聽到這句話，蘇子放第一時間想到的不是回應，而是一個古老的段子。
某粵省人打招呼，見麵第一句就是：“蘇總雷猴，狗養狗養！”
被打進醫院之後還十分詫異的詢問醫生：“我就是說久仰久仰，怎麼還能挨打呢？”
蘇子放努力憋著笑，看向孫國興。
好在孫國興雖然學得粵菜，本卻是東北人，材魁梧不說，一口東北話也沒有被粵語帶偏，吐字極為清晰。
“孫師傅好，不請自來，打擾了！”
剛才沒報家門，什麼都好說，現在既然亮明份，也不好再像普通食客一樣，蘇子放請孫國興坐下。
“剛那事兒對不住了嘿，我那個侄子，大事不成儘知道給我惹麻煩，事我已經知道了，剛才也罰他一個月工資，再去從水台重新乾起，蘇老板彆介意啊。”
“刀都沒拿穩，居然學起鹵鵝這種手藝來了，真是不知道天高地厚。”
孫國興罵罵咧咧顯然還在氣頭上，倒是蘇子放還安慰幾句說什麼年輕人就是有股子拚勁才好，不然一輩子當砧板嗎？
“我倒寧可他一輩子當砧板！”
聽了蘇子放安慰，孫國興反倒更加生氣。
“蘇老板，要是那混小子像你一樣也好啊，可他那個天賦，實在是一言難儘。”
“上個月好不容易砧板考核通過，可以學著做菜，結果彆人都選的是白灼蝦，他第一道就想嘗試菠蘿咕咾。”
“結果呢？”蘇子放有幾分好奇。
“全都被打回砧板了，選白灼蝦的一個個都是什麼況，要不焯水不夠，要不沒有去蝦線，還有幾個差點做成蝦湯了……至於我侄子那份菠蘿咕咾，不說也罷！”
蘇子放眼前突然閃過曾經見到的香蕉燴榴蓮，有幾分明白，點點頭，對孫國興深表同。
“今天我有些事，把鹵鵝放進鍋裡，讓他幫著看時間，鹵夠了就拿出來裝盤，誰知道這小子趁機換了一隻鵝和鹵料，居然自己開鍋鹵了一隻，還渾水摸魚換了我的那隻，這才讓打荷沒看好，切了上菜。”
“不過幸好第一盤就遇到蘇老板你，後麵的全部被攔了下來，不然也今晚開元酒樓恐怕要火遍景陵。”
聽到這裡，沈安妍也明白為什麼嘗出菜品味道不對之後童豔神色變化那麼大。
“總之，千言萬語，蘇老板今天你幫了我們大忙，等梁師傅回來，一定會親自道謝的。”
“不用了吧……隻是順口說的，你們不找我麻煩我都謝謝你們了。”蘇子放半開玩笑半認真道。
“怎麼可能找您麻煩，我們開元酒樓一直以來都有監督和舉報機製的，蘇老板你幫我們解決了這個問題，我們還有一千元獎金的。”
童豔摸出一個紅包遞上。
蘇子放看向孫國興，發現後者篤定點頭這才收下順手交給沈安妍，順便震驚地眨眨眼。
本來就是為了約會才出來吃飯，沒想到吃飯沒花一分錢不說，還掙了一千元。
這飯吃的有點值啊！
還在欣喜，孫國興的下一句話就讓蘇子放感到棘手。
“蘇老板，我可聽說複賽時候，老柯給你的龍井蝦仁打了滿分，現在正好也快過飯店了，要不等下去後廚切磋一下，我可是好久沒有見過被老柯評價為滿分的菜品了。”
“我就用茄汁大蝦和你比，怎麼樣？”