熟了之後, 任平安的性子就暴露出來了,一看就是個活潑的。
雖然他神秘兮兮的讓尹小滿猜他帶了什麼,可都沒等尹小滿回複,就自己忍不住的把綁在芭蕉葉上的樹藤給解開, 露出了裡麵一條碩大的魚。
“石斑魚?”尹小滿驚訝極了:“你從哪兒弄來的?”
這石斑是深海魚, 彆說趕海了, 就是平時漁民在近海出海打漁, 都很難能夠逮住。
尹小滿來了也快一年了,除了最早時在小姚那兒換到過一回,以後再也沒見到。
這石斑,真的很肥, 看上去最少也得有一斤七八兩的樣子。雖然在小任的背簍裡放了這麼久, 依然堅強的活著, 到現在魚鰭,尾巴都還在微微的動著。
聽尹小滿居然一口就叫出了這魚的名字, 任平安驚訝了一下。
然後他又想起來營長的履曆,想到了嫂子他們是從先鋒營那邊過來的,頓時又釋然了。
“嫂子, 這魚肥吧?不是我吹, 除了咱這兒,你彆的地方難找到這麼大的石斑魚!
這是二排他們今天出海巡邏的時候逮的, 今天他們收獲不錯,這樣的石斑魚逮了好幾條,還有一堆的小雜魚。另外還逮了不少的蝦和螃蟹。
我不知道你們愛吃什麼,就拿了一條魚過來。”
任平安語帶自豪的解釋道。
聽他這麼說, 尹小滿頓時有點不安, 她連忙推拒:“這都是公家的東西, 你可彆給我們往家裡拿。要是逮的多營裡吃不完的話,我可以出錢買一點,但你這麼拿過來可不行。”
聽尹小滿這麼說,任平安頓時笑了起來。
“嫂子,你想什麼呢?這又不是軍糧,也不是補給船送來的副食品,這是咱們營裡自己的勞動所得啊!
你可能還不太了解咱們這些海防線上部隊的食品供應情況。在咱們這兒,除了正常的食補,最重要的還是要靠海吃海。
雖然咱們島你現在看著補給船一趟一趟的來,每一次都帶來好些東西,看上去要點什麼很方便的樣子。
可那是因為咱們現在在搞基建。
等工程搞完,驗收合格之後,可沒船這麼給咱送,那得多少柴油,多少花費啊!
平時咱們這些駐紮在島上的部隊,補給船通常是一個月來一次的。每次來也就是送些糧食,調料,乾菜還有些好放的蔬菜,其他的都得靠咱自力更生。
捕魚,種菜,自種自收,自給自足,這是咱島上部隊日常生活的規矩。
所以不管是收了什麼,還是抓到了什麼,都是咱大家一起分享,哪裡有什麼你的我的,更不存在出錢買的事兒。”
說到這兒,任平安又嘿嘿一笑:“嫂子,你以後要負責專家們的夥食,每天給你們這兒送糧送菜是我的日常工作之一,難道我每天來,你還要次次都給我算錢?”
他這番話說得尹小滿徹底愣了神。
這樣的分配方式是她以前從來沒有聽說過,更是想也沒有想到的。
不過,為什麼聽上去感覺居然還不錯?
既然是這樣,尹小滿自然也不會矯情,痛快的收下了魚。
將魚放到了一邊,她問出了自己現在最關心的事兒。
她指了指被扔在了一旁的芭蕉葉,問道:“小任,這山上的芭蕉是可以摘的吧?”
“可以啊!隻要彆浪費,隨便摘。”任平安乾脆的回答。
說完,他看了尹小滿一眼,然後恍然大悟道:“嫂子,你是不是摘了青芭蕉,不知道怎麼吃?”
尹小滿有點不好意思的笑了笑。
她之所以這麼問,確實是因為摘回來的芭蕉全是青的。
無論是上輩子還是這輩子,尹小滿從來沒有在這樣熱帶的環境裡生活過。周邊的一切對她來說都新奇的很,她之前的那些生活經驗在這兒能用上的不多。
所以,很多東西必須得問清楚才行。
就好像這芭蕉,雖然她也知道得捂熟了才能吃,可究竟怎麼捂,有什麼要注意的?她並不清楚。
看到任平安居然在用芭蕉葉替代麻紙包東西,尹小滿覺得這小夥子應該對這邊是很熟悉的。
能者為師,她自然是要虛心請教。
果然,任平安想也沒想的就開始給她介紹經驗。
“這芭蕉摘回來不能馬上吃,得捂幾天捂黃了才行。
這邊的山民一般是放在桶子裡,然後放一塊兒蘸了白酒的布,或者放一根香進去,之後把桶蓋嚴實了放在暖和地方捂著,大概兩三天就捂好了。
咱這兒沒酒,香除了蚊香彆的也沒啥。不過嫂子,你找個紙箱子把它們密封到裡麵,放在廚房外麵的窗台上,放個四五天,怎麼也都黃了。
箱子我們炊事班有,待會兒讓大寶跟我一起去拿,正好我們那兒還有點捂熟的,讓他拿回來和小妞妞一起吃。”
他不提二妞,尹小滿還忘了。
現在聽他提到閨女,她又想起了之前教訓倆孩子的事兒。
連忙拿出了自己摘回來的那個黃果子,問他:“小任,這果子是什麼你知道嗎?怎麼吃的?”
任平安看了一眼,驚訝的喲了一聲:“喲,嫂子,你還摘檸檬回來了?這東西沒法空口吃,太酸了。我們通常是把它切開泡水喝的。”
“泡水喝?”
尹小滿想了想,覺得能夠接受。畢竟這果子的味道聞上去著實的香。
“怎麼泡?”她謙遜的繼續問道。
“就切成片,用水泡著喝。有時候也放進去一些彆的涼草。”
任平安又繼續跟尹小滿科普。
“我們炊事員在上崗前都是要到團裡去參加培訓的。
培訓的時候,衛生院的醫生專門來給我們講過,說這果子裡那個什麼維生素含量特彆高。
而且它還有殺菌的作用。
在蔬菜水果供給不上的時候,讓我們用它泡水經常給戰士們喝,這樣不容易爛嘴,得口腔潰瘍。
另外,醫生還說,如果有輕微的割傷,劃傷,沒有合適的消毒材料的話,還可以把它的汁水擠在傷口上,有殺菌消毒的作用。”
說到這兒,任平安自己先哆嗦了一下,似乎是回憶起了什麼不能接受的事情。
看尹小滿聽得認真,他又補充了一句:“另外,很多本地人還用它做菜。”
一聽說能做菜,尹小滿頓時來了精神。