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嘗完豆腐宴,蘇子放迅速把人參雞端過來放在桌上。
“人參雞,新研究的料理,大家嘗嘗提提意見。”
話說的謙虛,表情卻寫滿了快誇我。
沐飛等人聞了一下午人參味,現在終於看到正主,也是有些蠢蠢欲動。
莫小米主動承擔起分盛的任務。
不過雞肉紅棗和湯都好分,兩根人參卻成了問題。
陳楚懿掃了一眼便知道什麼情況,主動接過莫小米手中湯勺讓蘇子放將人參分成幾段,把蘆、體、須各盛一份遞給薛意。
“薛師傅最近辛苦了,您好好補一補!”
剩下的部分倒是沒有偏袒,每人都分到均等的數量。
薛意嘗過一勺,細品幾口後頷首問道:“趙熙教你的吧?”
“對的,上次去看師伯的時候他教我做的。”蘇子放回答道。
“湯味道挺純正的,是人參雞該有的味道,雞肉也算鮮嫩,香菇味和紅棗味相融卻不衝突,讓雞肉鮮甜味美。美中不足的是雞油出鍋前才撇去,有點晚,滲到參裡麵影響了味道。”
“謝謝師父。”蘇子放誠心道。
儘管一些缺點已經在係統注明,不過薛意的指點顯然更加直觀。
“山參的品質挺好的,應該是二十多年的野生參,你們破費了。”薛意向蘇廉正點點頭道。
“野山參?”
蘇廉正聽到這三個字連忙撈出碗中參段,看了幾眼臉色突變。
“這參你是從哪拿的?”
“就是倉管庫靠裡麵那個大參的袋子裡麵,我還特意挑了兩株小的。”蘇子放回答道。
蘇廉正感覺自己瞬間血壓飆上200。
強忍著打蘇子放一頓的心思細問兩句:“是不是綠色筐下麵,放在中間那兩根,上麵綁著紅繩子的?”
蘇子放心頭浮上幾分不好的預感。
“對,老爹你咋知道?”
“敗家子啊!那是我特意收回來養參的野生老山參!”
“我還特意綁了兩根紅繩子作區分,就怕你研究什麼新菜的時候給用了!”
蘇廉正絕望的模樣像是自己所有的私房錢被陳楚懿發現的那一秒。
可能還要更絕望一些。
蘇子放:……
眼神迅速環視一圈。
換來的卻是四人組投來的自求多福的模樣。
至於薛意。
“啊!參湯不錯,野生的就是好喝。”
天要亡我……
蘇自放認命地起身道歉。
“老爸,我錯了,我下次做這種菜,一定好好看清楚,不隨便用這種高級食材。”
誰料,下一秒,蘇廉正的話就讓他愣在原地。
“我又沒怪你用這個,我是怪你不早端上來,這湯都溫了!”
說完開始認真喝湯,把蘇子放晾在一邊。
蘇子放:……