71、果木烤鴨(2 / 2)

“謝謝媽。”陸零有些感動,但也有些頭疼。

因為陸母根本不知道自己做飯難吃啊!

陸母從小是個食指不沾陽春水的大小姐,嫁給陸父之後更是被寵到天上去,從來沒有進過廚房。但是在他上高中之後,陸母為了照顧他,不讓家裡的阿姨做飯,反而親自下廚。

那個菜的味道……不說也罷。

每次陸母將飯端到餐桌上的時候,都是陸父和陸零比拚演技的時候。陸零想要告訴母親,她做的飯不好吃,讓她以後不要做了,把這些事情交給家裡的阿姨。但是每當他想說的時候,陸父就會提醒陸零,讓他不要打擊陸母的自信心。

唉,三個人的世界,受傷的隻有他自己。

陸零接過母親遞過來的飯盒,將飯盒打開,最上麵的是一層碳烤沙丁魚,中間是一塊三明治。

他仔細看了看魚肉的顏色,悄悄鬆了一口氣,這次不管味道如何,好歹熟了。

陸零為了欺騙自己的味覺,繼續拿著題本繼續刷題,然後漫不經心地吃著三明治。

陸母見他沒有注意到旁邊的紅燒肉,於是主動伸出手將紅燒肉的包裝打開,將紅燒肉遞給了陸零。

“你試試這個紅燒肉。”

陸零沉浸在題目的世界裡,漫不經心地夾起了一塊紅燒肉送進嘴中,眼睛瞬時睜大。

怎麼這麼好吃?

紅燒肉是用上好的三層肉做的,用砂鍋熬煮了兩個小時,起鍋的時候用大火收了汁,濃濃的湯汁包裹在肉塊表麵。

紅燒肉剛入嘴的時候,肉汁流進嘴裡,爆發出了濃烈的鮮香,讓陸零愣了愣。陸零不禁咬了一口嘴裡的紅燒肉,用牙齒將軟彈的紅燒肉慢慢切開,紅燒肉中飽含的肉汁瞬時迸濺開來,讓人含在嘴裡舍不得下咽。整塊紅燒肉外焦裡嫩,肥而不膩。

陸零一塊接著一塊吃著碗裡的紅燒肉,偶爾咬上一口三明治一起吞下去。在紅燒肉的作用下,連寡淡的三明治都變得美味起來。過了好一會兒,等到他的筷子毫無阻礙地接觸到碗底,他才發現紅燒肉已經被他吃完了。

他這才發現自己吃得太投入,連題目都忘了刷。他回味著嘴裡濃鬱的肉香,感覺渾身上下滿足不已,整個人放鬆了下來。

陸零回過神來,盯著空空如也的飯盒,瞳孔地震:“媽,這是你做的?”他的媽媽是被外星人綁架了嗎?

陸母說:“不是啊,我剛剛不是跟你說了嗎?我是在外麵的飯店買的。”

“不好意思,剛剛沒有聽見。”陸零說:“你在哪裡買的紅燒肉?應該不是信方齋。他家的紅燒肉我吃過,醬香味重,兩者味道不一樣,它沒有這份紅燒肉合我胃口。”陸零思索了一會:“對了,我們班的同學最近在吃一家小飯館的東西,經常和我說他家的紅燒肉真香,我覺得也不會有這份紅燒肉好吃。”

陸母聽了陸零的話,高興地說:“你喜歡吃就好,我買紅燒肉的那家店叫白記飯館。”

陸零:“???”又是白記飯館!

他回憶著自己剛剛說的話:“一寸光陰一寸金,不能將時間浪費在吃飯上麵。

如果是這份紅燒肉的話,陸零覺得自己也不是不能破例,畢竟——人以食為天。

在陸母走後,陸零的同桌回來了。

他一邊回到自己的座位上,一邊出聲抱怨:“我的天,我又沒有搶到白記飯館的紅燒肉,明明紅燒肉有五十份,有五十個人買到了,我卻不能成為那五十分之一。”

陸零想著自己剛剛吃的紅燒肉,尷尬地咳嗽了一聲,將頭轉了過去:“這次買不到,還有下次,總會有機會的。”

同桌聽到陸零的話之後,傷心地直拍大腿:“我們沒有多長時間了,我們已經高三,而且我們開學已經有一個多月,這就意味著明年的我們已經離開這裡了。”

陸零:“……不至於吧,起碼我們還有一年時間。”

同桌說:“一年時間眨眼就過去了,而且沒有對比就沒有傷害,你想想我們隻有一年時間,高一的學生可是有三年時間啊。”

同桌將手機拿了出來,打開朋友圈:“我現在好羨慕高一的學弟學妹們啊,他們可以吃白記飯館吃上整整三年。”

“你看看他們的朋友圈,太凡爾賽了。”

陸零靠了過去,看了看同桌的手機,每到飯點,白記飯館就會成為朋友圈的高頻詞。

高一學弟:[我買了一份桂花酒釀丸子,一想到畢業之後就喝不到這麼好喝的酒釀丸子了,我感覺好痛心。結果我的同桌告訴我,我們現在才上高一。那沒事了,嘻嘻。]

高三同學:[我吃到了白記飯館的粉蒸肉,豬肉又嫩又滑,米粉香到不行,我宣布粉蒸肉就是我最愛的菜。但是我馬上就要畢業了,很狗的朋友告訴我,我可以複讀一年,再吃一年白記飯館。最可怕的是,我居然覺得……不是不可行。我的思想太危險了!]

因為理工大學有人是從海市二中畢業的,和海市二中有千絲萬縷的關係,看到了這些朋友圈內容,於是將這些朋友圈內容轉載到了論壇裡。

理工大學的大學生們:“……你們的凡味都快溢出屏幕了。”

你們哭什麼慘啊,他們才是最慘的。你們好歹能吃到白記飯館,他們是吃都難吃到啊。

雖然白記飯館有外賣,但是上架的菜不多,能不能搶到全靠天意,和堂食不能比。

理工大學的學子們:“現在就是酸,好酸。”

………………

秋天不僅是吃螃蟹的時節,也是吃鴨子的時節。在寒露之後,鴨子肉質最為肥美,而且鴨肉味甘性涼,可以幫助人抵禦微冷的寒露。

白一諾準備做鴨肉的時候,腦海中最先冒出來的就是烤鴨。烤鴨是鴨子最複雜的吃法之一,也是最好吃的吃法之一。

為了做烤鴨,白一諾特意去找人做了一個明火掛爐放在後院裡。

雖然家裡有烤箱,但是烤箱很小,一次隻能烤上一隻鴨,而且味道一般。烤箱是電烤箱,通過電熱絲升溫加熱,鴨子保留的油脂比較多,鴨皮吃起來有一些偏軟,更加蓬鬆。正宗的烤鴨需要用明火烤製,不僅有棗木的香氣,外皮更加酥脆,更有嚼勁。

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