兩人一組，隊伍隨機分配, 既然是合作, 那麼運氣也占了一部分。
“是宮野明惠同學啊……”堂島銀看著麵前的藍發女生, 是原先本班第四排的女生, 他有印象。好像是擅長蓋物料理吧？
對方伸出手, 鞠躬，“還請堂島銀同學多多關照！”發絲隨著動作滑落, 聲音清亮。
灰發的銀把手搭上去，輕輕握住，“請多關照！”
霧野勝子分搭到的是一個黑發的男生，擅長的料理是豚骨拉麵。而幸平創真分配到的搭檔是……
“麻呂拓也！這是我的名字！”
一個淺褐色, 頭型像榴蓮一樣蓬鬆炸開的男生非常誇張地宣布道。他捋了一把向後飛翹的淺褐色短刺發，板著一張臉一副我很凶的樣子。
“早就聽說過你了, 幸平君！在台上講的話很過分嘛，竟然這麼說大家！”他叉著腰數落。
“……我都沒有這麼在台上講過！”
這麼帥氣的話語竟然不是從我口中說出來的……豈可修！
……果然你隻是羨慕我在台上裝×吧！
“之前不在一個班沒有遇見就算了，這回遇上了，一定要讓你嘗嘗本大爺的厲害！”麻呂拓也拍著胸脯。
不，其實你要是真想也可以半個月前我公開食戟挑戰的時候去挑戰的……明顯就是臨時想到的吧！為什麼要說成那麼宿命那麼熱血沸騰的樣子啊！好像關注我很久了一樣！
幸平創真嘴角微微抽搐, 悄悄問了問旁邊的霧野勝子。這人誰啊？
隔壁班的一個腦殘。勝子翻了個白眼。她趁麻呂拓也還沉浸在自己世界的過程中給創真科普了一下情況。48期有名的腦子有坑, 霧野勝子悄悄道, 料理還行, 人也不壞, 就是這裡——霧野勝子指了指腦袋, 經常出點問題。
雖然叫得很凶, 但是完全就是紙老虎。他本性不壞的，彆太欺負人家了。霧野勝子讓創真同學手下留點情麵。雖然拓也料理中上，偶爾出個爆款，那也看跟誰比，幸平創真出手那簡直是虐殺小朋友。這麼珍惜的純萌蠢可太少見了。還是彆太狠的號。
而這邊萌蠢*搞不清情況*超凶麻呂拓也還在這邊叫囂，說要趁這個機會比一場，“誰輸了就要給誰做一星期的小弟！”
“好！”幸平創真非常爽快地答應了，並且同情地看了自己未來小弟一眼。
“有，有點矮啊……總感覺還是小學生的樣子……你有一米四嗎？”
“閉，閉嘴！”淺褐拓也炸毛了，他努力擺出一副很凶的樣子，可惜過於稚嫩的臉看上去怎麼都沒有說服力。就像被踩到了尾巴的貓一樣。
“長得高不代表料理好，手藝不行的話你以後也隻能給我做幫廚！不，差的人連幫廚都做不了！”換彆人來做令人嫌惡的趾高氣昂放在麻呂拓也身上隻讓人想要發笑。努力遮掩的話反而感覺更明顯了。
長得矮怎麼了……長得矮……手藝高強照樣能搞得你跪下來叫爸爸！
於是G1組的兩人就這麼在一片嚴肅（？）緊張（？）刺激（？）的氣氛中開始了自己的考核。
將新鮮的豆子下鍋炙烤，直至出現表皮的斑駁黑焦。毛茸茸的翠皮被烤得焦糖化，創真加入清酒。
清酒是黑鬆白鹿的山田錦甘柳本釀造，口感清爽甘甜，能很好地襯托出毛豆的味道。
蓋蓋，煮到清酒入味，水汽全乾。
幸平創真拿起鰹節。比手稍長的鰹魚乾，呈現枯木一般的黯淡光澤。灰色，沉寂，乍一眼會以為是臂粗的樹枝。
有著世上最硬食物之稱的鰹節，常用於各種日本料理的基礎調味。曆時長達半年的發酵，用繁複的加工手法使得鰹魚脫骨，乾燥，菌落生長。吸附鰹節內的脂肪和水分，賦予鰹節獨特的香氣，並且抑製有害微生物繁殖，這一過程又被稱為［本枯］——
是鰹節的靈魂工藝。
作為日料的常客，鰹節通常被刨成剔透的木魚花，用來熬住高湯。拿盒子刨花，煮出清澈的湯汁。小店經常用鰹魚乾出汁，幸平創真以前有跟父親學過一手——
“昆布以及木魚花，是日常最常用的熬製高湯的利器。不同為止刨出來的木魚花味道又有許微的不同……而正是這淡淡的差異，決定了成品後的高湯的馥鬱風味！”
鰹節按部位分為［背節］和［腹節］，背節脂肪較少，容易削薄而美，味也清爽；而腹節則在削的時候容易成粉，但入湯味道濃厚。
毛豆泥羽柴守並未做演示，而是直接一舀一抹在底的成品。幸平創真捏了片木魚花放入口中，決定多做幾次嘗試。