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蘇子放的菜品之後,其他廚師看著他的表情有幾分微妙,似乎是有點羨慕,有點期待,還有點說不清的……熾熱。
像是缺姻緣看到月老,缺錢看到財神,啥都缺看見紅票票的那種眼神!
蘇子放不禁心裡一顫!
自己好像沒做什麼事情吧?
仔細回憶了一遍自己來滬城後的種種表現。
除了昨天和沈安妍約會的時候發了一些極其虐狗的照片,比如牽手啊、情侶手表什麼的,其他時候自己的行為堪稱是標準三好學生。
上課、考試、拿第一!
不過比賽還沒結束,蘇子放也不好去問到底發生了什麼事情。
隻能等著其他人做菜上菜和點評。
粵菜的廚師是陳鴻羽,湘菜廚師是蒼吾風,兩人是蘇子放之後連著上菜的。
說實話,蘇子放聽到名字的時候一直覺得這兩個人並不適合做廚師,而是做演員。
陳鴻羽這個名字都不用改字,直接可以作為古風中的男主角。
蒼吾風更是如此,濃鬱的修仙宗門傑出弟子風格!
關鍵是兩人顏值還都很不錯,雖然沒有自己那麼能打,不過略一打扮也絕對是中人之姿。
要不是還有許多普中和普高廚師襯托,蘇子放差點都要以為廚師這個門檻和顏值掛鉤了。
畢竟現在其他行業很流行什麼小鮮肉作者啊、小鮮肉演員什麼的……
蘇子放可不想把這個毛病帶到廚師界裡來。
到時候全都是《食戟之靈》中的一色慧那樣外表的廚師,結果沒有這個實力,那簡直是災難現場。
而且……真的去一色慧的餐廳吃飯的那些人,難道真的是為了美食麼?
不!
那是饞他身子!
“咦……好像自己的顏值和身材可以試試……”
蘇子放這個可怕的念頭在還沒有完全生成的時候就被摁了回去。
畢竟在華夏,這個樣子還是要有很強大的心理素質,而且很容易就會被不可描述!
胡思亂想之後,蘇子放收回心思看著兩人呈上去的菜品。
陳鴻宇的菜品是很簡單很粵菜的魚菜,不過擺盤有點獨特。
用的是最大的圓形白瓷碟,光是直徑就有一米,擺在桌上,連桌子都肉眼可見的震了一下。
盤子裡麵的內容也十分有意思,從內到外,顏色依次加深,在盤中竟然呈現出一個錦繡花團。
花蕊、花瓣,花葉依次綻放。
“這是?”
“錦繡四海。”
陳鴻羽輕輕念出名字。
“因為題目是海鮮、花、冷盤。”
“所以就想到了粵省和霓虹料理中都十分有名的魚生來展現這個題目。”
“盤子裡所有的造型都是用符合魚生標準並且急凍滅菌後的魚肉製成。”
“可以直接食用。”
嗯?
不止評委,其他幾個參賽選手都瞬間愣一下。
魚生向來都需要配蘸料食用,一是為了去腥,二是為了殺菌消毒。
現在陳鴻羽居然說可以直接食用。
就算是經過了急凍滅菌,可是味道還是改不了的啊!
不過看著陳鴻羽信心滿滿的樣子評委們也知道肯定是有後手,放心的品嘗起來。
筷子落下,魚片入口。
或是薄如蟬翼、或是厚如筷子,卻都是最恰當的部位最恰當的切法。