第86章 第 86 章(2 / 2)

鄉間小飯館[美食] 雪刀 9002 字 10個月前

再細細咀嚼,扣肉越吃越香,鹹鮮細膩的肉裡擠出來的肉汁裡混合著米酒的甘甜和梅乾菜的酸甜,兩種甜味衝散了扣肉的葷氣,使得肉吃起來多了一份清爽感,這份清爽感也使得扣肉的餘味更加細膩綿長。

咽下肚子裡後,唇頰殘留米酒和梅乾菜的醉人香甜。此般香甜在口腔裡縈繞不止,隻教人心神舒暢。

慢慢吃著Q彈軟糯,入口即化以及酥爛入味的坨子扣肉,冉月心中的懷疑越來越強烈。這真的是她媽能做出來的菜?

筷子伸進蟹粉蹄筋裡,她夾起亮晶晶的蟹粉蹄筋。

剔透的蹄筋沾染著黃黃的蟹粉,入口是預料之中的彈軟。蟹粉的綿香抵達齒間,蹄筋便“duang”地一下彈到牙齒。

蹄筋燒製的火候極佳,因而口感也極彈牙,每一次咀嚼,都會感受到豐富的膠原蛋白在口腔裡彈動,彈動間,彈出了蹄筋的鮮味以及蟹粉的蟹香。

蟹香已經滲透至蹄筋每一寸,蹄筋的鮮與蟹粉的蟹香在舌尖融成了一種無與倫比的滋味,讓人沉浸其中,樂不思蜀,流連忘返。

這時候,冉月心中對冉媽的懷疑達到了頂峰。她說:“媽,這些菜不是你做的吧?”

“是我做的,我報了廚藝班,學的還不錯。”

“報了廚藝班,廚藝能進步這麼大?”

“你媽我可能有天賦!”冉媽一臉自信。冉月半信半疑,隻不過也沒再說什麼,她繼續吃飯。

等她回過神來時,她才發現,她居然將飯盒吃得乾乾淨淨,連一粒米飯也不剩下,湯汁她都給舔乾淨了。她愣了一下,臉頰微微泛紅。說好隻吃一點的,結果結果她吃了個精光。

冉媽媽笑眯眯道:“吃飽了嗎?還想吃嗎?”

冉月瞅著空蕩蕩的飯盒,她咽嗓子,“吃飽了。”她起身,“你說的,我吃了這頓飯,以後就不來送飯了。”

冉媽仍然笑眯眯:“好。”

“回教室了。”冉月打完招呼,轉身就走。隻不過轉身之前,她又瞧了一眼飯盒。

冉媽目送冉月的背影走遠。思及方才冉月恨不得把碗都啃進肚子裡的樣子,她眼角笑意加深。

她就知道小月會喜歡吃。瞧她方才那沉迷的樣子,她就不信,小月以後能忍住不吃。

此後兩天,冉媽都沒來學校送飯。

第三天,冉媽又來送飯了。冉月說:“媽你怎麼不講信用!”

“唉,是媽的錯,是媽不講信用,我就是……唉,我又給你做了香辣土豆絲、陳皮燜鴨、坨子扣肉、蟹粉蹄筋,還有荷香糯米蒸花蟹和火腿蒸雞樅菌,你要不要嘗嘗好荷香糯米蒸花蟹和火腿蒸雞樅菌?”說著,冉媽打開一層一層的保溫盒。

濃香撲到鼻尖,冉月喉頭一動。良久,她握拳,“我不吃。”話音落地她快速離去。

雖然冉月沒吃,冉媽的心情卻極好。剛才冉月遲疑了,動搖了,她明顯是想吃的。之前來給她送飯,她可是一點動搖的痕跡都沒有,固執堅決得很。

這是好跡象。

冉媽嘴角噙笑,拎著飯盒走出食堂。她望著濁雲籠罩著的天空,一時隻覺烏蒙蒙的天也變得美麗起來。

翌日,天兒又降了霜。袁如珠搓搓手,說:“幺姨,幺姨爹,我們去山上摘蘑菇和野菜,霜後的蘑菇野菜可好吃了!還有野果子!”

現在山上長了一種野果,叫拐棗。降霜之前的拐棗微澀,不大好吃,降霜之後,拐棗會發生鳳凰涅槃的變化,吃起來不再澀兮兮的,而是非常清甜脆爽。

吃過早飯,袁如珠和吳桂芳李長貴被著竹背簍,上了山。山上也有其他村民在采摘蘑菇野菜野果子。與他們碰麵之後很熱情地向他們打招呼。

有的村民還要白送蘑菇給他們。袁如珠連忙拒絕了,然後專心采摘。

她用紙擦擦剛摘下來的拐棗,直接將擦過的拐棗一把塞進嘴裡。墨綠色和棕色的拐棗非常冰甜可口。她輕抿拐棗,耳邊隱隱傳來模糊的聲音。像是有什麼砸落在地的聲音。

下一刻,她聽到李長貴暴喝一聲,“珠珠!快讓開!”

她一閃神,就隻見一個大石頭從前方的小土包上砸落下來,直直砸向她。她的雙腳根本沒有時間反應過來。石頭快砸到她身上時,電光火石之間,李長貴及時撲過來,將她推開。

她躲開了大石頭,而李長貴因為慣性,摔倒在地,身體一歪就朝陡坡下麵滾落下去。

“幺姨爹!”

“長貴!”

袁如珠火速從陡坡上滑下去,急道:“幺姨爹你沒事吧!”

李長貴躺倒著,黝黑的臉上掛上憨厚的笑,“沒事兒。”

袁如珠和吳桂芳同時鬆了口氣。

“快起來吧。”袁如珠去攙扶他,倏然,她臉色一僵。

血,一片血從李長貴的後腦勺上淌了出來。

吳桂芳也發現了正在往外流的血。她驚聲尖叫:“長貴!血!你頭上在流血!”

李長貴嘶了一聲,似乎這才感覺到疼痛。後腦勺湧來的劇痛讓他呼吸急促起來,“沒、沒事,彆擔心。”他稍微抬起後腦勺。

後腦勺下麵,尖銳的石頭暴露出來,石頭上血淋淋一片。

袁如珠扶起他的上半身,去看他後腦勺的傷口。傷口被血糊了一片,看不大清楚。不斷往外流的血讓袁如珠的呼吸也急促起來,“快,快下山處理傷口!”

她抽出毛巾,用毛巾給李長貴做局部壓迫止血。

疼痛讓李長貴難以支撐起身體,因此無法步行。

“我來背你!”袁如珠連忙道。可是怕她不動。吳桂芳也背不動。

吳桂芳焦急道:“我去喊老高!”

老高剛才還在這裡摘蘑菇,現在就在前麵不遠!

吳桂芳慌慌忙忙地去叫老高。李長貴又躺到了地上,越來越強烈的疼痛讓他頭暈目眩。

“幺姨爹!不要閉眼!不要睡過去!”

李長貴隻堅持了不到十秒鐘,就合上了眼。

“幺姨爹!醒醒!醒醒!”

李長貴躺在地上,沒有任何反應。後腦勺溢出來的血染紅地上的泥土,鮮紅的泥土上,是他慘白如紙的臉。

“醒醒!”

“醒醒!”

袁如珠心急如焚,忽然,她發現李長貴胸前已經沒有了起伏。她全身一凜,如有冰雪兜頭潑了下來。

伸出顫抖著的手指,放到李長貴的鼻子下麵探鼻息。幾秒後,她血色儘失,癱坐在地。:,,.

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