杜若如何想法,又有什麼動向洛素並不知道。
眼看著這馬上就到了端午節,粽子是該準備起來了。
粽子是節慶食物,家家戶戶都少不了,對於老一輩人來說,每到六月端午,粽子飄香,家家戶戶出門買粽葉,淘洗糯米。
一家人抱著粽子吃著飯,無論是什麼樣的節日,國人都能過得團團圓圓。
海城地處北方,本地人習慣吃白糖糯米粽,不搞什麼花頭,頂多是粽子底部再放上一枚大棗。
塊頭大得很,小的時候爺爺包的白糖糯米粽,吃一個下去,整個人都飽飽的了。
糯米不易消化,吃著容易膩,除非是極愛喜歡吃粽子的人家,其他家裡,能堅持吃上幾天就不錯了。
以前可不有同學對自己說,端午節家裡包的粽子,吃了半個月還沒吃完呢。
不過現在美食眾多,除了老一輩人,年輕人可沒有多少會包粽子的,是火鍋不好吃?還是燒烤不香?對於大多數人來說,粽子也僅僅是一種節慶食物罷了,每年到了過節的時候才吃上一兩個,自己包怪費事的,到了過節的時候,買幾個意思意思。
洛素準備在端午前後,賣上三天就差不多了。
店裡的客人,一人吃上兩個就差不多,剩下的就放到外賣上去,四個起購。
小店地處老城區的優點就是,距離周遭農村並不遠,新鮮的食材是極其容易買到的。
從早市上買到了上好的粽葉與馬蓮草,洛素心滿意足地回到小店。
人力有限,除了粽子裡的基本款——白糖糯米粽,她還準備做些其他口味的粽子,比如鹹口。
說起來,海城這邊的飲食習慣,想來是濃油赤醬,喜鹹口重口,可吃粽子,卻將鹹粽視為異端,家家戶戶吃的都是甜粽子。
洛素準備在白糖粽以外,再做上桂花紅豆蜜棗粽,以及肉食黨的最愛——鹹蛋黃肉粽!
除此之外,小吃更是少不了,糯米準備了太多,再做上一些艾窩窩。
粽子的由來誰人不知,在春秋時期,叫做“角黍”,有使用竹筒的,叫做筒粽。
如今幾乎是各地統一稱呼為粽子,隻不過,做法與形象都各有
不同。
連著一周的時間,店裡依舊熱度不減,洛素也是每天推出不一樣的菜品,總是有來晚吃不上的客人,周遭的小區住戶,最開始看著如同西洋景一般,更有人打賭小店究竟能火到幾時。
甚至還有一些外賣的客人親自來店裡抗議,每天到了時間,店裡一上架菜品,一般都是兩種,每種十五份,一共三十份,一眨眼就賣光了!遇到網卡的時候,自己剛進小店的界麵,連今天的菜品是什麼還沒看見,就毛的都不剩了。
對此,洛素也沒有辦法,“要不,我把外賣關了,你們來店裡吃?”
對於小老板主動提出的這個餿主意,前來抗議的外賣食客瞬間不吱聲了。
來店裡吃需要做好排隊的準備,外賣努力加強網速,以自己單身二十年的手速,努努力一天總是能搶著一回的。
可最近這一周,這外賣是越來越難搶了。
明明小老板有時候還多上架幾份,可這搶光的速度卻比以前更快了。
許晨最近春風得意,原本入職之後因為沒有業績,任務完不成,時常加班,被領導明褒暗貶的罵,最近接連完成了兩個單子,算了算績效,下個月能拿到五位數!這個時候他就有點感謝公司的製度了,為了鼓勵出業績,實習期與正式員工的績效是同一級彆的!
大學哥們朝自己借了半年的錢也還了,本來拖了幾個月,許晨都不打算要了。
一來是他麵皮薄,哥們關係不錯,這年頭欠錢的都是大爺,他一個債主還不好意思要錢。人家說最近不寬裕,還能咋辦?二來他想著,對方要是咬死了沒有不還,這些錢就當看清一個人,直接止損了。
可沒想到突然就管自己要卡號,都還了!手裡一下子寬裕了起來,他都有點不知道不知道怎麼去花了,唉。
許晨不是個迷信的人,但仔細想想,最近這些好事發生,都是在那天晚上去了街邊小店吃了一碗涼麵之後的事兒,第二天就有客戶主動找上了自己,沒費多少口舌就說服對方下了單子,還是個大單!
前一天主管還罵自己鬼知道什麼時候能開單,從來沒有好臉色的讓他加班,第二天知道開單後,那家夥,那臉變的比川劇變臉還快,瞬間春
風化雨,看他的眼神都趕上親閨女了!前一天罵他的話好像都被忘得一乾二淨,好頓誇!
嘿嘿,想著那街邊算命的說自己這兩年會遇到貴人,小老板莫非就是自己的貴人?
這段時間,許晨也不那麼省錢委屈自己了,老吃的差,也不是那麼回事。晚上下班晚,早上有空就去小老板的店裡吃,午餐就要拚手速搶外賣了。吃著小老板做的飯,瞬間滿血複活,鬥誌滿滿。
後天是端午節,今年的端午節三天假,剛好是周五周六周日,端午節夾在中間。
今兒個周四,許晨早早下班,臨近放假,從早上開始,同事們都已經心不在焉,恨不得馬上下班了。下午的時候,連一貫的加班狂魔主管都頻頻看表,迫不及待地早點下班。