骨頭不算多,她就在廳堂裡用蒸鍋燉。
蒸鍋不小,半鍋骨頭加滿水,慢慢燉幾個小時也就隻剩下大半鍋奶白色的骨頭湯,這就是原湯,吃鍋子時不管是直接煮菜,還是加葷油辣椒、花椒做成紅油湯底都沒問題。
燉骨頭時,秦清曼還往裡麵加了不少提鮮的蘑菇。
隻放少量,不放多。
一個小時後,就在廳堂裡彌漫著濃鬱骨頭香味時,楚楚滿頭大汗跑了回來。
身後跟著歡快的狼崽子。
“姐,好香,你做什麼好吃的?”楚楚一進門就趕緊去洗手。
秦清曼這才想起還沒告訴楚楚今天晚上杜宏毅幾人要來家裡吃飯的事,趕緊笑著把事給說了。
楚楚呆了一下,才說道:“姐,杜大哥他們要來啊?”
“對。”秦清曼回答時攪了攪鍋裡的骨頭,湯汁越加的奶白,看來這鍋湯算是熬煮好了。
“姐,咱家肉夠吃嗎?”
楚楚還操心起來,主要是這段時間他們家的肉食就沒斷過,光吃不進,他擔心杜宏毅他們來了不夠肉吃,到時候可就有點待客不周了。
他還記得杜宏毅他們每次來的時候不僅提得有肉,還給他帶玩具。
“有肉,阿雲嬸子今天去供銷社買肉,我請她幫忙買了牛、羊肉。”秦清曼早就把事情安排妥,要不是阿雲嬸子要去供銷社買不少肉,她就自己去了。
阿雲嬸子再過幾天就要嫁女兒,家裡正在各種準備。
秦清曼也是去張紅梅家看有沒有凍豆腐時遇到阿雲嬸子,閒聊了幾句,才知道阿雲嬸子家今天要去供銷社買不少肉,阿雲嬸子忙,她沒想過讓人代買。
結果阿雲嬸子主動問起,她隻能說了。
阿雲嬸子聽說秦清曼要買不少牛、羊肉,立刻熱心地要幫忙,話都說到這份上,秦清曼又不可能一直推卻,也就把錢跟肉票都給了阿雲嬸子讓代勞。
她家今天吃飯的人多,牛、羊肉得各買十斤。
幸好衛淩跟黃婉清都有不少肉票,不然一次性買這麼多肉就算是有錢也買不到。
秦清曼沒敢說自己加能拿出這麼多肉票,就推到了杜宏毅幾人的身上。
杜宏毅跟左高朋、袁向陽三人工作多年,加上又是軍人,軍人除了休假回老家,平時都待在師部,有錢、有票都沒地方花。
阿雲一聽肉票是衛淩戰友出的,頓時羨慕不已。
她很遺憾自家閨女沒能找個軍人做丈夫,但她家閨女嫁得也不差,是鎮上工廠裡的職工,也是吃國家飯的。
秦清曼能看出阿雲嬸子的羨慕,趕緊說了幾句祝福的吉祥話。
閨女待嫁,阿雲嬸子當然喜歡聽到祝福的話,她還得感謝秦清曼,要不是秦清曼當初用兩尺布票換走家裡的兩隻鵝,她還真沒法給閨女做套光彩的紅嫁衣。
畢竟結婚都要用新的,不管是衣服,還是床單被罩都需要大量的布。
秦清曼的
那兩尺布票填補了她家布票的空缺。
阿雲嬸子感念秦清曼雪中送炭,辦事就辦得特彆的實誠,就在秦清曼跟楚楚說肉的時候,她提著柳筐來敲秦清曼家的院門了。
“清曼丫頭,在家嗎?”
