崔雄跟妻子還有女兒三人開始往村子裡走, 女兒崔小元頭頂戴著一個漂亮的白色太陽帽，今天國慶, 意外的天氣極好，陽光燦爛，上午暖色的陽光照在身上，舒服極了。
在這樣的天氣中出來玩耍, 最是幸福。
因此今天出門的人極多, 崔雄一家人也是因為看過那篇錦鯉小白狐的報道, 才決定來清泉村旅遊，這次的出遊提議, 還是崔雄提出來的。
他妻子謝玉嘉, 自從上次小長假被堵在路上三四個小時之後，堅決抵製小長假出門, 而他女兒崔小元, 是個宅女, 也不愛出門，全靠崔雄遊說半天, 才把母女兩人給拉出來。
當然，崔雄能夠把人遊說成功的最終要素，還是那一隻美貌的小白狐。
大家都想來擼白狐。
“這村子裡人怎麼這麼多啊，越來越多了。”崔小元抬高自己的帽簷, 打量周圍的情形，發現越來越多的車和人擁擠在這邊。
這時的日光正盛，但卻沒有夏日的酷暑, 山林間一直刮來源源不斷的秋風，秋風帶著點點桂花香，吹在臉上，非常舒適。
謝玉嘉打開了傘，呼吸了一口新鮮的空氣，從車子上下來後，原本還稍顯煩躁的情緒全都沒有了，“鄉下的空氣就是好，以後什麼五一國慶啊，咱也彆往大城市跑了，就在周邊鄉下的小景點玩，放鬆下心情。”
崔雄哈哈一笑：“我原本還以為這地方沒多少人來的，看來跟我們同樣想法的人還挺多，就為了看一小白狐，還這麼多人。”
三人剛進村口，就看見村口桂花樹下熱氣騰騰的，旁邊還擺滿了桌椅板凳，似乎是圍滿了人，再靠近一點兒，空氣裡就帶上了一股奇異的鮮香味。
“這是在煮餃子？”
崔雄的好奇心比較旺盛，立馬湧上去了，發現原來是樹底下架著一個大鍋，鍋裡熱水沸騰，雪白的餃子在翻滾的開水中起起伏伏，密密麻麻的餃子隨著滾滾熱水擠過來，擠過去……
崔雄：“……”
國慶節出行的人，大概就跟這大鍋裡的餃子一樣，擁擠在沸騰的人流裡，擠過來擠過去。
嗬嗬，小長假村口賣餃子，還真應景。
大家都是餃子，相煎何太急。
大鍋裡的餃子浮在水麵上翩飛翻滾，雪白的一個個餃子色澤漂亮如同白玉，煮餃子的人用漏勺在裡麵攪動，使得餃子們受熱均勻，一騰騰的熱氣盤旋上天空，向四周擴散那奇異的鮮香。
崔雄揉了揉鼻子，覺得空氣裡的這股味道，跟平日裡聞到的肉餡餃子不太一樣，不像是羊肉餃子，也不像是牛肉餃子，倒有點像是蝦仁，有一股水產獨有的鮮。
可能這股味道不是餃子散發出來的，崔雄發現煮餃子的大鍋旁邊，還有一圓桶裝著的湯，湯上蓋了蓋子，有人買了一盤餃子，送一份湯。
這湯還是魚湯，乳白色的，賊他媽香。
人群中就有人問了，“這湯單獨賣嗎？”
煮餃子的人說，“買一份餃子，送一份湯，餃子十五一份。”
意思就是不單賣，買餃子送湯。
一份水餃十五塊錢，數一數，才十五個餃子，可真黑，也不知道是什麼餃子，好不好吃？
雖然圍觀的許多人都覺得這樣的一份餃子劃不來，但也有好事者願意來嘗一嘗這些漂亮的餃子，“給我來一份吧。”
“我也來一份。”
崔雄回過頭來看妻子的神色，“要不要買一份？”
妻子搖了搖頭，“才吃過早飯，又餓了？沒必要。”
“爸，我想吃。”女兒崔小元這時候卻出聲說想要買一份，崔小元雖然很宅，但她去各個地方旅遊，都喜歡吃遍當地的美食。
崔雄一家在某張桌子前坐下，崔小元要的那一份水餃很多就端上來了，一盤水餃，一共十五個，旁邊還有一碗香氣濃濃的魚湯。
崔小元先喝了一口魚湯，那魚湯的色澤乳白，比純牛奶要稍微偏黃一點，用勺子舀一下，湯底是雪白的一片細膩的魚肉，這一份魚湯的魚香很濃，她微微低下頭來，吹了幾口氣，情不自禁把一口魚湯送進了嘴裡。
湯的溫度雖然有些燙舌頭，口感卻意外的不錯，崔小元不是個愛喝魚湯的人，以前吃什麼魚粉之類的，也不太愛喝湯，覺得湯魚腥味兒太濃了。
但是眼前的魚湯卻不然，眼前的魚湯雖然顏色濃鬱成了乳白的顏色，味道卻不是齁人的濃重，而是一股由濃轉淡的魚香味，入嘴的那時，味道最濃，而後在嘴裡迅速化開，隻剩下一股淡淡的甜，找不著一丁點兒濃膩。
普通的魚湯喝個一兩口便覺得濃膩，眼前的湯喝了好幾口，嘴裡喉嚨裡，卻依舊還是那淡淡的香甜味兒。
好喝。
這水餃的錢，光是魚湯就夠回本的了。
拿起筷子，開始吃盤子裡裝成的胖嘟嘟水餃，這些水餃包的非常漂亮，從滾水裡撈出來，也沒有絲毫破損，保持著原本的形狀，水餃們像一個個金元寶一樣，鼓鼓囊囊的小肚子，帶著水潤的色澤，非常誘人。
桌子上麵有配合吃餃子的醬料，有甜醬也有辣醬，還有老陳醋，崔小元是個無辣不歡的人，趕緊就在醬料碟裡舀上一層辣醬，那辣醬的色澤紅豔，標準的小辣椒色，光從顏色上，就能感覺到它的嗆辣。
也不知道這辣醬是怎麼調出來的，聞起來非常香，辣香辣香的，簡直是嗜辣者的夢中情人。
崔小元忍不住低下頭來，近距離聞了一下，結果沒控製好距離，一股辛辣順著鼻子倒吸了回來，害得她連打了幾個噴嚏。