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晚上,孔宴帶走了沐飛,店內又剩下蘇子放和薛意兩人。
蘇子放這才想起來孫耀青的請求,趁著薛意泡腳的功夫上前詢問著八寶鴨的事情。
薛意聽完蘇子放的請求沒有急著拒絕,反而皺起眉頭思索著什麼。
“你是說那個人姓孫?”
蘇子放想了想,點點頭:“醫生姓孫,他說是自己父親,那應該是也是姓孫吧?”
“那人長什麼樣子?”
蘇子放聽到薛意感興趣立刻翻出醫院的掛號小程序開始查找孫耀青的信息,好半天終於翻出來,將照片遞給薛意。
“是他!”
蘇子放:???
“是誰?”
沒讓他等太久,薛意自顧自話就說出了答案。
“孫明祖。”
蘇子放一聽這同樣光輝燦爛的名字,感慨一聲是親父子沒跑了,明祖耀青,光彩熠熠啊!
緊接著就聽到薛意開始說起孫明祖的故事。
那時候薛意還是樓外樓的總廚,雖然不怎麼經常做菜,可是遇到某些特殊原因不能推辭的客人和每周固定的總廚日還是會展露一下廚藝。
孫明祖就是那時候認識薛意的。
最開始,是一場醫藥行會的飯局,因為與會中人有一位德高望重的老前輩,薛意也曾受過幾副方子,當仁不讓的承擔了那一桌席麵的安排。
上麵就有一道八寶鴨。
那一餐據說吃的是賓主皆開顏,薛意上前詢問用餐體驗的時候都是滿意連連。
而人群中卻有一雙眼睛一直盯著薛意。
此後每到樓外樓的總廚日,必然有一人會點上一份八寶鴨,連續十幾年從未中斷。
一開始薛意沒有當回事,畢竟自己成名的菜品太多,有人誤打誤撞的點上一份也無可厚非,八寶鴨作為淮揚菜,也算是出名,而且成本比三套鴨低上不少,可能是哪個貪口又不是很富裕的人點的。
直到有一次無意中聽到服務員對話,聽到她們說有一個很奇怪的客人每周都來點一次八寶鴨,其餘一湯一飯都不要,就是吃完鴨子,走人,這才反應過來所有的鴨子都是一個人點的。
於是薛意特彆留心,在孫明祖下一次點八寶鴨的時候親自端了上去,打算詢問下什麼情況能讓一個人持續幾年不間斷的每周點一隻自己做的八寶鴨。
“那是什麼原因啊?”
蘇子放適時地做好捧哏該有的工作。
薛意顯然也很滿足,滿意地點點頭繼續說著。
“他說單純的是因為味道好吃,像是他小時候吃過的滬城城隍廟老飯店的味道,每次吃到都想起來自己姥姥,所以才舍不得。”
說完後,薛意自己都喟然歎氣:“城隍廟老飯店,好久了……”
嗯?
蘇子放敏銳的抓住薛意話的意思。
1、孫明祖知道城隍廟老飯店的八寶鴨。
2、薛意也知道城隍廟老飯店的八寶鴨。
3、薛意做的八寶鴨和城隍廟老飯店做的八寶鴨一樣。
不禁咽下口水,悄悄問道:“難道城隍廟老飯店有什麼講究麼?”
同時腦海裡快速回憶著城隍廟老飯店的資料。