第12章 第十二章(2 / 2)

蒸好的螃蟹整體呈現好看的紅色,殼上原本看著猙獰的刺在這個色調下,看著居然還有點可愛。原本緊緊蜷著的腿鬆開,看著像是比進鍋前要大了一圈。

俞銘寒把用來盛飯鼇蟹的蒸籠端起來,放在了一邊鋪好一次性紙桌布上。

——他也是儘量在這個沒有能拿來放食物的桌子的地方,為他的觀眾營造出享用美食的儀式感了。

俞銘寒先是把鏡頭對準了那隻鼇蟹,並繞著它三百六十度拍了一圈展示它蒸熟後的樣子。

他拿出其他的一些調味料,調出了一小碗薑醋汁。在等著鍋裡的鼇蟹稍微晾涼了一些,他伸手,掰下了鼇蟹的一條腿。

掰下來的腿上,原本和身體連接關節上還有小塊的肉。蟹肉潔白晶瑩,看著柔軟絲絲分明。

俞銘寒著重給了一個鏡頭,然後當著所有觀眾的麵一口吃了下去。

「怎麼說呢?蟹味很重,還挺不錯的。」

看直播的觀眾都快瘋了。

[好了,現在問題來了,蟹味到底是個什麼味?]

[我連鼇蟹都沒吃過,哪知道哪門子蟹味哦。主播你敢說清楚點麼?]

俞銘寒問:「你們確定?」

看直播的觀眾都很煎熬。

聽他仔細說吧,又會嘴饞;但是聽他這麼簡單介紹說得不明不白吧,又覺得這個直播就真的隻是光看俞銘寒在那吃,白流了口水卻連具體的口感都不清楚。

[你說!我不想一場直播看到最後還是不明不白的。我的口水不能白流,我要知道蟹味到底是什麼味!]

[不想不明不白+1]

俞銘寒看觀眾都這麼好奇,便準備開始細說了。他掰下大腿,拿著用積分兌換過來還洗乾淨了的小剪子剪開殼。

可能還是鼇蟹幼蟲的緣故吧,它的殼並不算太厚。很順利地,他就剪開了外殼,拿出了裡麵的蟹腿肉。

這隻鼇蟹的蟹肉肉質很不錯,並不鬆散。俞銘寒用手拽著一頭,於是整條蟹腿肉就被他這麼拿了起來。

他拿著蟹腿肉,去沾了一下薑醋汁,然後慢動作放進了嘴裡。

「特彆的香,香中帶著一點點的鹹味。但你要說它是鹹的吧,那也不儘然,這鹹味裡還夾著鮮甜,味道層次很豐富。口感的話,很軟嫩。」

俞銘寒吃完,伸手掰開了鼇蟹的殼。指著以前螃蟹殼內應該有蟹黃蟹膏的部位,對著看直播的觀眾說:「其實鼇蟹這裡本來是會出現蟹黃蟹膏的,但是很可惜,有蟹黃蟹膏的鼇蟹我做不了,能抓到上鍋蒸的都是這些沒有蟹黃蟹膏的幼蟹。」

「在我個人看來,我覺得蟹黃蟹膏可能比它的其他部位還要來得好吃,隻可惜現在實在沒條件啊。」字幕打出這段話的時候,俞銘寒的臉上還帶著遺憾的神色。

這句話真的是又把觀眾的好奇心勾起來了。

[沒條件就創造條件啊!我們努力發展科技,造個機甲上啊!]

俞銘寒:「唉,其實問題不是在機甲上,而是我真的沒有這麼大的鍋。現在隨便來隻成熟的鼇蟹都有四五米高,市麵上真的是沒這麼大的鍋啊。我倒是想自己做一個,但是在這個大環境下這麼大的鍋真的是太顯眼了。」

[所以說,想知道味道,我們還要等到主播退役了嘍?]

[我突然覺得,等到退役感覺也還行。按著現在的積分進度,那時候估計感官同步係統應該也有了。到時候我們也不用看著主播在這吃,還要靠著想象想出傳說中的蟹味是什麼味道了。]

[……不知道為什麼,明明能嘗到味道是好事,但是我看你這麼說,我卻突然覺得有些心酸。]

[我也……突然就覺得自己好卑微。]

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