張紅梅見秦清曼是真想要羊奶,明說道:“這羊是過了明路的,不存在隱患,你家要有能保暖的地,就直接拉你家養是一樣的,每個月我家去大隊領了草料就給你送過去,等到來年開春,母羊、小羊一起還給大隊就行。”
“嬸子,這羊我養,我家有地養,家裡木柴也夠,保暖不成問題。”
秦清曼立刻就做了決定。
她記得一隻羊的羊奶產量還挺多那種。
“會擠羊奶不?”張紅梅看向秦清曼。
“不會。”秦清曼老老實實搖頭,彆看她穿來前懂的東西不少,但卻真不會擠羊奶。
“走,去我家,我教你怎麼擠羊奶。”
張紅梅熱情地拉著秦清曼往自家走,恨不得今天就把兩隻羊送走,主要是每天擠的羊奶沒人喝,她又不敢扔,大部分都是她喝了,這會說起羊奶都覺得一嘴的腥膻味。
秦清曼見有人願意教自己擠羊奶當然願意,立刻就跟著張紅梅去了張家。
來到張家的後院,她果然看到了一大一小兩隻羊。
大羊體格不錯,神采奕奕的,小羊也很活潑,跟在大羊身後蹦蹦跳跳地玩耍。
最讓秦清曼滿意的是大羊的腹部。
幾個奶=頭的上方鼓鼓囊囊,一看羊奶的產量就非常不錯。
“當初選這頭羊就是因為年輕,身體好,能產奶多,生了小羊後產奶確實多,就是有點太多了,小羊根本就吃不完,每天我還得幫著把奶擠出來,不擠母羊難受,就會不停地叫喚。”
張紅梅提著個小桶就進了羊圈。
說是羊圈,其實也是張家雜物間改造的,地上鋪了厚厚的秸稈,有小麥秸稈,也有玉米秸稈,這麼多秸稈堆在上,又燒了柴堆,雖然不像屋裡那麼暖和,但比室外溫暖太多。
張家的羊圈養羊是為了奶,所以天天都打掃,沒什麼氣味,很乾淨。
秦清曼跟著張紅梅進了羊圈。
母羊看到張紅梅不僅不生氣,反而主動靠了過來
,看來應該是漲=奶了。
“丫頭,你先看看我是怎麼擠羊奶的。”
張紅梅放下凳子,放下桶,坐在了母羊的身邊,然後挽起衣袖伸出手。
一雙手不僅剛剛才清洗過,還烤了一會火。
手不冷,抓著母羊的奶=子才刺激母羊。
秦清曼雖然沒有學過擠羊奶,但後世電視上看到過一些,張紅梅的手法跟電視上的相差不大,加上耳邊聽著張紅梅述說擠羊奶訣竅,一會的功夫她就學得七七八八。
“來,丫頭,你試試。”
張紅梅主要就是帶秦清曼來學習的,不可能全部自己上手。
秦清曼聽話的坐在了張紅梅剛剛坐著的位置上。
母羊見換了人,看了秦清曼一眼又一眼,最終低頭吃一口草料也沒踢人,這才讓秦清曼鬆了一口氣。
能接近母羊離擠羊奶成功就不差多少了。
最開始的時候秦清曼使用的力道太輕,並沒有擠下多少奶。
“清曼丫頭,沒事,你用力點,母羊不疼的。”張紅梅指點秦清曼擠羊奶的手法。
“嗯。”秦清曼剛剛確實是怕擠疼母羊,使的力道才很輕。
第二次調整力道後就容易多了。
秦清曼掌握了擠羊奶的力道與速度,不僅沒把母羊擠疼,擠出來的奶一會的功夫就把桶底擠滿。
“一次擠半個小時,能有小半桶,早晚各擠一次,不耽誤小羊吃奶。”
張紅梅見秦清曼已經掌握了擠羊奶就趕緊叫停,同時把剛擠出來的奶提到了廚房用蓋子蓋上。
“丫頭,你先回家收拾給羊住的地方,晚些時候我把羊跟草料一次給你送過去。”張紅梅家裡還有很多事要做,不可能一直耗在後院擠羊奶。
“嗯,嬸子,那我先回家收拾,收拾完讓楚楚來通知你。”
秦清曼也不急在這一刻,跟張紅梅商量好就提著豆腐回了家。
狼崽子一頓沒喝奶應該沒啥事,不行就熬點米湯先喂喂狼崽子。
秦清曼回到家還沒放下手裡的柳筐,就看到狼崽子正抱著一個碗把頭都埋了進去。
“這是吃的啥?”
秦清曼震驚了。
“嘟嘟叫得厲害,它自己滿屋子亂竄,最後停在東屋不停底叫,我就找出了大白兔奶糖,嘟嘟沒牙,我就用熱水把糖化開,等水溫了才給它喝。”楚楚茫然又有點不知所措地看著秦清曼。
他也不知道自己到底做得對還是不對。
“你做得對。”秦清曼回想了一下大白兔奶糖的配方,完全可以當作牛奶使用。
因為這種糖的含牛奶量非常高。
就是甜度有點高,不太適合給狼崽子多喝。
“姐,嘟嘟喝了不會有事吧?”楚楚還挺擔心的。
“沒事,偶爾喝一頓還是沒問題。”秦清曼安撫小孩,順便把好消息告知,“張嬸子家有母羊,剛下崽子沒多久,她同意給咱們養到開春,咱家有羊奶喝了。”
“真的?”
楚楚興奮地跳了起來,打擾到正在喝奶糖水的嘟嘟,嘟嘟抬起後爪狠狠踢了踢楚楚的腳丫子。
楚楚無奈地縮回了腳丫。
秦清曼看著楚楚跟狼崽子的互動笑得很欣慰,“咱們去把雜物間收拾收拾,張嬸下午好送羊來。”
“姐,咱家雜物間不是堆了煤炭嗎?”
楚楚提醒秦清曼。
“我知道,但煤炭不是沒堆滿嗎,還有一小半房間,咱中間用木柴隔起來,地上鋪上秸稈就能養羊了。”秦清曼敢答應張紅梅就是想好了解決辦法。
“可是裡麵不能燒火,都是燃料。”楚楚的小臉繃得緊緊的。
“我知道。
”這也在秦清曼的考慮範圍內。
“那咱們怎麼給羊保暖?”楚楚還是知道大隊讓人領養牛、羊的條件。
“你還記得阿淩讓人拉了不少鐵管子回來嗎?”
秦清曼打算給羊圈用上簡易版的暖氣片。
“鐵管子有啥用?”楚楚根本就不懂。
“熱水在鐵管子裡能室內增加溫度。”秦清曼知道我國沒解放前北京、上海就有部分建築采用了暖氣片的供暖方式,1968年沈陽是我國解放後第二座全國集中供暖的城市,所以出生京城的衛淩讓人在省城買煤炭的時候順便采購了暖氣片。
這暖氣片原本是打算新家建成再使用,現在為了狼崽子與楚楚能喝上一口羊奶,秦清曼豁出去了。
她西屋使用的爐子就配置得有小型鍋爐,隻要安裝好管道,給雜物間供暖是沒有問題的。
反正西屋的爐子他們家現在一天二十四小時的火就沒間斷過。
不過安裝管道不是她一個女人能完成得了的,秦清曼燒水煮餃子,打算吃完就去找打家具的鄭安康祖孫幫忙。
山娃子力氣大,扛管道沒問題。
安康叔家具做得精細,人也細心,肯定能接好管道。
畢竟管道都是做好的,隻要擰上螺絲就能固定。
秦清曼餃子煮好的時候狼崽子也喝完了碗裡的糖奶水,抱著秦清曼的腳踝就哼哼唧唧起來。
秦清曼摸了一把狼崽子做安撫,然後趕緊吃飯,吃完讓楚楚陪著狼崽子玩耍,她就趕緊再次出了門。
這次是去請鄭安康祖孫倆。
忙忙碌碌一番,中午的時候秦家的雜物間終於鋪設好了暖氣片,熱水也通上,隨著熱水在管道裡循環流動,雜物間的溫度正在緩緩提升。
“清曼丫頭,你家雜物間可真暖和。”
張紅梅趕羊來的時候感歎不已,同時也看到了楚楚懷裡的狼崽子,“這小狗養得真胖,是個奶娃子吧。”
狼崽子對著取笑自己的張紅梅齜牙咧嘴。
秦清曼與楚楚非常默契地沒有糾正張紅梅對狼崽子的認知。
送走所有人,兩人一狼盯著剛進家門瑟瑟發抖的母羊流口水。
他們家有羊奶喝了!:,,.