到了莊子，她先讓下麵的人將五百斤高粱浸泡、蒸煮、發酵，到最關鍵的一步蒸餾，才她和林掌櫃來。
而這已是三日後的事情。
怕泄露方法，這件事就他們倆和一個婢女，速度快不起來，慢吞吞的，一直忙到了晚上。
天黑下去，天空中掛滿了明亮的星子，莊子上日出而作，日落而息，太陽落山後四周格外安靜。
廖綺蘭和林掌櫃、婢女三人在釀酒房裡忙活，忽地聽到外麵的人在大呼，很快有下人跑過來啪啪啪地拍打釀酒房的門。
隔著門板，滿頭大汗的廖綺蘭不悅地說：“什麼事？不是說了沒必要的事，不要過來打擾我們嗎？”
現在天氣逐漸熱了起來，蒸餾酒真不是個輕鬆的活，她琢磨著還是要找兩個信得過的夥計，專門釀酒，不能總讓她和林掌櫃親自來。
“姑娘，林掌櫃，不好了，起火了，你們快出來啊！”下人焦急地喊道。
廖綺蘭嚇了一跳，趕緊拉開門，外麵果然火光漫天，就在釀酒房的旁邊，若是不能及時將火撲滅，很快就會燒到釀酒房了。
她不敢耽擱，連忙叫上林掌櫃，又吩咐下人去救火。
一通忙活，一刻多鐘後方才撲滅了火，清點損失時發現隻燒毀了一間雜物房，沒有人員傷亡，也沒燒到其他地方，釀酒房也沒受影響。
廖綺蘭舒了口氣，幸虧釀酒房沒燒，不然這快要做好的酒都白費了。
隻是她不知道是，第二天早上，關於釀酒坊內的布置便完整地呈到了周嘉榮的案頭上，包括她為了蒸餾方便，改造的幾種器具。
周嘉榮看完之後，恍然大悟：“原來不光是要發酵，還要蒸餾啊！難怪我們的釀酒師傅一直釀不出高度白酒，原來是方法不對。”
他馬上讓人將新得到的消息派人送給了釀酒師傅。
經過釀酒師傅的不斷嘗試改良，四月下旬，第一壇白酒釀成。
周嘉榮嘗了一口，跟廖綺蘭鋪子上的對比了一番，味道差彆不大。
釀酒師傅小心翼翼地看著他的臉，見他沒有不滿，鬆了口氣，解釋道：“殿下，小人還有許多想法，調整原料的比例，改良工序，減少澀感，增加酒的醇香味。”
周嘉榮欣喜地笑了：“如此就有勞兩位師傅了。”
他讓人將釀酒的新方法也派人送去給了紀天明。紀天明要想在江南立足，光他給的三萬兩和後來賣肥皂配方的六萬兩銀子還遠遠不夠，白酒也是個好東西，而且因為廖綺蘭這個酒在京城都還沒大規模地鋪開普及，所以他們這次也不用急著賣配方了，紀天明可以利用白酒的釀造方法慢慢在江南起家。
***
酒香不怕巷子深，雖然廖綺蘭這個白酒一開始接受的人不多，但隨著越來越多的人嘗過了高度的白酒的滋味，再去喝以前的酒，頓時覺得有些寡淡無味了。
喜好喝酒的人免不了對廖記鋪子上的五十度念念不忘，跟同好喝酒聊天時也偶爾提起，漸漸的，五十度在京城的酒友圈子裡有了一定的名氣。
廖記鋪子上的生意也日漸紅火了起來，從幾天都賣不出去一壇到三五天賣出去一壇，再到五月初，一天能賣出去好幾壇了，運氣好的時候，甚至能賣出十幾壇酒。
如此一來，鋪子上每天都有幾十兩，甚至上百兩白銀的進賬。
有了穩定不菲的收入，廖綺蘭的心情好了起來，出手也變得大方了許多。不過僅憑她、林掌櫃和婢女三人根本釀不了這麼多酒，她又選了幾個信得過的夥計專門釀酒，每個月給翻倍的月錢。
這樣她也從繁重的勞動中解放了出來，隻等著收銀子便是。
而且隨著夏天的倒來，她跟三皇子的婚事也越來越近了。欽天監看好的日子是在七月下旬，距今也不過隻有兩個多月，婚期臨近，她也不方便經常出門了。
廖綺蘭便呆在家中，清點嫁妝，安心備嫁，偶爾悄悄去找二皇子私會，小日子過得好不愜意。
可到五月的時候，她的好日子忽然到頭了，因為林掌櫃派人來通知她，說他們鋪子對麵突然開了一家酒肆，售賣各種酒，其中就包括了高度白酒，而且比他們的五十度更香、更清澈、更醇厚。
最要命的是，對麵鋪子賣的白酒，隻要一兩銀子一壇，一壇兩升，足足比他們便宜了十倍，還可以先嘗後買。
