“這菜和之前宣傳的不一樣啊!”
“不是說胭脂鵝脯麼?”
“上來幾朵玫瑰花是什麼意思?”
時寧就在一旁站著,聽到這話也不直接說,而是笑著說這就是胭脂鵝脯,具體的情況就得各位自己探究了。
這下子眾人到是起了好奇心。
要說鵝肉,那他們都沒少吃過,燒鵝、鹵鵝、醉鵝、火焰鵝……單說名字可以說個十幾種不重樣。
可是要說這個造型的還是第一次見。
盤子裡也不多,一共十朵花,每人一筷子也就全部清盤。
夾到自己麵前才看的真切!
這哪裡是玫瑰花!分明是切得極薄的鵝脯,又用焦糖蘋果和薄荷、紫蘇做了墊底,這才有這麼好看的造型。
巧奪天工!
一時間所有在食不語吃紅樓宴的食客全都隻有這個想法。
不過也有人還是放不下心。
“這個……我知道,這就是之前吹噓的很厲害的什麼分數料理!”
“把簡單的菜做成大多數人吃不起的樣子,看著很厲害,其實就是炫技的東西,花裡胡哨!”
“這都弄成這樣子了還有什麼味道!”
“華而不實!”
有人吐槽,有人不說話。
畢竟誰都知道食不語的菜品好吃,可是誰也不敢保證食不語會不會就突然利欲熏心拿出這種花架子割韭菜。
畢竟三千多一桌的菜品,要是食不語真的舍下性子全部割一遍,至少也有千萬進賬。
這個金額足以讓大部分人瞬間變得沒有原則。
尤其是食不語已經開始推進員工的服務,大家都是打工的,能不理解這是什麼意思嘛?
一流的餐廳做味道,二流的餐廳做服務,三流的餐廳做環境。
至於頂流?
抱歉……他們還真沒以為現在國內有什麼頂流的餐廳。
就連食不語的認識也是一間味道好吃突然爆火的網紅餐廳,要論老一輩的印象可能都不如景陵大飯店。
要不是這段時間楊瓊對外輸出食不語的品牌和實力,隻怕這桌三千多的紅樓宴都要淪為被口誅筆伐的那種高價菜。
不過等到菜品入口,說話的人突然愣住。
焦糖味道的蘋果在口中散發著一點甜苦的風味,轉瞬就被濃鬱的蘋果和櫻桃味道包裹。
還沒等他有一絲喘息,鵝肉特有的油香和肥美又充盈口腔,讓他的味蕾獲得難以想象的愉悅和滿足感。
隻一口下去。
所有對食不語猜忌和不解的念頭全都被拋到了爪哇國。
這才是真正的美食!
而他現在最後悔的事情就是沒有來得及拍照,再看向其他人全都得意的晃晃手機。
隻能自認一聲倒黴。
一旁,時寧如實記錄著這些時刻的表現,根據楊瓊的說法,這些等下都要反饋回去讓後廚去調整菜品的。
很快中午營業結束。
麻薑看著麵前的食客回饋表有幾分驚訝。
再看向楊瓊和蘇子放:“這就是你們說的兩手抓,兩手都要硬?”