蘇子放看到自己的直播下麵也有很多彈幕在刷類似的話。
“蘇老板，上！不就是一道菜麼？你可是淮揚料理大賽第一名，不能從心啊！”
“對啊，蘇老板，我們真的是支持你，想讓你擁有更高的人氣，至於八折什麼的……我根本不在意。”
“沒錯沒錯，蘇老板廚藝天下第一，八分而已，小意思！剩下的92分肯定還是我們的……”
之前的還好，可是看到這句蘇子放實在忍不住了。
百分之八？
是看不起自己還是看不起係統！
為了這個評分，他豁出去也要讓所有人明白，沒有人可以讓他打折！
掙錢這種事情，他，蘇子放，從不屈服。
奧利給！
蘇子放興致衝衝看向屏幕：“什麼菜！”
鏡頭背後，食不語二樓，八名主播悶聲笑著拿出一大桶牛奶嘿嘿笑著：“炒牛奶。”
蘇子放：……
現在後悔還來得及麼？
炒牛奶……彆看這個名字很簡單，實際上滿滿的都是坑。
評論區也有不少食客不太明白，還在好奇求問。
“炒牛奶是什麼？”
“我讀書少，你們彆騙我，牛奶還能炒？”
當然也少不了胡說八道的。
“我知道，就是把牛奶凍成冰塊，和炒酸奶一樣的，我經常吃。”
“不要聽樓上胡說，炒牛奶明明是把牛奶煮沸後撈出奶皮，做成奶乾最後炒奶乾的吃法。”
“優秀！每天看你們說這些配著大米飯能吃三碗！”
看不下去網友們的猜測，蘇子放主動開口解釋道。
“炒牛奶是一道經典粵菜，起源於順德地區，也有百年曆史。以前算是富豪們專屬的吃法，後來改良之後菜慢慢成為風靡粵省的特色菜，滑香鹹爽，與雙皮奶一起被稱為粵菜的奶製品雙絕。”
“懂了！”
“還是蘇老板說的靠譜。”
“就是，樓上那個炒酸奶的你給我出來，看我不收拾你！”
評論區爭得沸沸揚揚，蘇子放卻陷入沉思。
炒牛奶這道菜還是自己做雙皮奶的時候順便查到的，剛剛重複的內容也是順口說出。
不過說起來容易，要是真的做起來，還不知道要做成什麼樣子。
而且這個口感，蘇子放還真不敢保證。
畢竟以他的飲食習慣，還是有點不太能理解在牛奶中添加廣式臘腸、白糖這類甜味後又加入牛肉、火腿這樣的鹹味食材、最後還有蝦仁、魚籽這樣的海鮮食材。
如果把主料從牛奶換成大米，改成什錦炒飯也沒有任何違和感。
還在思考，樓上朱重九已經將大桶的牛奶拿下，特彆叮囑道：“這可是我托人早上才弄來的水牛奶，本來打算帶回家喝的，正好便宜你了！”
“那這個也不夠你一周啊？”
蘇子放看著朱重九的體型，又看看桶的體型詫異道。
“什麼一周？這玩意就是我一天的量，趕緊的啊，喝不到水牛奶，等你的炒牛奶了。”
朱重九又在蘇子放鏡頭前和粉絲互動幾句，這才返回二樓，把時間留給蘇子放。
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