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改善完豆腐宴，等待沐飛磨豆腐的時間，蘇子放去倉庫摸出兩根飽滿粗壯的遼參，又去霍霍了一隻老母雞，悄咪咪回到廚房。
“今晚給大家做好吃的。”
“人參雞？”
趙曉曼和沐飛異口同聲問道。
蘇子放：？？？
“食材都沒拿出來你們是怎麼知道的？“”
“人參味道太濃了。”趙曉曼抽動著鼻子：“乾貨都這麼重的參味，你不會是拿了蘇叔的野山參來的吧？”
“應該不是吧，我挑的是看起來最多的那個袋子裡麵的。”
蘇廉正前些日子剛整理過倉庫，蘇子放也不太確定，不過兩個人都說參味濃，蘇子放愣是沒敢繼續做菜，回去換了兩根看起來乾瘦沒型的。
按照趙熙的做法，將蘑菇、大棗、青豆、人參洗淨。
該去核的去核，該去內臟的去內臟。
最後在雞腹內塞滿紅棗和人參，把蘑菇全部放在外麵吊湯，再把人參放進去，蓋上鍋蓋，開始燉湯。
一波操作猛如虎。
蘇子放美滋滋地開始等待後麵做豆腐宴的過程。
由於孔宴複合調味不行的緣故隻能承擔太極豆腐羹作為豆腐宴的頭湯，後麵時間則專心用來雕刻拚盤。
麒麟豆花魚、九轉福腸、福祿雙全則分彆被蘇子放、趙曉曼、張子丹包攬。
除了趙曉曼作為魯菜廚師知道九轉大腸的做法，做出來的九轉福腸差距比較小外，麒麟豆花魚和福祿雙全翻車的一塌糊塗。
還是孔宴忽略調味重新做了一份賣相不錯的當做演示，才讓兩人做出勉強合格的菜品。
於是，等員工餐開始的時候，薛意驚訝地發現整桌豆腐宴變了一個風格。
從之前的家常宴會變成了低配版的漢宴。
頭湯太極豆腐圓盆盛放，介於湯羹之間的造型流轉靈動，讓眾人眼前一亮。
福祿雙全整體的錢串造型配合著孔宴雕刻的福星和財神形象看起來就很喜慶。
麒麟豆花魚用白蘿卜雕刻魚型將其它配料做成的魚片襯托其上，還有個小人坐在魚頭垂釣，色香味形俱全，無可挑剔。
用上係統贈送的杯碟，宴席加成加上淮揚廚師料理加成，宴席風味瞬間比之前四人組出品的提高不少。
“沐飛這次的豆腐做的不錯。”薛意表示誇獎。
“那是自然！”沐飛對誇獎向來照單全收。
蘇廉正和陳楚懿兩人吃過後，覺得比之前是好吃一些，不過更多的還在對食材方麵。
“這九轉大腸怎麼是素的？這魚肉也是素的？”
“不過味道還挺像的。”
“對對，尤其是那個大腸，要不是少了點屍……味道，我差點就以為是真的了！”
在陳楚懿的死亡凝視下蘇廉正終於還是沒有說出那個字，換了一個說法。
“曉曼手藝果然越來越好了！”
“子丹做的也不錯，那個豆腐餃口感比之前還好，而且現在看起來更加飽滿美觀。”