黃豆油可是頂好頂好的。
大唐用的都是動物油，現在連人都快餓死了，哪還養得起家禽，所以肉價才會那麼高，油價自然也就昂貴了。
但黃豆不同，大唐的主食豆子飯就是以黃豆為主，所以種黃豆的農家是很普遍的。
豆子油一旦弄出來，價格肯定比動物油便宜很多，據他所知黃豆的出油率可以達到20%左右，也就是十斤豆子能出兩斤油左右。
榨油剩下的豆粕也可以做成豆餅之類，本來徐長生想說，豆粕可以用來喂家禽，但他估計說出來會被打，人都還沒餅吃，喂什麼家禽。
“賣……賣油？”大伯和大伯娘都驚住了，“我們村子也沒養豬羊之類的家禽，哪來的肉熬油賣？”
徐長生一臉鄙視，小臉一揚，“誰說隻有肉才能熬出油了，豆子也可以。”
於是，小仙人要用豆子變出油的消息轟動了全村。
小仙人說了，賣不了豆芽有什麼關係？賣豆芽不賺錢，他們以後改賣油。
徐長生：“……”
大伯家外麵都圍滿了人，有人在掰著手指數，“這是小仙人的第三個仙術了。”
“第一個生豆芽，第二個抓魚，第三個豆子出油，太神奇了。”
太神奇？徐長生覺得是太生氣，難怪村子的小孩子動不動一口一個仙術，都是跟他們老子娘學的。
迷信，封建！徐長生氣得跺腳，但沒有辦法，某些東西太根深蒂固了，糾正他們錯誤觀念的任務還任重道遠。
徐長生歎了一口氣，現在重要的是榨油，他已經厭倦了大伯娘家那塊據說用了快半年的豬皮了，想想都可怕。
大伯娘借來了好多口鍋，在徐長生指揮下開始炒豆子。
徐長生還太小，都沒灶台高，他肯定炒不了。
將豆子炒乾水份，表皮變得有點油的時候就停了下來。
搬來舂米的石臼，還好人手多，很快就將豆子舂成了細小顆粒。
這法子太費人力了，徐長生想了想，得讓十六叔將石磨給整出來，那樣就方便多了。
不過現在就先將就著吧。
將弄成顆粒的豆子用布兜了起來，現在就差榨油了。
古代就是不方便，什麼智能一點的工具都沒有。
還好他們後麵就是大山，可以用最笨的辦法，用大石頭來壓油，先這樣吧，過兩天再改進。
讓族叔們去山裡找來又大又重的巨石。
然後將用布包好的碎豆子放在一平整的石塊上，石塊上打好了漏油的槽口，這才將山裡找來的大石頭壓在豆子上。
徐長生找來一個碗放在槽口下，然後抬頭看著比他還高的“山頭”。
族叔們還真是實在，讓找大石頭，這石頭還真夠大的。
“這樣就可以了？”大祖父也被驚動，趕過來看道。
徐長生點點頭，彆看一顆小小的豆子，油可多著勒。
其實有很多豆子和植物也能榨出油，但為什麼用黃豆的最多？還不是因為它出油多。
“嘀嗒！”
“出……出油了！”
當第一滴油從槽口滴下的時候，徐家村的人興奮得差點瘋狂了。
這可是油啊！他們以前從來都是用豬皮！
今天，他們得知他們以後不能賣豆芽的時候，那種沉重的打擊差點讓他們喘不過氣來，沒想到，事情的轉折居然來得這麼快。
徐家村的人守著榨油的地方，連晚上都沒有睡覺，眼睛都舍不得眨一下，連大祖父都是如此，激動得無法自已。
看著一碗碗的油被榨出來，聞著那豆油獨有的味道，表情難以自控，眼睛看向旁邊的一座茅草屋，那裡住的真有小仙人啊。
而此時，徐長生正在畫石磨，準備讓十六叔給打造出來，以後磨豆子也不用一人一個石臼，拿個大棒搗那麼麻煩。
畫完這些，徐長生居然睡不著，可能今天發生的事情太多了吧。
不由得拿起了筆，這麼多事兒他得找人說說。
“高明兄，今天我差點被打屁屁了，二十大板，可怕不？因為我今天燒了長安的衙門……”
徐長生一筆一畫地寫道。
“還好，大祖父將我們生豆芽的法子上交給了朝廷，才讓我們三人沒有挨板子。”
“大唐的法律真不公平，我們生豆芽的法子可是不耗費一點耕地，三天內能讓一斤豆子變五斤豆芽，居然幾十板子就給換去了……那縣令還不許我們以後賣豆芽。”
鬨鬨叨叨寫了一大推。
最後還寫了一句，“高明兄，那破題你還沒有解出來啊，我的一大推妙題都等得饑渴難賴了。”
此時此刻，崔家的人也裝模作樣，頻繁地出入長安城，他們在製造他們正研究生豆芽之法的假象，等事情成熟後，就是他們上交生豆芽之法給朝廷的時候。
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