“蔡師傅,你這個點不應該在食堂做飯嗎?”
楊主任心裡忍不住埋怨,這眼瞅著都快要吃飯了,他咋跑到這鬨起來了。
蔡富貴見到楊主任,臉上的火氣立馬散了,臉上堆著討好的笑,
“楊主任,你前天不是說讓我來做蔥燒海參嗎?我這不就來了嗎。
你剛剛是沒瞅見,我要是再晚來一步,這海參就要被這個鄉下人給糟蹋了。
你說說,你們弄這幾條海參容易嗎?要是糟蹋了,這可咋辦?”
聽著蔡富貴這樣說,楊主任眉頭忍不住緊皺了起來,他昨個就告訴管食堂的蔡大海,說海參不讓這個老蔡做了,估摸著肯定是蔡大海沒有通知到位。
“蔡師傅,你彆鄉下人鄉下人的,鄉下人是咱的老大哥老大姐,這個王大姐,是我們好不容易請來的。”
人都跑過來了,楊主任也不好傷他的心,畢竟在廠裡做了那麼多年的飯。
“要不這樣,蔡師傅,這五條海參,你和王大姐,你們一人做一半,正好讓大夥看看,你們誰的廚藝好。”
蔡師傅想了想,勉為其難的同意了,就是有點可惜了那一半海參。
這樣也行,有了對比,正好更能顯出他蔡富貴做的蔥燒海參是如何的好吃。
蔡師傅用菜刀把第五隻海參一分為二,然後拿著自己的那一半,擠出圍觀的人群,回了食堂。
他才不在這做,在這做,被那個鄉下人瞅見偷學了去,那可就不好了。
楊主任怕王翠芬撂挑子,蔡富貴把人給得罪了,他在廚房裡又給王翠芬說了些好話,
“王大姐,你做的菜,我那是吃過的,你放開做……”
王翠芬這次鉚足了勁,一定要把這道蔥燒海參做好,讓那個瞧不起人的啥狗屁大師傅好看
蹲在窗戶下麵往裡瞅的廠子裡的小年輕,見楊主任要出來了,連忙一窩蜂的散了。
楊主任和鐘建平走後,這些人又悄悄的,你推我擁的擠在了窗戶下麵,和門口,閉著眼,仿佛上癮似的,聞著從裡麵飄出來的香味。
屋裡的王翠芬,擼了擼袖子,準備大乾了,不為旁的,就為了爭一口氣。
劉小娥也氣的不行,她就不信那個叫蔡富貴的做飯會比她娘做的還好吃。
“蛋兒,趕快扇爐子。”
王翠芬把鍋燒熱後,裡麵的大蔥已經焦香焦香的了,把那兩個整個的海參,乾脆也從中間切成兩掰,放到散發著蔥油味的鍋裡,隻聽刺啦一聲。
那海參的香味,以及濃烈的蔥香,立馬爆發了出來,整個廚房都是這種味道,再往裡麵加上剛剛貓蛋稱好碾碎的香料,翻炒了一會兒,最後拿提前燉好的雞湯來煨。
“楊主任從哪請來的這號人啊,這菜做的簡直要人的命啊……”
外麵的工人忍不住竊竊私語,既然吃不到,就一個勁的聞。
有兩三個人扒拉著窗戶紙,往裡瞅,貓蛋一抬頭,和他們對視了一眼,嚇了一跳,三雙眼睛齊整整的往這裡看。
等飯做好後,一道道還冒著熱氣的菜都被端走了,王翠芬關上了廚房的門。
把留給她們自己的菜,從鍋裡端了出來,當時鐘乾事說了,中午管她們一頓飯,王翠芬乾脆就多做了點。
多做了一碗粉蒸肉,醬排骨,還有一盆燒菠菜,鍋裡的雞湯正好還夠三碗的。
那些整個的魚,沒多少的羊肉,以及海參,沒動人家的。
吃著手裡的白麵饃饃,啃著醬排骨,劉小娥喜歡的沒法說。
仨人忙了一上午,早就又累又餓的了,大口大口的吃著飯,喝著平時喝不到的母雞湯。
那菠菜也好吃的緊,王翠芬用昨天吊的高湯炒的,裡麵又摻了熏腸,吃著油滋滋的,讓人忍不住筷子一直夾。
“快吃,快吃。”
王翠芬一個勁的往孫女碗裡夾已經又軟又透又油潤的粉蒸肉,貓蛋吃的嘴上都是油。
這粉蒸肉吃起來,油而不膩,香嫩的很,就連最外麵的米粉都好吃的沒話說。
裡麵的五花肉醃了一夜,早就入味了。
“給爹還有老二帶點吧。”
劉小娥啃著肉,心裡還不忘獨自在家的公公和丈夫。
“還是彆帶了。”
人家還給五塊錢哪,給這麼多的錢,又管她們一頓午飯,連吃再帶的有點不像話。
王翠芬沒讓帶,她做的海參還不知道能不能比過那個姓蔡的。
仨人正吃著哪,楊主任突然把王翠芬叫了過去,這可把王翠芬害怕壞了,路上一個勁的問楊主任,
“楊主任,是不是我做的菜,吃不中啊,是不是海參做的不對啊?”
“王大姐,就是因為你做的太好吃了,人家想見見你!!!”
楊主任語氣裡遮不住的興奮,請王大姐來這做飯,是他這些天,做的最正確的決定。
吃到王大姐做的那盤蔥燒海參的時候,彆說是他,就連副廠長他們都沒敢動筷子,全讓那幾個人給搶了。
飯桌上,那幾人就會說好吃,筷子都沒停下過。
到了屋裡後,王翠芬見一桌子的人,頓時緊張的不行。
“嬸子,你做的這菜是真好吃,尤其是那道蔥燒海參還有粉蒸肉……”
要不是燈泡廠廠長都在,王秘書真想把這個嬸子給挖走。
對方把王翠芬誇的都不好意思了。
她瞥了一眼桌子上的菜,幾乎都吃的差不多了,不對,還有一盤燒海參,沒有人動,就靜靜的擺在那,在一眾沒剩下啥菜的盤子裡格外的顯眼。