸白魚、還有子丹的豆腐餃、西湖蓴菜湯，拚一拚一桌還是可以的啊。”
至於後麵的，你們可以看看彆的餐館的情況啊。
“咦，你也知道這個比賽？”蘇子放驚訝問道。
“新箋朋友圈轉發了啊……你沒看麼？”
蘇子放：……
好像，還真的沒看。
所以說，現在是全世界隻有他沒有關心過這個比賽的官方通知麼？
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