聽到阿雲嬸子的聲音,秦清曼跟楚楚趕緊穿上棉衣迎接了出去。
“嬸子,在家,快進家裡烤火。”
秦清曼接過阿雲嬸子手裡的柳筐,同時也邀請人進門。
“清曼,我就不進去了,這幾天家裡忙,哪哪都缺不了我,等有空閒了,我再去你家好好坐坐,咱們嘮嘮嗑。”阿雲嬸子拒絕的話說得很客氣。
“那行,嬸子,你忙我就不留你,家裡有什麼需要幫忙的你就招呼一聲,我去你家。”秦清曼也沒跟阿雲嬸子客氣,話也說得實在。
“清曼丫頭,肯定有需要你幫忙的,你等我先捋一捋,到時候上你家請你。”
阿雲嬸子看著秦清曼笑得樂嗬,甚至還捏了捏楚楚的臉蛋。
內心深處感歎無比。
秦清曼家這日子真是越過越紅火了,看看楚楚就能看出來,去年楚楚麵黃肌肉沒幾兩肉,才一個冬天,就被秦清曼養得白白胖胖。
“嬸子。”
楚楚被阿雲嬸子捏了臉也不生氣,反而笑眯眯跟人打招呼。
他家兩隻能護院的鵝還是從阿雲嬸子家換來的。
要不是阿雲嬸子家換的這兩隻鵝,他上次肯定會被秦建銘幾兄弟欺負死。
“楚楚可真乖。”
阿雲嬸子稀罕了楚楚一會才跟秦清曼告辭。
大冷天的,真不合適在外麵久留。
秦清曼跟楚楚目送阿雲嬸子離開,姐弟倆才相攜回家。
秦清曼去準備晚上火鍋吃的配菜,楚楚則再次去擠羊奶,擠羊奶這事一天兩次,雷打不動,必須完成,不擠以後羊奶產量就會越來越少,直至沒有。
師部,衛淩早上離開家時提了不少秦清曼自製的麵包,麵包加了羊奶,蜂蜜,這個時期的麵粉那絕對的純天然,麥香味特彆濃,所以製作出來的麵包看起來雖然沒有後世麵包那麼蓬鬆,但香氣是絕對遠超的。
衛淩沒有去辦公室,直接把麵包提去了宿舍。
這幾天杜宏毅幾人的任務非常重,累慘了,居然還沒起床,被衛淩堵了個結實。
“老衛,你說人跟人怎麼就不能比呢!”
杜宏毅是先聞到香氣才看到人的。
他瞬間從床上爬起來搶過衛淩手裡的柳筐,也沒吃獨食,給左高朋跟袁向陽一人扔了一個麵包才開吃,同時還忍不住感歎了一句。
左高朋跟袁向陽也哀怨地看著衛淩。
兩人臉上都掛著大大的黑眼圈,要不是衛淩太能乾,他們至於這麼拚命嗎。
結果都拚命乾了,還被王承平這個師長嫌棄他們三人還頂不上一個衛淩。
他們都不知道上哪訴冤屈。
隻能把手裡的麵包假想成衛淩,狠狠咬幾口。
“不順利?”衛淩見杜宏毅三人都一副掉了半條命的樣子,難得關心了一句。
“不怎麼順利。”
杜宏毅幾人老老實實交底。
“行,我知道了。”衛淩轉身出門,同時留下了一句,“晚上去我家吃飯。”
看著已經關上的門,杜宏毅忍不住再次躺回了被窩。
他是真沒休息好,才在聽到這麼高興的事都沒精神歡呼。
“行了,趕緊起,再過一會可就遲到了,彆看宋少將平時一副好說話的樣子,工作上誰要是敢出紕漏,絕對會被收拾。”左高朋說完這句話就叼著麵包翻身下床。
開始打理自己。
袁向陽也無奈
起身,隻有杜宏毅又在床上多賴了一會才起。
衛淩沒有直接去自己的辦公室,而是去了王承平的辦公室。
軍區的宋少將還留在師部,宋少將在師部是沒有獨立辦公室的,目前跟王承平合用一個辦公室辦公。
衛淩敲了門,叫了報告,聽到裡麵允許的聲音才推開辦公室。
“衛淩來了,你來得正好,有事要你去辦。”最先向衛淩招手的不是王承平,而是宋少將,自從衛淩休假,宋少將才知道衛淩一人能頂幾人乾活。
此時看到衛淩,親切得不得了。
這讓王承平立刻警惕起來,他擔心宋少將挖牆腳。
“首長。”衛淩身姿筆=挺地向宋少將敬禮。
王承平一看衛淩這樣就知道衛淩是有事,然後看向了宋少將。
“衛淩,你找我有事?”宋少將對衛淩也算是有點了解。
“首長,請問軍區對秦清曼同誌的表彰什麼時候能到?”衛淩一點虛的都沒玩,直接就說出自己找宋少將的目的。
“咳咳——”王承平被衛淩的直球驚到。
衛淩這小子平時看著聰明得很,今天怎麼犯糊塗,哪有找首長要獎章的,這不是落人口實嗎!
“你媳婦是不是要參加紅旗公社大選?”宋少將突然問。
“對,公社的大選要開始了。”衛淩老老實實承認。:,,.