天兒冷，吃火鍋是最合適的，一頓香鮮鹹辣的火鍋下來，能熱得人出一身汗，排除體內的寒氣，但榮家沒有吃火鍋的專用鍋子，榮楚想了想，其實也可以用彆的鍋替代用。
“大哥，要幫忙嗎？”
榮楚忙得差不多的時候，門外傳來榮安的聲音，他轉頭看去，見榮安一邊揉著眼睛一邊走了進來，他道：“小安，你醒了，正好飯也好了，你幫大哥把灶裡的炭夾出來放炭盆裡。”
“好嘞。”榮安正覺得冷，忙坐燒得紅火的灶台前，先前未燒完的柴火抽了出來，用灶灰蓋上，然後拿著火鉗夾出灶裡紅通通的炭火。
榮楚把菜裝好盤，端去堂屋，走時不放心道：“小心些，彆燙著了。”
“大哥，我曉得。”榮安笑著應下。
大哥不在家的時候，一直都是他幫大姐燒火，這些活他都做慣了。
榮楚點點頭，端著菜去了堂屋。
堂屋裡榮娟也起來了，正冷得縮成一團，冬麥在給她挫手取暖，桌子上已經放好了一隻做好的護膝，另一隻也縫了大半，還差一半就能成功了。
榮楚暗歎榮冬麥的手速真是快，這才一頓飯的功夫，就快做完了。
“大哥，吃飯了嗎？”榮娟見大哥端著菜進來，趕緊從大姐手中抽回小手，起身幫忙收拾桌上的東西。
“是，吃飯了，去廚房用熱水洗手去。”榮楚一邊擺菜一邊道。
榮娟應下，邁著步子出了堂屋。
冬麥看到桌上的菜吃了一驚，菜怎麼都是半生不熟的，豬肚、豬心、豬腸、豬肺、豬血這些便也罷了，至少看著像是煮過了，但豬肝可是鮮紅的生肉，這怎麼吃？
榮楚知道她會驚訝疑惑，但現在他也顧不上解釋，擺好菜又折身回去拿鍋底。
一出門，見榮娟端著小半盆熱水往堂屋來，榮楚猜想她是給榮冬麥端水洗手，心裡感歎孩子的懂事，幫她端進了屋裡才轉身離開。
廚房裡，榮安已經把炭盆弄好了，見他回來，榮安不解問：“大哥，怎麼有兩個炭盆？”
他知道大哥讓他弄炭盆是用來烤火的，可往年都是一個大炭盆放在桌下，今天怎麼還有一個小炭盆？
榮楚道：“小炭盆是用來煮菜用的。”
“菜不是煮好了嗎？”榮安不解問。
明明之前大哥說飯菜做好了可以吃飯了的呀。
榮楚端起大炭盆一邊走一邊道：“等下就知道了。”
榮安撓了撓頭，端起小炭盆跟了上去。
到了堂屋才知道大哥的話是什麼意思了，原來大哥的菜都沒熟透，還要繼續煮呢。
他和大姐、妹妹對視一眼，暗想，大哥在外麵學的手藝咋這麼怪啊？
榮楚把小炭盆放在桌上，又轉身去廚房端了個小鍋來。
小鍋是錐形的鐵鍋，可以架在柴火上直接煮食物，也可以用來燒水，很是方便。
這個鍋是原主的爺爺榮有田逃難時從家鄉帶來的，逃難的路上也多虧了這個鐵鍋才能隨時隨地的煮野菜湯水吃，保住了一家三口的命，不至於餓死他鄉。
榮楚已經在鐵鍋裡配好了火鍋湯底，也在大灶那煮開了，隻要放在炭盆上持續加熱就行了。
小鍋放在炭盆上，立即開始滾開，一陣陣香味飄出來，鑽進冬麥兄妹三人鼻子裡，頓時口舌生津。
三人咽了咽口水，眼神直勾勾的盯著那個小鍋，榮娟忍不住問道：“大哥，這是什麼呀？好香哦。”
“這是火鍋。”榮楚一邊回答一邊夾了些菜放進鍋裡，可惜沒青菜，要是有青菜就更好了。
火鍋是什麼？
兄妹三人都沒聽過，但嗅著味道這麼想，三人暗想一定很好吃。
約摸著時間差不多了，榮楚將菜夾出來一一放進三人碗中，“嘗嘗看。”
三人點點頭，迫不及待的夾起碗裡的菜放進了嘴裡，入口的鹹辣撞擊著味蕾，一直寡淡的口舌瞬間有了萬般滋味兒，他們忍不住咽下去，好吃得想把舌頭都吞了。
“怎麼樣？好吃嗎？”榮楚問。
其實不用問，光看他們的神情就知道，一定是好吃的。
果然，冬麥三人猛的點頭，一疊聲的說道：“好吃，太好吃了。”
“大哥，你是怎麼做的，這豬下水也太好吃了。”榮安忍不住問道。
冬麥也想知道，明明看著半生不熟毫無食欲的食材，怎麼被榮楚哥做得這麼好吃？榮楚哥也太厲害了。
榮楚一邊放菜進去一邊道：“這是我在一本書上看到過的吃法，咱們這還沒有人做過，就做來試試，你們要是覺得好吃，以後咱們家開館子就做這個來賣。”
“好吃好吃，可好吃了。”榮娟點頭如搗蒜，都有些控製不住要流出來的口水了。
大哥給她的肉太好吃了，吃在嘴裡辣辣的，身上都暖和起來呢。
榮安也直點頭，還豎起了大拇指，“大哥好厲害，能做出這麼好吃的菜！”
唯獨冬麥把注意力集中到了榮楚的後半句話上，“榮楚哥，你是說咱們家要開館子？”：，，.