說話的少年下巴微揚，還未褪去稚氣的臉上銳氣滿滿，好像前麵是山也斬斷，是海也劈開。
這真是……
酷！斃！了！
啊，創真同學似乎在他不知道的情況下，突然間多了許多女粉呢……
幸平創真：阿嚏！
因為忍成雄大有宣傳的原因，今天過來觀看的人還不少。
“怎麼看都不會贏的吧……連之前高一的學長都輸了，真不知道他哪裡來的自信！”
“那家夥擅長的也不是甜品吧，怎麼會挑這個主題？”
“提前這麼早就公布了主題，會有陷阱嗎？可是這次食材自備，刀具什麼的也是遠月提供，應該不會有鬼才對……”
觀眾席上傳來竊竊私語，都是不看好忍成雄大的聲音。
“可惡！老大……”黃毛小弟對此憤憤不平，激動地就想上去教訓那些人。
忍成雄大擺手止住，目光陰鷙掃了一圈，把這些嘲諷的麵容都記住，“哼！彆管他們！”他冷哼一聲，“讓他們跳，待會兒就知道誰厲害了！”
曾經越級打敗過一年級生的天才插班生又怎麼樣？他可是由真正的甜點天才訓練了一周多的——提供菜譜，手把手教，雖然不知道對方圖什麼，但現在的他已經不是原來的他了，幸平創真？不過是他注定的踏腳石罷了！
帶著這樣的自信，忍成雄大昂首挺胸地走上了食戟的賽場，那種趾高氣昂的表情，快要把鼻孔對著天花板了。
“我宣布，本次食戟——開始！”
隨著主持人的一聲令下，兩位食戟人也開始動作起來。
幸平創真開始準備蛋白霜，忍成雄大則開始煮檸檬。
把吉利丁片放在碗裡浸泡，這種由動物骨頭中提煉出來的膠質成淡黃透明狀，由冷水浸泡後軟化，膨脹至原來的一倍左右。
忍成雄大將淡奶油分成兩份，一份煮開，奶白色的液體在鍋中沸騰，倒入已經完成軟化，膨脹至透明塊塊的吉利丁片和白巧克力。
而另一份，則和柚子泥混合攪拌在一起。
“喂，你們看那個……”
“好大……”
“那是什麼？”
在周圍人驚異的眼光中，小弟將一個龐大的機器推上比賽台，忍成雄大將攪拌好的混合物倒入機器，均質機燈光閃爍，開始運作起來。
均質，乳化，柚子泥和淡奶油的混合物在擠壓，強衝擊與失壓膨脹的三重作用下，變得越發均勻細膩，淡奶油中的脂肪被破碎得更加細小，整體的顏色也變得跟雪一樣潔白。
將新鮮檸檬取皮切丁，不良手上的檸檬特彆大，比普通檸檬足足大了兩圈，切開的檸檬色澤淡麗，白色經絡部分厚得驚人。他將砂糖，檸檬丁，水放入鍋中熬煮，恒溫控製在70C°，檸檬的色澤逐漸褪去，變成如琥珀樣的幾近透明。
柚子奶油部分……
檸檬果粒部分……
檸檬夾心果醬部分……
噴砂液部分……
成型部分……
“喂，莉香，你看那邊……”櫻井沙織捅捅女生的腰部，和一直看幸平創真那邊的莉香不同，她是兩邊都有在看。會場上原本唱衰忍成雄大的聲音在半途靜默下來，全場陷入了一種詭譎的氣氛。幸平創真發揮穩定，但忍成雄大竟然絲毫不落下風。
那種熟練的操作，那種鎮定的神情……周身的氣勢不斷攀升，竟隱隱給人一種甜點天才的感覺。
更令人吃驚的是，幸平創真這邊好歹有人能看出來是在做撻，但忍成雄大這邊，他們竟然根本看不出來他要做什麼？
那種繁複至極的操作，一層，一層，又一層……
他到底，要做什麼？！