“是啊。”褚尋真眉目顧盼生輝:“出去談筆生意,掙錢回來。”
蔣紅蓉不反對褚尋真出去談生意掙錢,但她沒有想到,第二日來將軍府外接尋姐兒馬車竟然是瑞親王府。
想要說不行,不許自個兒出去已是來不及。
看褚尋真上了馬車,蔣紅蓉略微惆悵歎口氣:“躲是躲不開了嗎?”
………………
製糖工坊在京城東郊,工坊後麵連著一大片蔗園,進去後,仿佛連空氣裡都彌漫著一股子甜甜味道。
工坊打掃還算乾淨,畢竟是製作要吃進嘴裡東西,這方麵確實要注意些。
且褚尋真瞧著,工坊不管是製作沙飴還是白糖都已經有一套成熟流程,分工明確,速度不慢。
在工坊裡看完,戚司安便帶她去工坊內院休息。
坐下後,褚尋真道:“王爺製糖隻是單純賣糖嗎?”
“褚先生有什麼其他想法?”戚司安聽明白她似乎是有話說。
“有了白糖便能夠製作出來不少東西,比如糖果。”她道,大蔚朝現在能吃糖類零食還是太少。
“糖果?是糕點一類吃食嗎?”
褚尋真搖頭:“類似飴糖,小小塊兒狀,能夠含在嘴裡,白糖若是與其它物質相融,能夠做出不少口味糖果,就比如……牛奶糖。”
戚司安略作思考:“牛奶是可以食用,突厥和柔然在草原上多放畜牧,亦飲用羊奶。”
“而且《本草經疏》裡有記載,牛乳乃牛之血液所化,其味甘,其氣微寒無毒,甘寒能,養血脈,滋潤五臟……”
褚尋真眼神略有詫異,戚司安漸漸止住話語。
她道:“王爺竟懂得這些?”
戚司安道:“《本草經疏》是醫書,本王曾看過。”
褚尋真疑惑,他便解釋道:“小時候憂心母妃身體,便尋了些醫書來看,卻沒甚大用……”
不想多談此事,便轉而說道:“牛乳味腥,褚先生要如何製糖?”
“剛擠出來生牛乳不能直接飲用,我觀草原上部族都是在裡麵加些辛料除去腥味兒,其實隻要隔水加熱便好。”
“有些人是會覺得牛奶味腥,但若製作成糖,腥味兒自然就會消失。”
“需要用到東西也簡單,雞蛋、白糖、牛奶、油,加少許食鹽也是可以,稍後我便把製作方法為王爺寫在紙上。”褚尋真道。
戚司安笑道:“麻煩褚先生了。”
褚尋真道不麻煩,之後想了想說:“其實糖作為一種調味料,也可以用在藥裡。”
以前製糖技術不成熟,在更早之前,糖是極為貴重,可以稱之為奢侈品,皇室貴族才能享用,甚至被拿來祭祀神明和祖先,可見其珍貴程度。
現在雖沒那麼誇張,白糖亦是已經出現,但也並不是人人都吃得起,用在藥裡便更少。
“可以製成糖漬花露,有緩解咳嗽,微熱症狀效果。”
“像是一些上了歲數老人,平時含痰咳嗽,並不是生病,隻是嗓子不舒服而已,用藥三分毒,老人不能總是吃藥緩解,不舒服時喝些糖漬花露便也是可以。”
戚司安有了興趣:“糖漬花露,有,是不是亦可有彆種花露?”
“藥材可用在裡麵嗎?”
“花露又是怎麼做出來?”
“本王聽這名字,便覺有香氣襲來,且先不說糖漬花露可緩解咳嗽症狀,便說味道,必定有香氣,是否?”
褚尋真點點頭:“是,王爺說沒錯。”
“香芬芳馥鬱,悠久,又叫人心曠神怡,若製成花露可有這樣效果?”
“有。”褚尋真逐漸聽明白瑞親王想要問什麼。
果然,便聽他道:“既然香氣可以保留,豈不是和京城現在所用香粉香薰效果一樣?”
褚尋真道:“可能會比這些要好……”
戚司安聞言,麵上霎時露出灼灼笑意:“褚先生,花露製作可難?”
“不太難,就是需要一些特殊器具罷了。”她頓了頓道:“王爺是想製作出香水?”
“花露可保留香氣,流動似水瑩亮,香水二字確實貼切。”戚司安點頭:“糖漬花露為藥理,本王可與褚先生再研究些彆藥材與糖相融效用。”
“至於花露,可另外提出,不拘泥於,薔薇、桂花等是否皆可?”
褚尋真:“皆可。”
戚司安笑道:“願與褚先生詳談。”
褚尋真:從糖到香水,王爺發散思維也是可以,怎麼說,也都是生意,有生意便有資金……網,網,大家記得收藏或牢記, .報錯章.求書找書.和書友聊書: