煉瑤站在大門口看了一會巫慶峰和林寶收割稻子，聽到後麵有動靜，回頭一看，原來是早晨鍛煉完回去睡了個回籠覺的衛霖，見屋裡沒人，便找到大門口來了。 “這麼早他們就下地了？”衛霖看著農田裡已經一片忙碌，想到自己才起床，不由得有些不好意思。 看到衛霖還沒打理好的頭發發尾胡亂翹著，白晳的臉頰上有些緋紅，象一個可口的大蘋果，十分誘人。 “小霖子，你真是太可愛啦！”煉瑤忍不住伸手在那白裡透紅的臉上摸了一把，然後歡笑著朝廚房跑去。 衛霖一不小心就被調戲，頓時感覺有些風中淩亂。畢竟在他心裡，煉瑤就是那出塵的仙女，怎麼可以做出如此猥瑣的動作。 “瑤瑤，你跟林寶學壞了！”衛霖發了會愣，才咬牙切齒地吼了一聲。 正在操作收割機的林寶突然打了個激靈，好象聽到有人叫他的名字。四處張望了一下，沒看到附近有人。可是這一分神，收割機就跑歪了，被正好看到的巫慶峰毫不留情地給了個爆栗子吃。 廚房裡，煉瑤洗了一口大鍋，將之前煮消暑湯時泡上的綠豆連同泡豆子的水全部倒入鍋中，上火煮開後，轉文火慢煮。 這邊撒開手，又從櫥櫃裡拿出一個直徑約摸20公分的盆子，舀了一斤麵粉進去，打了兩個雞蛋，放入一捧蔥花，一小勺鹽和三勺糖，加水攪拌成稀糊狀。 小平底鍋擱到小火上，加上油，剛剛有點溫度，就倒了一勺麵粉糊進去。提著平底鍋的手柄，慢慢地轉動，讓裡麵的麵糊均勻而完整地形成一個餅狀。 估摸著底下已經煎好，拿雙長筷子從底下伸進去，飛快地一挑一翻，麵餅就被翻了個個，煎得金黃的餅子上泛著誘人的油光，餅香味早已經飛出廚房，將在後麵井邊洗漱的衛霖給勾引進來。 進來了，衛霖也不說話，隻是兩眼放光地看著鍋裡的雞蛋蔥花餅。 一個餅子很快就好了，煉瑤提著鍋一抖，餅子就被顛到盤子裡。將平底鍋放一邊，煉瑤從櫥櫃裡拿出一個乾淨的白瓷碗，盛了一碗特意留出來的熱豆腐湯遞過去，又把煎好的雞蛋蔥花餅端過來：“你去外麵吃吧，這裡熱。吃完了，去把康康叫起來。” 衛霖接過碗盤，特認真地說了一句：“一個不夠，你再幫我煎兩個。” 想到以前在衛家時衛霖挑食的樣子，煉瑤不禁有些黑線。不過也好，多吃點長點肉回去，省得他媽以為他在這受了虐待。 直到煉瑤再次拿起平底鍋動手煎餅，衛霖才放心地端著碗出去。煉瑤嘴角抽了抽，想到來這裡才幾天就已經更圓乎的康康，似乎應該控製一下這個小家夥的飲食了，不然眼睛都快被肉擠沒了。 又煎了兩個餅端出去，煉瑤回到廚房，打開冰箱，將裡麵的豬肉都拿了出來。肉以五花肉居多，煉瑤想了想，決定中午燒一大鍋紅燒肉。 想到之前在衛家吃的汽鍋肉丸湯味道似乎很不錯，於是剩下的肉也有了用處。冰箱裡存放的十幾斤肉就被她一頓給用完了。 反正吃的都是大老爺們，煉瑤也就不客氣，將五花肉全部切成一寸見方的大塊，拿料酒醃製，放一邊備用。 正要剁肉做丸子，衛霖已經將康康哄起床，正眼睛隻睜開一半，一副要睡不睡的樣子依在桌邊。 煉瑤笑了一下，放下手上要做的事，重新拿過平底鍋準備煎雞蛋蔥花餅。 “你這是準備做什麼？我幫你吧。” 衛霖看著煉瑤瘦小的身影在灶台前忙個不停，旁邊一個臉盆大的不鏽鋼盆裡裝滿了切好的肉，砧板上還有一大塊沒切的，還得為他們叔侄二人做早餐，心裡有些慚愧。 煉瑤倒是沒想這麼多，隻是隨便瞄了一眼便道：“行，你幫我把這些肉都剁碎。小心些，彆剁到自己的手。” “這活簡單。放心吧，肯定乾好。” 不就是剁肉嗎？衛霖信心滿滿地拿起刀，然後臉上瞬間變色，之前的信心猛地降下去一半。看著不起眼，沒想到這刀還挺沉。偷偷對比了一下煉瑤和自己的胳膊，再看看那一盆肉塊，衛霖咬著牙，不動聲色地舉刀剁下。 煉瑤隻給康康煎了兩個餅。熱豆腐湯有些冷了，不過現在天氣熱，冷了也沒關係。康康在聞到餅香的時候徹底醒過來，抱著餅吃得很歡快。 康康吃到餅子的時候，衛霖雙手抱著刀苦不堪言。煉瑤伺候好康康過去看時，砧板上的那塊肉有些慘不忍睹，而衛霖的手已經開始在發顫。 煉瑤憋著笑接過衛霖手上的刀，讓他到一邊休息，順便安慰道：“你以前沒做過吧？彆看好象挺簡單，沒掌握到訣竅，做起來也挺累。” 衛霖以前養尊處優，廚房都沒進來，哪乾過這些事？雖然麵子上不好看，但也沒死要麵子活受罪的抱著刀不肯放，而是從善如流地坐到一旁去休息。順便仔細觀察煉瑤是怎麼做的。 煉瑤先將一整塊被砍得七零八落的肉切成大小均勻的小塊，在砧板上鋪平。然後又拿起放在另一邊，衛霖沒有動過的一把刀。雙腿微微分開，雙臂貼緊身體，雙手各持一刀。衛霖覺得挺沉的兩把刀在煉瑤手中上下翻飛，好象十分輕鬆，讓衛霖越發臉上發燒。心裡暗暗發誓，以後一定要加倍努力鍛煉，彆的能輸，力氣不能輸，不然太丟麵子。 殊不知，不管他怎麼煉，也不可能超過已經踏入修真大門的煉瑤。 紅燒肉要好吃，得用砂鍋。不過這次肉太多，砂鍋沒那麼大，煉瑤便分成了兩個砂鍋。 先用洗淨的乾香菇煎了半鍋油出來，再用這個油將醃製好的肉煸炒，中間加入一些香料提香，最後加入幾顆冰糖和差不多半瓶醬油，倒入開水快燒，燒開了，又放入一把薄荷，火關小，就可以放在那讓它慢慢燒。 等這些做好，之前煮的綠豆已經看不到一顆完整的豆子，全部被煮散融入到湯中，細致得象冰沙一樣，入口卻十分糯滑，這才是綠豆沙，而不是外麵吃的綠豆粥。 關掉火，又倒了一碗冰糖進去，等糖融了，同樣放到後麵池子裡用井水冷著。 這邊讓衛霖洗了一大兩小三個盆，等綠豆沙冷了後好分。自己卻從放菜的木架上抽出兩根手臂長的淮山，削皮切碎，直接拌到切碎的肉泥中，又放了調料，攪拌均勻便放到冰箱裡備用。