他們順著村鎮之間的小路，很是欣賞了一番大好山河。
而這一路上，還吃到了不少的美味。
因為古代運輸不便，許多海鮮送到密州城時，都已經是乾貨、死貨，但在這裡，在海邊的小村裡，他們能吃到最好的海鮮。
尤其是趙士程極有先見之明地帶上了足夠的醬油、胡椒、孜然、還有黃酒與蒜。
像是胳膊那麼長的龍蝦，略微一煮，沾著醬油吃就極為美味。
比如，種彥崇和趙仲湜都覺得虎頭弄那個蒜蓉烤扇貝生蠔什麼的，還真的挺好吃的。
還有那炭烤小黃魚、蔥香魷魚什麼的，也都很不錯。
海邊的漁民們也為此開了眼界，他們實在沒想到海鮮配上這些昂貴的香料後，會是這種完全不同的美味。
虎頭還說，這種海鮮如果沒有油鹽和香料去腥，肯定是不好吃的，但有了胡椒、酒、孜然那就完全不同了。
趙老爹和種小舅都不太聽得懂，但沒關係，好吃就行，兩人還表示，下次要帶著家裡的親朋好友一起過來，一邊吃著海味，一邊聽潮觀海，這才是人生極致的享受啊。
有了不同的美味打底，這海邊露營遊就變得有滋有味起來，甚至隨隊的車夫護衛們，也喜歡上了這種感覺，十分賣力——海鮮價賤，人人都能吃到。
這讓趙士程的開發區考察變得十分順利，一連十幾日，他不但摸清了這一百多裡海岸線的村落人口分布，還知道了周圍的河口、鹽場、暗礁、潮水淹沒的時間與範圍，畫出了非常詳細的圖。
甚至他的那個等高線標注法，讓種彥崇驚為天人，每天都跟在他身邊，認真請教怎麼用三角測距來測量高度和距離，感覺自己又值了。
當然，在趙老爹看來，這就是自家小舅子帶著兒子在海邊瘋玩，什麼趕海抓蟹，礁石釣魚，玩物喪誌。
但看兒子很開心的樣子，趙老爹也就沒有喊停——若不是自己年紀大了，其實還挺想跟著一起玩的。
趙士程則在這次遠行中，發現日照沿岸的數個河口，都有著很不錯的潛力，尤其是信陽鎮附近的河口，不但有著天然的港灣，還因為有鹽場而有著不錯的交通道路，那河的上遊與密州的濰河相隔甚近，交通有很大的開發潛力。
當然，還有一件最最關鍵的事情。
這裡的鹽，居然還是直接用海水煮的！煮的！
他們的進化就是很多官鹽場都在用煤炭煮鹽，規模大了很多，但還是沒有曬過！
趙士程默默想著，如果我曬鹽法拿給宗澤，這老頭會不會直接腦淤血啊？
他甚至在海邊勘察過，很多地方，都是每月一次的大潮，會淹沒的地方，隻要在那裡修上池子，到大潮時，海水就會自動湧到池中，潮水退去，就有一個月的時間把鹽水曬成不同的濃度，然後過濾，再曬，就會是接近於近代水平的鹽了。
這樣的鹵水，他的堿場可以直接使用，也能算是降低成本了。
一但有大量的堿，他就可以做更多的東西，配合做肥皂時，製皂剩下的廢液裡有大量甘油——這做出來的炸/藥，威力巨大不說，還便宜好用。
最重要的是，肥皂，那是神器啊！
它遠勝過一切藥物，能降低一大半的腹瀉、傳染病、還有絕大部分的寄生蟲，個人衛生它看著不重要，可衛生製度才是一切醫療的基本。
隻是，讓它釋放力量的關鍵不是能賣得多貴，而是要看它能賣得多便宜，如果是當今市場中那種幾貫、幾十貫一塊的香夷，那基本隻能做個玩具，一但它能便宜到五十文以下，那就是大部分民眾用得起的東西，會爆發出最恐怖的力量——就好比同樣的東西，要穿拖鞋進去的是微型計算機，在鍵盤上吃泡麵的是電腦，它們對世界的改變，完成是兩件事情。
可是，如果有曬鹽的話，宗澤要花的錢，怕是又要多起來了呢。
偏偏這個知州又不是個願意濫用民力的，更不會搜刮攤派，想要快速建起來，怕是有點難了，得給他引入一個資本才行，這老頭信譽不錯，倒也不怕他不還。
隻是，要找誰呢？
趙士程看了一眼不遠處已經被榨乾的父親，撇了撇嘴，今年是沒戲了，得等明年。
那換哪一個呢？
對了，母親的蠟園快要有收成了，八月就可以收獲，彆說汴京的那些商戶，如今市舶司的很多海商都專程拖延著時間，等著這批蟲蠟收獲，好大賺一筆。
按說，母親那一千多畝蠟林，哪怕打個折，也有三萬多貫，因為蠟紙的推廣，把白蠟的價格炒高了一倍還多。
這可是一個比父親還優秀的目標啊。