“大家看這些魚每一條都長得又白又胖。”
“啊，不對，他看起來不白，但是真的挺胖的。”
李瀟開玩笑似的說道。
這些胖胖的紅鱒魚在池子裡快樂的遊來遊去。
不知道何時就會成為人們的盤中餐。
不過他們現在在水裡遊的，無憂無慮。
著實是讓人羨慕不已。
李瀟順著水源出來的方向往上，沒走多遠，就看到一條從山上接下來的水溝。
“哇,大家看看他這個水真的是從山上接下來的。”
“果然是名副其實的山泉水。”
“探索到這裡，我們就回去吧，畢竟我們隻是在周圍轉一圈而已。”
“要是真的要去看這個水的源頭的話，萬一走的遠了，咱們的菜就涼了。”
李瀟說完就走了回去。
回去剛剛做好，李瀟的菜就被端上來了。
係統提示音也恰好在此時響起。
【叮咚！打卡成功,你打卡的美食店為：【虹鱒魚養殖場】】
【虹鱒魚每天現宰現殺,養殖紅鱒魚所用的水源為山泉水。】
【食材新鮮,營養豐富。】
“叮咚！係統評分。【虹鱒魚養殖場】的星級為二顆星。”
“叮咚！你獲得了二星美食店的打卡獎勵。”
【獎勵：運勢點+1】
【運勢點介紹：運勢點代表了宿主的運氣，運勢點越高，運氣越好。】
【金錢：10000】
【名氣：20】
【名氣介紹：1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你】
李瀟微微一愣。
好家夥，今天的係統獎勵又到賬了。
沒想到，不過是隨意的過來看看這個養殖場而已，居然也能夠獲得打卡獎勵。
不過一想想也是。
這個店裡的食材能不新鮮嗎？
剛從水裡麵撈上來，現宰現殺，弄完之後就直接做成生魚片上桌了。
就差直接跳進水裡追著紅鱒魚啃了。
先被端上來的菜是一盤生魚片。
生魚片這個東西哪裡都有。
尤其是很多的日料店裡，幾乎是必不可少的一種食物。
吃的就是一個新鮮。
不過很多日料店裡麵的魚都是三文魚。
也有的日料店會使用虹鱒魚來代替三文魚。
據說當年虹鱒魚剛剛養殖的時候，就是靠著和三文魚類似，假冒三文魚，這才有了銷量。
不過三文魚和紅鱒魚口味和口感都是不一樣的。
李瀟看著自己眼前的這一盤生魚片。
魚很新鮮，這自然是不用多說的。
用筷子夾起一片放入中。
“哇，這個生魚片，吃起來柔軟清甜。”
“感覺生魚片本身是沒有什麼味道的，不過有的魚吃起來會比較腥。”
“這個魚還好，就是一股鮮甜的味道。”
“其他的就沒什麼味道了，不得不說這樣殖場裡養出來的虹鱒魚,真的是養的白白胖胖的。”
“感覺這一口魚肉入口,特彆嫩。”
“魚的味道主要還是取決於蘸料的味道，所以我就不多說了。”
“況且咱們今天是來吃美食的嗎？咱們今天是來看養殖場的呀。”
李瀟十分調皮的說道。
彈幕上。
“我就問問誰家還能做出這麼新鮮的生魚片？”
“主播這次吃的生魚片可真是新鮮呀，這剛從池子裡麵撈上來就上桌了。”
“哈哈哈，我願稱之為是史上最新鮮的生魚片。”
“按你這麼說，你是不是不把我這種直接下水追著魚啃的人放在眼裡。”
“前麵的你為什麼要下水追著魚啃？我不理解呀。”
“為了吃新鮮的。”
“你這個不算。”
“怎麼就不算了？難道它不新鮮嗎？”
“你下水抓了條魚直接就啃，那魚一定會用尾巴呼你幾個大嘴巴子。”
“彆說了，已經有畫麵了，太好笑了。”
“主播說的對，咱們今天的目的就不是吃美食，咱今天的目的是來看養殖場啊。”
“我之前都沒有見過這樣的養殖場呢。”
“哈哈，我也是，不過我見過養鯉魚的，還有養草魚的，這種池子有點小了。”
“我也想吃生魚片，有沒有哪家商家願意送個外賣來？”
“我不想吃，我比較期待後麵的菜。”
就在李瀟吃了幾片生魚片之後，其他的菜也被端了上來。
不得不說店家的手腳真是利索，這麼一會兒，幾道菜就做好了。
首先被端上來的是炸魚皮。
接著是一盤爆炒的魚肉。
最後收尾的就是一份魚湯。
加上生魚片一共是四道菜。
這些菜看起來都被炒的中規中矩。
看起來不算難吃,卻也不算特彆好吃的樣子。
至少從擺盤上麵看，沒有那種專門做菜的飯店裡的感覺。
而且材料也很簡單，就是剛剛李瀟讓老板抓的那條魚。
做了這幾道菜。
李瀟先用筷子夾起了一片炸魚皮。
魚皮被放進嘴裡，“哢嚓”作響。
被油炸過之後十分的酥脆。
一口下去，滿嘴都是脆脆的魚皮。
“唔，這個魚皮炸的好脆啊。”
李瀟忍不住感歎道。
“大家知道怎麼製作炸魚皮嗎？”
“這個特彆簡單。”
“首先準備好魚皮，洗乾淨之後切成小塊備用。”
“拿出一個小碗，在碗裡倒一些精鹽，料酒，把魚皮放進去醃製，這樣可以去腥。”
“接著我們再準備一個小碗，碗裡放入一個蛋清以及一些澱粉。”
“接著我們在這個小碗裡麵放入剛剛處理好的魚皮，如果太乾的話，可以往裡麵稍微放一點點的水。”
“接下來我們就可以起鍋燒油炸至魚肉。”
“我們準備一個乾淨的油鍋，在鍋裡倒上一些油，然後拿出剛剛弄好的魚皮，放進油鍋裡麵炸製。”
“我們可以炸好一麵，再炸另外一麵，但是這裡要注意，不能炸的太久。”
“因為魚皮很薄，如果炸的太久的話，有可能會發黑，對於口感和口味都是一種影響。”
“而且看起來也不好看。”
“等我們把魚皮炸好之後，就可以裝盤，然後就可以上菜了。”
“是不是很簡單呢？大家快去試試吧。”
李瀟一邊說，一邊又夾起了一片炸魚皮。
放在嘴巴裡麵，“哢嚓哢嚓”的咀嚼著。
魚湯沒什麼特彆的，就是普普通通的魚湯。
不褒不貶，算不上特彆好吃，同樣也算不上難吃。
吃完了食物，李瀟關閉了直播。穀乷