“這聚香齋的大廚真有幾分巧思，你說這泡菜和以往咱們家裡做的醃菜似乎沒什麼區彆，可他們這泡菜不僅酸辣可口，還格外的脆爽，也不知道是怎麼做的。”
刁大妹很喜歡聚香齋新出的泡菜和豆腐乳，這兩道菜都是下飯的好菜，刁大妹覺得就著這兩道新菜，她能夠多吃兩碗飯。
“好吃。”
江嫵也喜歡，重重點了點頭。
小姑娘吃飯的儀態說不上好，遇到愛吃的飯菜，就喜歡滿滿當當塞一嘴，生怕吃的少了。
在以前那個家的時候，霍凜冬見到的都是恨不得把米飯數上三四粒再放到嘴裡的嬌小姐，如果這會兒有教養嬤嬤在場，恐怕江嫵就要挨上一頓板子了。
其實換做其他任何一個人，這樣的吃相也是不討喜的，可偏偏江嫵是個例外，她的嘴巴長的小巧，粉粉潤潤的，這會兒嘴巴裡塞了滿滿一口飯和一口菜，都沒辦法張開，隻能緊緊閉著，然後努力咀嚼。
臉頰兩側鼓囊囊的，就跟貪吃的小倉鼠一樣，可明明已經塞飽了吃食，眼睛依舊幸福地望著碗裡剩下的那些飯菜。
這樣的江嫵，不僅不會讓人覺得禮儀不好，反而會讓人覺得她天真可愛。
霍凜冬看著江嫵下巴上粘著的那一顆飯粒，想要伸手幫她拿下來，然後放到自己的嘴巴裡。
不過他也隻是想想，當著那麼多人的麵，他不會那麼做。
“掌櫃的，這半個月的分成怎麼反而變少了呢？”
江家和霍家的座位在一樓的角落，邊上一排是包房，這個對話正是從其中一間房間傳出來的。
江保宗覺得這個聲音有些耳熟，好像在哪裡聽過。
“徐姑娘啊，真不是我做假賬，而是這泡菜和豆腐乳的做法太好研究，尤其是這泡菜，隻推出小半個月的時間，隔壁的迎賓樓和迎客居就同樣開始販賣了，口感上雖然比不得你的獨家秘方，卻也差不了多少，而且迎賓樓和迎客居賣的價格比我們聚香齋便宜，很多人看在價錢的份上，也不介意這點味道差距，所以這段時間咱們聚香齋的生意雖然好了，你那泡菜的收益卻反而比不上從前了，恐怕過些日子，那幾家飯莊也能夠把豆腐乳研究透了，我看呢，不如徐姑娘你將這兩個方子賣給我，我也給你一個實誠價，到時候你拿了錢，再專心研究幾個新菜方吧。”
包間裡交談的聲音不算高，可是因為隔音差的緣故，仔細聽還是能夠聽見的，尤其江家坐的位置離包間近，更是將裡頭的對話聽的一清二楚。
“掌櫃打算出多少錢？”
徐寶珠覺得今天諸事不順，老天爺都在針對她。
她自然沒有完全相信眼前這個老狐狸的話，不過泡菜和豆腐乳確實沒有什麼技術含量，很容易就會被破解。
自從家裡因為這兩個方子賺錢以後，來家裡做客的人變多了，一個個都往他們家的廚房打量，還有幾個嫂子的娘家人，也時不時的上門打探消息，徐寶珠也沒想過這兩個方子能夠瞞多久。
不過心裡有準備是一回事，眼前這個掌櫃欺負她年輕又是另一回事。
彆以為她沒看見，大堂坐著的那些客人幾乎都點了她的泡菜和豆腐乳，現在聚香齋的生意那麼好，翻桌率那麼高，這半個月的分成怎麼可能比之前還要少呢。
“泡菜方子已經被破解了，我隻能給你二十兩銀子，倒是那個豆腐乳，我能給你一百兩。”
聚香齋的掌櫃眯著眼睛說道，眼前這個小姑娘有幾分精明，而且他看重對方在烹飪上的奇思妙想，所以他給出的價格也還算實在。
這些日子，徐家靠著這兩個方子已經掙了近百兩銀子，這年頭十兩銀子足夠普通人家生活一年，兩百兩可不算一個小數目。
徐寶珠的大哥聽到掌櫃的報價激動地有些顫抖，恨不得替徐寶珠答應下來。
可徐寶珠對這個價格卻不怎麼滿意，在她看來，後世那麼多食品廠靠泡菜醬料這樣的小東西發家致富，沒道理到了古代，她卻隻能用泡菜和豆腐乳的方子賣出幾百兩的價格。
但顯然現在的局麵是她不答應也得答應，聽說聚香齋的背後是知府大人的小舅子，民不與官鬥這個道理古今通用，徐寶珠再不滿意，也隻能點頭應下。
不過徐寶珠心裡卻記恨上了眼前這個掌櫃，她想好了，下次再鼓搗出什麼好東西，絕對不能和聚香齋合作了，青陽縣那麼多家飯莊，她就不信找不到一個有良心有道德的合作對象。