“小老板,你要是擔心賣不出去,就每種菜品蓋飯設置固定幾個數量,賣完拉倒,反正還有店裡這邊嘛,我爸媽是海大的老師,我是海大學生會宣傳部的,有我們給你宣傳,就試試唄。”
何雨欣極力慫恿,心中已經開始計劃著把自己的幾位室友薅過來,吃完寫宣傳稿了。
“老板,你開外賣吧,我們也給你宣傳!!”旁邊也傳來含糊不清的說話聲,是早上那幾個大男孩,正一邊吃,一邊講話。他們是剛畢業的高中生,高考結束,無所事事,天天泡在網咖,孩子大了,十八年的任務完成,爹媽也不再管,幾個大小夥子在一塊能出什麼事兒?
家裡都有電腦,可似乎隻有哥幾個一起待在網咖吹著冷氣聚眾打遊戲才帶感。網咖的東西貴又不好吃,幾局遊戲打完哥幾個過來吃飯和酸梅湯,美
滋滋。
“我考慮一下,謝謝你們。”
洛素一邊出餐一邊想著,店內的麵積不大,六張方桌,一張桌子能坐四個人,容量是及其有限的。
食客們來吃個飯,總不能沒吃完就攆人家走吧,從出餐到吃完,差不多得半個小時,這段時間坐滿了,來晚的就去吃彆家了,後廚邊上還有個小門,到時候把小門開開,擺上個桌子外賣直接放在那一頭,外賣員直接從小門取走倒是不耽誤正門的生意。
一邊出餐一邊外賣也許會忙一點,但她都提前做好,都隻是需要裝盤,也不費什麼功夫,兩邊同時出餐,早點賣完她也可以歇著。
說乾就乾,洛素送走最後一波食客,土豆牛肉與麻婆豆腐都已經見底,將餐具洗淨收好,衛生打掃完畢。
大門一關,小黑板擦乾淨,晚餐要做什麼,她已經有了主意。
晚餐供應時間:17時——19時
晚餐供應:
憶苦思甜粗糧套餐 20元
綠豆銀耳羹 15元
何家一家三口中午還問了洛素晚餐吃什麼,洛素當時還沒想好,店裡本就沒有明確的菜譜,基本上是她看什麼食材新鮮與天氣狀況,或者靈機一動,就出什麼菜品。
後來聽他們討論兒時的鄉下美食,忽然便來了靈感,他們說的,她自己也想要吃了。
用手機查了查注冊外賣平台的手續,營業執照衛生許可證小店都是齊全的,拍了幾張要求的照片,按照規定上傳完畢等待平台的審核。
因為小店隻有她一個人,沒有人能去送餐,團圓外賣的官方配送要收取餐品價格10%的配送費,她的餐品價格不便宜,加上包裝費與配送費就更貴了,也不知道究竟又多少人會點。
餐盒與打包袋洛素開店之前就訂製了一些,本來是方便食客打包外帶的,現在正好做外賣用上試試。
薑鑄顏的腳步有些瞞珊,這上了年紀,真是一年不如一年。
此次前來海城看望老朋友,他是瞞著子女的,在事業有成的兒女看來,老爺子出門起碼保鏢保姆配備齊全,根本不可能放下心讓他一個人出門。
可誰料,物是人非。
他一個耄耋之年的老人好不容易找到了當年的故地,可想見的人卻早已不在了。
他早該想到的,可
心中總是有著那麼一點點期望。
“走吧。”薑鑄顏心中歎了口氣,故人不在,徒留在這裡,也沒有什麼意義。
太陽光有些刺眼,他站在屋旁的屋簷下,正好撇到了一塊小黑板。
字跡清勁灑脫,格外有力,看著寫字的人年歲應該不大,好生漂亮的字!這可比他那不成器弟子收的那幾個學生強多了!
待他仔細看清楚了那字跡寫的內容,“憶苦思甜粗糧套餐”,薑鑄顏心中又有些惱怒,這麼好的字,是用來寫菜單的?
越到老,越看重傳人的培養,薑鑄顏認真記下小黑板上的內容,晚餐五點供應,那他就等到五點再過來,嘗嘗這憶苦思甜粗糧套餐,看看用這一手清絕好字寫菜單的究竟是什麼人?:,,,