白蘿卜燉牛肉,用砂鍋燉的牛肉，肉質鮮嫩，而白蘿卜浸滿了牛肉的湯汁,晶瑩剔透，入口即化，夾著肉香味,吃起來特彆香，寧凝又喝了口湯,熱乎乎的湯在這個時候喝起來特彆舒服。
蒜苗豆瓣魚,魚肉偏硬,很有嚼勁，寧凝吃著豆瓣魚,忍不住給自己點個讚,又多了個拿手好菜。
切成片的香腸蘸點蘸料，也是yyds，反倒是那盤清炒黃花菜,多少還是被她冷落了。
沒辦法，多了一碗餃子，她實在是吃不下了。
王阿姨做的餃子是白蘿卜豬肉渣餡兒的,豬肉渣切的很碎,混在白蘿卜粒裡，口感很豐富，味道嘗起來也很好吃，有家的味道。
心滿意足地吃完午飯,已經下午兩點半了，簡單的收拾下後，她開始做珍珠奶茶。
餃子餡兒跟珍珠比起來,寧凝還是更傾向於先做自己拿手的珍珠。
外麵太陽很好，寧凝乾脆把爐子提到外麵，小鍋裡放入紅糖，加點水，用勺子攪拌，煮到紅糖全部融化，她又往裡麵加了點木薯澱粉，快速用勺子攪和，等鍋裡的液體變成麵糊狀，寧凝把小鍋移開火口，繼續加入木薯澱粉。
木薯澱粉隨著勺子的攪拌，慢慢從絮狀變成抱團的麵團，寧凝端著小鍋回到前廳，把裡麵還不算特彆成型的麵團放在桌上繼續用手揉。
等揉成光滑的麵團後，她用刀把麵團分成三份，然後把每一份小麵團都揉搓成細細的長條，三個長條放在一起，切成大小相同的小丁，桌麵上撒些乾的木薯澱粉，輕輕地用手揉搓它們，變成一顆又一顆漂亮的珍珠。
爐子上再燒上熱水，等水開之後，把小珍珠放進去煮，很快，小珍珠就一顆一顆的漂了起來，寧凝用勺子攪了攪，以免珍珠粘連到一起，然後再蓋上鍋蓋繼續煮，這個時候的珍珠雖然漂起來了，但裡麵還是夾生的，需要多燜一會兒。
這邊煮著珍珠，寧凝又去找了一個玻璃杯，杯身上還有些紅色的小花，特彆有年代感。
等時間差不多，她端著一碗涼水，把煮到深褐色的珍珠放進裡麵冰一冰，這樣珍珠的口感會更加Q彈。
其實這樣就可以做珍珠奶茶了，不過寧凝還是又熬了點紅糖漿，冰過的珍珠放進糖漿裡，不管是色澤還是口感都更加誘人。
寧凝拿著小鐵勺舀了點糖漿，傾斜著玻璃杯，在杯壁上掛了一圈糖漿，糖漿順著杯壁往下流，顏色特彆漂亮，她往杯裡舀了幾勺珍珠，又不是沒那實力，當然要實現珍珠自由。
最後再倒入一直熱著的奶茶，一杯讓她饞了好久的珍珠奶茶就做好了！
沒有吸管，寧凝隻能用勺子挖著吃，剛送入嘴邊，屬於奶茶的香味撲鼻而來，尤其是她用的是頂級的黃山毛尖跟牛奶，雖然不是紅茶，可煮出來的奶茶，奶味十足茶香四溢，口感很絲滑。
而珍珠Q彈Q彈的，咬著特彆有韌勁兒，寧凝很喜歡這中口感，喝了小半杯，原本獨自一人過年的那點失落，也被自製成功的珍珠奶茶所治愈。
渾身像電池充滿了電似的，重新有了乾勁兒。
寧凝把王阿姨家的碗洗乾淨，端了一碗珍珠奶茶給他們送過去。
“這是你新做的點心？聞著好香，難怪你店裡生意這麼好，大年三十兒你都不忘記琢磨這些。”
王阿姨一聞到奶香味，笑的很開心，她那一碗餃子去誰家都能吃到，可寧老板做的這個，她可是從來都沒見過，聞著比麥乳精還香。
“不是新點心，這個叫珍珠奶茶，我也是剛做好，送給你們嘗嘗！”
這珍珠奶茶，她現在還沒打算推出來，畢竟一次性杯子，吸管什麼的都不好找，到店喝，她目前的店麵不夠大，不過還是可以納入她的事業版圖，等條件允許了再推。
“瞧我，隻顧得跟你說話了，都忘了給你拿糖，誌強！把果盤端過來！”
寧凝連忙笑著婉拒，“果盤就不用了，我剛吃完飯，可飽了，那我就不打擾你們了，我先回去。”
王阿姨連忙把碗放到一旁，笑著送寧凝到門口，“你呀，就是太客氣了，不想做飯了，就來王阿姨這兒，多添一副碗筷的事兒，家裡熱熱鬨鬨的，我還喜歡你來！”
寧凝走到門口，稍微放慢了速度，“謝謝王阿姨，不過我一個人習慣了，你留步吧，我走了！”
王阿姨點著頭，可還是隨著她走出了門外，瞧著寧凝進了門，這才笑著歎了口氣，轉身回了屋裡。
多好的一丫頭啊，真是，可惜了！
剛進屋，王阿姨看到她兒子就站在她放了奶茶的桌邊，桌上還放著剛擺上瓜子跟糖果的果盤。
宋誌強正端著奶茶聞味道。
“好香啊，這不是麥乳精衝的吧？”
“當然不是，寧老板說這叫珍珠奶茶，聞著是有股茶葉的香氣，我去拿勺子，你看看裡麵是不是真的有珍珠。”
王阿姨也對這珍珠奶茶很好奇，她加快了步子去廚房裡拿了兩個碗跟勺子，宋誌強看到勺子，二話沒說拿過來直接上手攪和。