有便宜的誰還買貴的？對方才開業三天，幾乎就將他們店裡這段時間積累下來的老客戶都給搶走了。
看完信，廖綺蘭是徹底傻眼了，怎麼回事？為什麼她搞什麼，都有人很快就能仿造出來呢？
這不就跟後世跟風山寨的一樣嗎？真是討厭死了。這些人能不能不要當學人精啊！
廖綺蘭氣死了，她好不容易想出來的賺錢法子，又被人斷了財路，分明是跟她過不去。要讓她知道是誰在背後搗亂，她絕對不會饒過對方。
氣不過，廖綺蘭約來二皇子，跟他訴苦：“殿下，本來臣女還想賺了錢，將上次殿下為臣女墊的那一萬兩銀子還給殿下的，如今被他們這麼一攪和，都不知道什麼時候才能攢夠一萬兩。”
周建業明白她的意思，承諾道：“回頭我讓人查查這個店鋪背後的人是誰，看誰敢跟咱們堂堂的三皇子妃作對！”
“討厭，你知道的，這個婚是穆貴妃先看上人家的，人家也不願意。”說完嗔了他一眼，欲語還休地說，“臣女心裡念的是誰，殿下還不清楚嗎？”
周建業抬起她的手親了一下：“我當然知道，等我成了大業，必不負你，這段時間就委屈你了，我會一輩子記得你的好。”
廖綺蘭羞得滿臉通紅，身子軟軟地倚進他的懷裡，嬌滴滴地說：“嗯，臣女最相信殿下了。”
兩人你儂我儂，纏纏綿綿許久才分開。
可惜讓廖綺蘭失望的是，周建業派出去的人也沒查出對麵那家酒肆是什麼來曆。對方就像憑空出現的一般。
滿朝文武盯著，周建業為了他的好名聲，也不敢在沒摸清楚對方的底細之前貿然動這家店鋪。
如此一來，廖綺蘭的鋪子經營狀況又每況愈下了。
才賺了一千多兩又完了，廖綺蘭很不痛快，思考著還有沒有什麼賺錢的門路，可她當初念書的那會兒，文化課程並不好，上了大學之後就去拍戲了，一直輾轉在各個劇組，接觸得最多的都是明星演員、導演，聊的也是誰誰誰又火了，誰跟誰有一腿，以前學的知識早還給老師了。
她腦子裡是裝了很多現代先進又好用的東西，比如手機、高鐵、汽車，可在古代這種落後的條件下，完全沒辦法變現換錢啊。
她絞儘腦汁，也想不出新的掙錢門路，隻能看著自家店鋪的生意一日比一日慘淡。
看她這樣，林掌櫃好心勸解道：“姑娘，再過兩個月您就要跟三殿下成婚了，不如將這事放下，安心備嫁。這才是你人生中最要緊的事。”
三皇子妃也無需為了這點銀子發愁。
廖綺蘭沒作聲，這沒錢在哪裡都不好混啊，三皇子妃又怎麼樣？還不是要花銀子。
而且這麼久了，穆家和周嘉榮都沒給她送過任何的禮物或是捎個信之類的，很明顯三皇子就像劇本中所說的一樣，不好女色，也沒被她的美貌所折服，以後嫁進去什麼情況還不好說呢！
她也曾試圖討好過周嘉榮，端午節的時候，府裡送了節禮到三皇子府上，其中粽子是她親手包的。可三皇子府隻是照例回了禮，並沒有單獨送任何東西給她，也沒給她捎句話，連個謝謝都沒有。
不過林掌櫃有句話說得對，嫁人確實是她人生中目前最重要的事，既然賺不了銀子，就好好想辦法如何在三皇子府中立足，討得他的歡心和信任，最好能幫周建業做點什麼。這樣以後她在周建業的後宮中才能成為最特彆的那個。
想通這點後，廖綺蘭徹底偃旗息鼓，也不去鋪子裡，整日都窩在家裡準備嫁人的事。
周嘉榮派去盯著她的人很快就發現了這一點。
這時候時間已經到了六月，距離婚期隻有一個多月了。
劉青有些著急：“殿下，這都下聘了，咱們還不動手嗎？難道……您真的打算娶那個女人啊？”
他說這話已經屬於越矩了，但他不吐不快，廖綺蘭這樣未出閣就跟人通奸的女人怎麼配做三皇子妃。
周嘉榮倒是不急，還問了一遍：“廖綺蘭多久沒去鋪子上了？”
劉青記得很清楚：“有十四天沒去了。”
“這麼久啊。”周嘉榮摸著下巴，有些遺憾，“也不知道她是沒新的法子了還是因為臨近婚期，不方便出門了。你說我們要不要想個法子，將婚期推遲一下，或者給她弄點困難，逼一逼她？”
說不定還能從她身上榨出點其他價值。
