李三娘的表情不可描述, 她在“說什麼鬼話”與“如此解釋可還行”中不斷掙紮, 她或許想要相信莫文遠的話, 但兒子所言實在太難以置信, 讓她倍感糾結。
最後她隻能先道：“彆以為你糊弄過去了, 等回長安, 我定要去大興善寺問問，菩薩有沒有吃羊乳凍！”
莫文遠無辜眨眼睛：“菩薩有無吃羊乳凍，便是住持也是不知道的, 阿娘你想啊, 菩薩也是佛, 吃羊乳凍就是犯戒，便真吃了，也跟不了師傅一樣, 不給彆人知道。”
菩薩：不背鍋不背鍋！
慧智和尚與小黑羊在暗處聽兩人對話，慧智和尚且不用說, 麵色古怪，眼露糾結之色, 看莫文遠幾眼，嘴唇微動，欲言又止。而小黑羊已經無聲地倒在地上, 他腹部的毛隨腹部抽搐, 放肆地笑。
小黑羊：咩咩咩咩咩！
哈哈哈哈哈哈哈哈！
慧智：不行, 回去定要同莫小郎君說說，切末何時都推在菩薩頭上, 頭頂三尺神明，你說什麼菩薩都知道！
最終小山似的魚膠還是被母子兩人聯合收起來了，李三娘看了半天，也不覺得這些魚膠有何問題，自家兒子自己知道，且不說他絕不乾小偷小摸之事，便是洛陽城中有無如此多魚膠都是未知數。為何會有如此多魚膠出現於此，可能性有二，此物不是菩薩所賜，便是精怪給變出來的，目前李三娘所見識到的精怪也就碩鼠精，莫小遠麵對妖物時秋風掃落葉般的無情，給她留下了深刻的印象。
定不是妖怪送來的！
她根本猜不到，自家兒子有個神秘的妖怪友人。
……
羊乳凍在王家刮起旋風，堂堂世家郎君娘子，吃過不知多少好東西，卻被其獨特的味道與口感給俘虜了！無論是晶瑩剔透的牡丹花凍、水果口味的果凍，還是凝結最好最為Q彈的羊乳凍，各具風味，軟彈的口感同舌尖相接觸，甚至舍不得咽下去。
王蔚痛心疾首，他原準備吃獨食，一人吃果凍吃到爽，不想在家中幾人嘗過後，點心全部充公，特彆是大哥二哥家的小娘子小郎君，用小牙咬木勺，眼中蘊含對果凍的無限渴望。便是再混不吝，也不能同小童搶食啊！
“滋味甚美！”
“魚膠竟能做此吃食！”
“何人所為？”
王蔚道：“乃是先前做牡丹菜的小童。”他阿爺阿娘尚且不知此事，在城中行走的王家大郎卻聽過了莫文遠的名頭，現天下風流人士彙聚洛陽，牡丹菜又與花卉主題相得益彰，再加上中國人從古至今對美食的追求與渴望，沒過幾日，消息靈通點的人都聽說過“莫小郎君大展身手，牡丹花菜迎花王”的故事了。
王大感歎：“我聞莫小郎君之事，還以為時人誇大其詞，現在一品羊乳凍，才知人外有人天外有天。”
“莫小郎君恐怕是從娘胎裡就開始練的廚藝，我觀李三娘雖善經營，庖廚內的造詣卻遠不及莫小郎，世上可從未有生而知之之人，他的手藝，莫約是神仙授法。”
“李三娘？可是長安城中豆腐西施李三娘？”
“可不是，莫小郎君就是世稱豆腐童子的那位。”
“難怪難怪，能以稚子之身還原淮南王菽乳作法，定時個不凡的，不還說他在大興善寺修行多年，為佛子轉世？”
“這倒是沒聽說過……”
王二肉疼得將最後一口果凍送入喉中，仔細咀嚼品味，又用勺子把碟上殘存的汁水給刮乾淨，才加入對話：“佛子轉世是真是假我可不知，但此小郎君確實有降妖除魔的本事。”
王蔚來了興趣，連羊乳凍都顧不上心疼了：“你可是聽見甚至？”
王二前些日子出門辦事，昨日才回洛陽，牡丹宴的事還是方才從王大口中得知，他道：“我估計也就幾日，莫小郎君降服碩鼠精的事就該在洛陽傳開了，近幾年風調雨順，少有妖精作怪，而且那妖精又在淨土寺回歸佛門，和尚不同外人道也才是奇了怪了。”
“你快些說到底出什麼事了吧！”
隨即王二將緱縣的俗講內容複述一遍，惟妙惟肖，言及要吃妖精，麵露敬畏之色：“便是三藏法師當年，也未對妖精造成如此傷害，莫小郎君實在厲害，再過幾年，說不定也是名震天下的法師了。”他聽得出，淨土寺那是把莫文遠當成佛子宣傳的，否則怎會為他開俗講。
王蔚：＝口＝！
“如！如此凶殘？！”
“此言差矣，對妖怪豈能用凶殘二字來形容？且小郎君走後碩鼠精洗心革麵一心向佛，可見他勸說之法很起作用。”
小女郎不很懂大人間的對話，隻是用木勺敲陶碟道：“阿爺！還要！”
家中人紛紛用意味深長眼神看向王蔚，王蔚被看得激靈道：“我隻換得二十塊凍，再多吃就沒了！”
“你們如此看我，不如再給莫小郎君些凍，令他做好了。”
“三郎爾對莫小郎可尊敬些！他可是佛子轉世，同尋常庖廚有天壤之彆！”說話間王二也心下疑惑，修行之人有驅散魑魅魍魎的能力，哪個不是雲遊天下發揚名聲？誰會在洛陽街道上做菜？這屆佛子太有個性了吧？
