幾個孩子被林嶼指使的團團轉,燒水的燒水,洗鍋碗的洗鍋碗,材料準備齊全後,四個腦袋湊在一起,看著林嶼表演。
“大哥這是做什麼?”
“今晚吃麵條嗎?”
“要不要我去後院摘棵菘菜?”
“不急,我馬上就弄好了。”林嶼熱的腦門冒汗,正要抬手用肩膀擦一擦,旁邊一隻小手伸出來,拿著棉布替他擦汗。
林嶼回頭對著希希露出一個笑容,然後繼續解釋著:“這個是掛麵,如果我做成功了,應該能存放一個月。”沒加防腐劑的食品,能放這麼久就很方便了。
他們齊心協力把切好的,半長不長的麵條掛在洗了三遍的竹竿上,下頭用簸箕接著,第一次的掛麵就這麼做好了。但手工擀製的麵條沒有機器壓製那麼厚薄均勻,有的大有的小,林嶼隻能安慰自己,全當做的是寬麵了!寬麵也是一種時尚!
因為是第一次做,林嶼沒敢多弄,隻做了一盆,萬一不成功就成浪費糧食了。
四小隻嘰嘰喳喳,趙康平嘴巴最快,好奇問,“大哥,這個麵條還需要曬太陽嗎?”他已經改了口,把阿兄換成了大哥。
“笨!這是在陰乾,不是曬太陽!以後就不用每次都揉麵!多省事!”趙康安接話,“這樣的法子市麵上還沒用,要是賣出去得值多少錢啊!”他扳著手指頭算。
林嶼倒是從他們的閒聊裡聽到後,趙康安的娘親,是南邊商戶家庭的庶女,家學淵源,趙康安對於數字敏感,還會打算盤。此刻他圍著竹竿子來回轉悠,不停的點頭,顯然覺得這是一筆絕好的生意。
林嶼心想,趙康安肯定沒聽過現代的一句話,叫窮人買不起,富人用不上。不過彆打擊孩子思考的積極性,等他自己多看看就明白了。
掛麵就放在屋簷下陰乾,現在溫度適宜,差不多第二天就乾透了,林嶼摘下麵條放進籃子裡,打算先嘗嘗味道,如果不好吃他還要繼續改進。
“林嶼又在搞什麼新鮮玩意兒?”籬笆外傳來女聲,胡婆婆站在門外,手裡拿著包袱,好奇的看。
林嶼看到她手裡的包袱一拍腦袋,哎呀!衣服做好了忘記去取了!他忙去開門,“怎麼勞動您送過來?該我自己去拿的。”
“我正好出來走走,一把年紀也不能光待在屋裡啊。”胡婆婆露出慈祥的笑容,“而且衣裳要是不合適,我正好給改了。”
林嶼於是把孩子們喊了出來,讓他們自己進屋去試衣裳,自己領著胡婆婆在堂屋坐著,還上了大麥茶。
現在的茶葉不僅貴,還喜歡往裡麵加各種名貴香料,什麼蔥薑胡椒茴香的,整個一混合茶葉湯,林嶼欣賞不來還買不起,於是自己炒了麥子粒碾碎,當做待客用的茶水。
胡婆婆喝了幾口茶水,迫不及待問起麵條是怎麼回事,林嶼老實說因為每次做飯太麻煩,自己正在琢磨省事的法子。
胡婆婆一拍大腿,“這個辦法好啊!老婆子也覺得每次揉麵麻煩,要是做成了,老婆子願意出錢買。”
“胡婆婆你一直這麼照顧我,說什麼買不買的見外話,每次做麵條多做點就行了。”林嶼笑著:
“不過現在還沒成功呢,說這些都早了。要是胡婆婆今天不忙,不如留下來嘗嘗味道。”
胡婆婆欣然點頭,她正要提這個。
林嶼每次做手工藝出去賣,有時訂單多忙不過來,就會拜托胡婆婆做零件,胡婆婆早就摸清製作工藝,但是這麼多年來,市麵上從來沒有流傳出去或者有仿冒品,就曉得胡婆婆的人品很可靠。
如果能夠照顧胡婆婆,林嶼是很樂意的。
作者有話要說:路過的小天使們,都看到這裡,不如順手點個收藏?