這也不能怪周嘉榮老盯著她，實在是廖綺蘭搞出來的玩意兒，做起來不複雜，但非常實用。若是能多做些出來，於國於民都有利，也算是她本身最大的價值了。
劉青看著認真思考這個可能的周嘉榮不知道該說什麼好，這一刻他都有些忍不住同情廖綺蘭了。
廖綺蘭每次搞出點新鮮玩意兒，最後都便宜了他家殿下，殿下這分明是盯上她使勁兒擼了。
“廖綺蘭不是有個姐姐嫁到了並州嗎？這樣，你讓人冒充她姐姐派人送一封信到廖府，就說她姐姐若是得了空回來給她送嫁，看看她的嫁妝。記得找個並州口音的人送信，彆露了破綻。”周嘉榮很快就想到了法子。
廖綺蘭的同胞姐姐關心這個妹妹，想回來看妹妹，怕繼母克扣了妹妹的嫁妝也很正常。廖綺蘭沒見過對方，看到信肯定就慌了。
因為她將鋪子上和莊子上這幾年攢的銀子都虧出去了，隻要一查賬就會發現問題。不想姐姐起疑，她就必須得趕在廖大姑娘回來之前填上這個窟窿，所以如果還有什麼賺錢的好法子，她一定會立馬實施。
劉青依照周嘉榮的吩咐找了個女子仿照廖大姑娘的字跡寫了一封信送去給廖綺蘭。
廖大姑娘已經嫁人五年了，隻嫁人的第二年回來過一次，此後一直在並州生活。
廖綺蘭接到信頓時駭了一大跳，很擔心自己的異常被廖大姑娘發現，絲毫沒對信的真實性起疑心。
她手裡現在就一千多現銀，跟莊子和鋪子的收益完全對不上。倒是可以說出肥皂的事，但這又會牽扯出四皇子跟她合作這事，這個事也不好解釋。
廖綺蘭急得像熱鍋上的螞蟻，很想將嫁妝弄好，糊弄過去，可又差了一筆銀子，思來想去，可能又隻能去找周建業幫忙了。
周建業收到了信，心情大好地去赴約。老三的未婚妻在婚期都還惦記著他，這如何能讓他不得意。
可等見麵聽廖綺蘭說明來意後，他心裡就不痛快了。
他在廖綺蘭身上投入得最多，花的時間金錢都不少，可這女人呢？半點回報都還沒給他帶來，如今又要問他要一大筆銀子，名義上是借，可她哪裡有錢還？他又好意思問她要這筆錢嗎？
心裡不高興，周建業臉上半分都沒顯露，反而拉著廖綺蘭的手苦笑著說：“不是我不肯幫你，實在是……我一年的俸銀隻有幾千兩，要養活府中那麼多人，還有各種交際，成大事需要的銀子更多，哪裡都需要打點花錢。上次給你的那一萬兩已經將府中的銀子都快掏空了，這麼短時間，你讓我上哪兒再給你六千兩。”
聽他這麼說，廖綺蘭很失望，但也表示理解，成大事確實處處需要銀子。她體貼地說：“都是我，想幫你的忙，非但沒幫上你，還處處給你添麻煩。”
周建業握住她的手說：“你的心意我都明白，這樣吧，你還有什麼賺錢的法子，儘管告訴我，這次讓我來，我們定然可以在婚期之前，賺到不少的銀子。”
這話周建業早想說了，無論是肥皂還是白酒，都是好東西，可惜落到了廖綺蘭的手中，成了一步廢棋，絲毫作用都沒發揮，便被人給截胡了。他都懷疑是廖綺蘭鋪子莊子上的人有問題，不然這些東西的製作方法為何會那麼快便被人知曉。
廖綺蘭聽了這話覺得也有道理，可無奈她肚子裡的東西能掏出來都已經掏光了，怎麼想也想不出賺錢的新法子。
苦笑著搖了搖頭：“臣女若是還有法子，又怎會來麻煩殿下。”
周建業聽了隻得作罷，反過來安慰她：“無妨，想不出就不想了，等哪日想到了再與我說，至於銀子，你給我些時間，讓我再想想法子，給你湊一湊。”
“謝謝殿下，您對我最好了，等我出嫁後，便將這筆銀子原封不動地還給你。”廖綺蘭承諾，隻是借銀子裝裝，等過了這一關一分不少地還給他。
兩人又窩在一起卿卿我我了老半天，才依依不舍地分開。
這次回去之後，廖綺蘭便再也沒出過門，天天呆在家裡偶爾接待一些來訪的親友，為嫁人做最後的準備。
時間轉眼就到了七月，眼看婚期一點點地逼近，廖綺蘭那邊還是沒什麼動靜，周嘉榮這才肯相信，廖綺蘭是真沒什麼賺錢的新法子了。
既如此，那她也沒什麼利用價值了，是時候該想辦法退婚了！：，，.