“大人說的我聽不明白。”劉寬呆住了，直接把技術放出去？那不是憑空多了好多的競爭對手，那還得了，價格直接被打亂。
“你嘗過這個鹽了，有什麼不足的地方？”李東升笑著道：“王三，你們幾個也嘗嘗，說說你們的意見。”
“這個鹽有點苦，還有點澀。”他們放了點在嘴裡，說出了自己的感覺。
劉寬也點頭：“這個鹽比起井鹽、池鹽要差好多，顏色跟口味都比不上。”
前麵講過，古代人基本上是不吃海鹽的，主要是吃西北鹽湖裡的鹽，唐代采取鹽屯的形式。每個鹽監配兵置屯經營，按照營田的方式管理鹽屯，而且像營田使一樣設有鹽池使。鹽池使作為中央派出的使職本身的職責應該是代表中央管理鹽業事務，官營井鹽的管理則是采用官民分利，或由官府賣鹵水給民間的辦法。這些鹽都是天然生成，品質很好。
海鹽製作出來後，由於海水裡含的雜質多，所以不受大家的歡迎。隻能在貧寒之家裡用。李東升笑道：“我就是讓他們大量的出鹽，然後我們收購過來。”
“我們收購他們的鹽？”金榮現在就以李東升的跟班自居，天天往李東升這裡跑，聽到李東升的話，恍然大悟：“難道大人你有辦法讓海鹽的口味變好？”
“還是你腦子轉的快。來來來，今天就教你們一招，這輩子你們的富貴就有保證了。”
一群人全都興奮了，大人要傳授絕學了，現在這個時代就是“一招鮮吃遍天”，幾個人興致勃勃的圍過來。李東升看著他們道：“乾什麼？先去找東西啊。再說也不能在縣衙裡搞啊。”
安排他們去找了該用的東西，李東升道：“今天教你們的叫做提純，很多東西都能用，你們看好了啊。”
幾個人目不轉睛看著李東升用水將帶來的粗鹽燒開變成了鹵水，又找了個竹筒，把竹節上打了幾個洞，裡麵順序放上少粗砂、細沙，又把木炭碾碎放進去，這樣一個簡易的過濾器就做好了。
“大人，放這個是何意？”劉寬看到不懂的就問。
“就是一層層的過濾，從粗到細的把雜質給吸收，出來的水就是比較純的了。”李東升一邊說一邊用一塊布蒙住竹子的口，然後把剛才融化的鹽水倒進竹筒，王三他們就看到水透過竹筒滴了下來，李東升將通過過濾器的得到的鹽水，倒進鍋裡煮，水煮乾之後，就看到一片雪白的物體出現在鍋底。
那顏色是那麼的純，就像是雪一樣的白，那麼耀眼。劉寬忍著激動的心，用食指小心翼翼的沾了一點放到嘴裡，臉上露出滿足的神情：“這個味道太好了，比湖鹽、井鹽還要純，顏色也比他們好，大人，我敢肯定，這個鹽要是出現在世麵上，大家肯定要搶瘋了。”