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當晚,考核的結果已經公布。
蘇子放以任家華欽點的十分並列第一。
同樣獲得此殊榮的還有粵菜的一個廚師和一個京菜的廚師。
粵菜的蘇子放不認識,不過京菜的卻是有過一麵之緣的馬經綸。
這讓蘇子放有點詫異京菜能夠做出十分的菜品得是什麼情況。
在群裡打聽了一下,萬事通楊瓊立刻給出回答。
“涮羊肉。”
蘇子放和其它在滬城的小夥伴們同時:???
不是說好了全是烏雞麼?搞出一個羊肉這還怎麼比?
不過很快,趙曉曼就來解惑。
“各菜係用的方法似乎不一樣,比如京菜那邊和陝菜都選了羊肉主材,而粵菜是牛肉……”
看了一圈下來,蘇子放幾人不禁暗自叫苦。
彆的菜係都是比較方便料理的食材,唯獨淮揚菜係是全雞菜,光是題目都讓一小半人直接掛科。
偏樓聊了兩句,關注點又回到馬經綸的涮羊肉上麵。
“得是什麼樣的涮羊肉才能做到十分?”
蘇子放清楚,自己那道雞腿、翅包飯完全是因為有任家華的欣賞加成,這次有資格達到十分的水平,如果是純味道來看,估計隻有九分的樣子。
而馬經綸這個,據楊瓊的消息來說,任家華隻品嘗了一口,十幾秒的時間就給出了一個滿分。
隻能說明是從味道上征服了任家華和一眾評委。
“評委說什麼評語了?”
儘管知道楊瓊知道這個消息的可能性不大,不過蘇子放還是試著問了一句。
“萬一呢!對不對!”
要知道楊瓊可是連還沒播出的《無價之姐》的大結局都能找到的人,這種事情應該難不倒。
果然,問題發出沒幾秒,楊瓊的消息閃起。
“豐腴如酥,細嫩如腐,潤滑如雲,入口即化!”
評價不多,隻有十六個字。
卻讓所有看到的人紛紛不爭氣地流出口水。
腦海中隻有一個畫麵。
一隻喜羊羊在青青草原上無憂無慮地奔跑著,突然灰太狼出現,將喜羊羊做成了涮羊肉。
估計也隻有這個時候,才能品嘗到任家華說的那十六個字吧?
楊瓊大概是覺得說完可信度還有點低,又不上幾條證據。
“這是馬經綸所在的泰和苑的評分,你們可以看看。”
“涮羊肉一直是滿分。”
“而且在評價裡麵,有不少老饕專門算準馬經綸上班的時間去吃涮羊肉,還有他的爆肚做的也很地道。”
楊瓊說著,蘇子放腦補著一群食客拿著手機算著馬經綸上班的日子……
總覺得哪裡有點怪怪的。
不過刨除這一點,盛名之下無虛士,能夠在老饕如雲的帝都闖下這麼大的威名,馬經綸的實力絕對不容小覷。
麻薑:我想起來了,我知道他!
眾人:???
蘇子放:啤酒香煙瓜子飲料礦泉水gif
趙曉曼:前排吃瓜gif
一串表情包刷屏,麻薑在群裡緩緩敲出一段話。
“我一開始沒想起來,不過你們這麼一說我才想起來,馬經綸的原名其實不是馬經綸,叫什麼馬西雅爾什麼的。”
“他是蒙古族,從小在草原上長大的,後來跟著韓師傅學廚,這才到了泰和苑。”