王蔚同莫文遠相交不深，對其理想卻有了點了解，他道：“此言差矣，我觀莫小郎君，恐怕不欲揚此名聲。”
“他更想廚名遠揚！”
……
便是知道莫文遠的本事，王蔚第二日早上還是雷打不動去尋他吃早飯，莫文遠看他還挺擔心：“你昨日不會將各色膠凍全吃了吧？”胃可還好？
王蔚出離得悲憤了：“哪能啊！我回家後巧遇阿爺阿娘，二十枚膠凍均被截胡，我才吃兩枚，連塞牙縫都不夠。”
“我那五歲的小侄女還言要再吃，哪有那麼多讓她吃。”他試探道，“小郎君你可以意做些膠凍來賣？若魚膠不夠，我可供你。”
莫文遠聽後大喜：“你欲買膠凍？！”他正想那麼多魚膠不知如何處理，這物造價太高，便是他做了，也不可跟蒸餅饅頭一樣於坊間賣的。
但尋常百姓購買力不行，世家大族的郎君娘子卻不同啊！如果將果凍作為零食售賣，他們簡直就是唯一能購買的階層。
跟在李三娘身邊耳濡目染許久，他也有了商業頭腦，真是可喜可賀。
王蔚注意到了莫文遠不正常的興奮，丈二和尚摸不著頭腦：“我確實欲買膠凍……”
“我正好準備做些膠凍來賣，阿娘買的院子我看過，堂前器具皆可用，這兩日正在清掃並購置日用品，從明天起就可以投入使用了，你若想要膠凍，早一天同我說，想要多少枚，什麼口味，第二日來取便可。”
王蔚欣喜若狂：“當真？”
“當真！隻望你給我宣傳宣傳，令店中有更多客人。”
“包在我身上！”王蔚打保票道，“我雖不才，在洛陽中卻有幾個朋友，膠凍肯定會合他們口味。”隨後火急火燎道，“有什麼味道的？”
“王郎稍等，我給你一張單子。”他噔噔噔跑回房間翻找他擬寫好的菜單，再回來遞給王蔚。除了羊乳凍、牡丹凍之外，還有橘子凍、柚子凍等等。
“水果的種類隨時節的變化而變化，水果上市，種類就會變多，下市就不會再賣，膠凍皆是十文錢一枚，買多就可便宜些。”這些價目表都寫在紙張上，一枚十文，若買八枚就是七十二文。
十文不是一個小數目，一家人一天吃飽飯也不過就是□□文，除非特殊時候，誰家會買膠凍？再好吃也不過就是華而不實的小零食罷了。
但王蔚看了卻驚歎於：“這麼便宜？”十文錢一枚對他來說簡直就是白送。
莫文遠但笑不語。
王蔚道：“那我先定二十枚膠凍吧，明日上門來取。”
“承蒙惠顧，超過八枚按照九文一枚算，共百八十文。”
……
午間，新買的院子已經收拾出來了，彆說是最重要的灶台店麵，便是院落中給幫工住的平房都已經打掃乾淨，李三娘雇了幾名壯實婦女打掃，不出半日，就收拾妥貼，娘倆兒拎包款款，入住新房。
莫文遠同李三娘說了果凍生意的事，對方毫不奇怪，還連連點頭道：“我昨日吃了，便覺得是門好生意，恰好你從菩薩那兒得的魚膠很多，吃不完正好賣。”她又道，“你確定菩薩任你賣膠凍？不用全做了上供？”
他早就用書麵溝通的方式同小精怪說好了，隻肖每日接受他的點餐再送上幾十枚膠凍便行，他的筆友是名大方的小妖怪，隻要自己有的吃，其餘一律不管，甚至可以說他還挺願意莫文遠發展事業的。
他假模假樣道：“無事，我已同菩薩說過，他慈悲為懷，不在意此等小事。”
菩薩：“……”
行了行了，已經背鍋習慣了。
膠凍本來就不難做，莫文遠每晚睡覺前做一批，隨後將裝膠凍的碗隔水放置在桶中，借冰涼的水凝結，第二天早上將其從碗中敲下來，便大功告成。操作並不複雜，等到膠凍真流行後彆家仿做也不難，隻要買到足夠的質量上乘的魚膠再掌握去腥方式便可。
他先準時將百枚果凍連同炒菜放在院角落，隨後離開。他倒是不擔心筆友找不到新住處，精怪總有自己的方式。說來也奇怪，要是常人，便是同其交往，也總想看看精怪長什麼模樣，但莫文遠就跟沒有好奇心似的，他滿足於正麵不想見的相處方式，對他來說，這樣最為舒適。
走後，小黑羊出來，大快朵頤。
慧智看他吃得快樂，心癢癢的，哎，若不是凍中有魚膠他為和尚不能破戒，真想嘗嘗啊！
……
牡丹宴期間，外地的郎君娘子也會到洛陽湊熱鬨，他們都係出大族，與洛陽城中的本地豪強沾親帶故。令他們住在旅店是不可能的，若在城中無彆院，便會住在姻親家中。
沈煜不過十五上下，從長安而來，住在王家，他同王家三郎玩得不錯，兩人經常聚在一起研究新吃食玩法，可巧前兩日做牡丹菜時他不在，同友人前往遊花會賞花。
他對牡丹花菜頗為不屑，覺得那不過是嘩眾取寵，牛嚼牡丹是比貶義詞，人嚼牡丹豈不是更粗俗？故而，等他回王家得知此事中牽扯到王蔚時還很吃驚。
沈煜心道：王郎龍章鳳姿，怎會做出暴殄天物之事？