又賺錢了
又開店了。
史上第一家中西合並的快餐店。
要是乾得好啊,連日後的當當和肯肯都沒用武之地了呢,還會不會再來撈錢都不好說了。
現在,李友桂也管不了這些,龍子健在得到消息後馬上就替她找到了人,而且還馬上就坐上火車來了。
這家餐飲店的工具做得更快,因為隻用上一個燒烤架,兩個鐵板,再弄了三個爐三個鍋,然後就是竹簽,再買上五十個盆和碗,店裡再擺上五套桌椅,就全部齊活了。
這幾天李友桂有空就給大家夥做薯條和炸雞,或者是麻辣燙,吃得所有人都高興得不行,天天吃都是願意的。
店麵搞好之後,人也就到了,還是和劉中華他們住在一起,也不讓李友桂再去租房子了,他們湊在一起住又熱鬨還節省。
這次來的是三個小夥子,人也精神得很,不過他們就是有點跛腳,是因為受傷而退下來的,但是不影響乾活,龍子健在找到人後特意給李友桂打電話說了情況,才讓人過來的。
這些可是好小夥啊。
李友桂一點也不介意,要不是做餐飲需要手腳靈活的人,她還是比較想給那些身體殘缺的同誌更多的工作機會。
不過,現在這樣也是很不錯的。
人來了,放下行李就要乾活,一刻也不願意呆著,不乾活他們都覺得自己不好意思。
於是,李友桂隻好讓他們洗完澡後,直接就去了店裡,因為明天才開張,所以正好趁著這個機會把東西該醃製的都給醃製了。
冰箱李友桂前兩天就給買好了,一下子買了三台,一台放在餐飲店裡存放食物,其他兩台就放在兩間超市賣雪糕雪條和汽水。
李友桂一下子采購了二十隻雞,全是請人給殺好了
的。雞回來之後,她示範了一下雞怎麼砍後,就讓鐘明,黃大誌和莫國慶他們三個自己動手了,她在一旁指點著。
砍完了雞,李友桂就教他們醃製,醃完之後就放進了冰箱裡。接著就是擀餃子皮,調餃子餡,這些活兒就比較容易了,鐘明他們三個就會做,但是餃子餡還是要學著李友桂的方法來調。
三個男人乾活乾得很快很好,羅霆和勤務兵過來的時候,就看到兩個人在擀兩個人在包,他們倆也趕緊加入進來。
餃子也不用包很多,大概包個三百多個就差不多了。要是萬一不夠,還可以現包現做。
既然包了餃子,那就可以當晚飯吃的,當天晚上劉中華他們就到隔壁來吃飯了,以後他們一到飯點都不用再回去做飯了,直接在這邊做了大家夥一起吃。
好處很多,無論哪個店忙了,空閒的人就可以過去幫忙,實在是一舉兩得。
薯條也是當天晚上開始製作的,削皮切條,再煮再
放進冰箱裡,開張那天就不用著急了。
而且,一邊乾活一邊熬豬油,這個時候可沒有花生油,沒有調和油,就隻有豬油可以用,所以李友桂一下子買了幾十斤的豬油回來。
熬完豬油後,剩下了很多的油渣,自吃和包餃子都很合適,鐘明他們從來就沒有見過這麼好的夥食,在隊伍裡也就過年時勉強比得上了。