他們不是詫異這個分數,而是詫異評委的態度。
蘇子放的黃金魚頭羹被他們誇出了一朵花,方小江的菜品達到了本屆論壇最好的水準,孔白墨的菜品也是兩道完美,兩道略遜於預期。
就算是再怎麼給分,也不可能隻給出8.6分的成績。
要知道根據評委的點評很明顯可以看出蘇子放三人的菜品是好於蒼吾風這一組的壇子宴的。
可是這個分數,實在是難以想象!
一時間,場中迎來了幾秒空窗期,片刻後,沸反盈天!
“為什麼?”
“怎麼會這樣子?”
“這個結果……到底是怎麼來的?”
其實他們心裡都有一個猜測,可是卻沒有人敢直說。
那就是團隊不和所以沒有得到該得到的分。
柯朋義眼神飄忽了幾分,顯然是不太滿意這個成績,不過任家華就在邊上,他也不能說什麼。
之所以會是這個分數,全是任家華在打分時提出一句。
“這是‘團隊’賽!”
重音在團隊上麵。
而恰好,蘇子放三人的做法並不是很符合團隊。
柯朋義是個老饕,完美的老饕。
不想因為任何的緣故去摻雜自己對於食物的渴望與熱愛。
所以儘管任家華提出是團隊的標準,他依舊按照自己對味道的判定,給出一個9.6分的成績。
-0.15是給方小江的菜品。
-0.25是給孔白墨的失誤。
至於蘇子放,在柯朋義眼裡依舊是完美的代名詞。
拿到黃金魚頭羹完全顛覆了他對魚頭羹的認知,鮮美、醇香、仿佛任何的形容詞在這裡都沒有來了意義,隻剩下一句簡單的“好吃”!
其他菜品雖然一般,不過柯朋義的嘴巴是被養刁了的。
這個一般也是至少9.5分以上的成績。
在蘇子放的這道黃金魚頭羹的陪襯下,小毛病,不值一提!
不過他也隻能做到這麼多,剩下的,還是要看其他的評委。
這些事情蘇子放等人並不清楚。
他們還在等待著最後的點評,關於整道宴席的點評。
儘管任家華已經讓周安年代勞點評了菜品。
可是這最後一個點評,他們還是很想聽聽看。
聽聽自己的8.3分究竟是怎麼來的。
任家華一臉嚴肅地坐著,眼神落在幾人身上沒有一點表情。
“你們……很好!”
沒有人敢接這句話。
這種說了一半的話誰都不知道後麵會怎麼發展。
也許是“很好!很好笑?”,也許是“很好!很有膽色!”
但是多數情況下都不會是什麼好話。
評委們靜坐著,蘇子放一行靜站著等待著任家華繼續開口。
“我是說過。”
“廚師,要以味道來征服食客!”
“可是我也更希望你們明白,味道並不是一切!”
“如果一個廚師本身不行,那麼他的菜品體現出來的東西也會有所缺失。”
“這種東西你們現在還無法體會,可是你們越往後,越會覺得這個問題的嚴重性。”
“當你們在睡覺的時候思考自己當年是否有什麼地方做錯的時候,也許才會後悔,才會感到自己當年的做法是多麼愚蠢。”