“要不然，咱們跟小嶼商量商量，賺了錢再給？”三嬸試著說。
她說完這話，遭到一致反對，空手套白狼，他們可沒這麼大臉麵！說出去都要被人笑死！原來平時威望很高的三叔一家，碰到利益就變了嘴臉，真是裝模作樣！
一想到會被人這麼議論，林青山自己先紅了臉。
“既然這樣，咱們先想辦法湊錢，各自找親朋好友借一借，到手多少算多少。”三叔作為一家之主，最後給了這麼一個主意，勉強算是合格。
主意說定，三房人連忙出動，分彆是借錢，打算湊起再說，到時候借到多少錢，就占多少份子。
林嶼還好奇，他以為三叔家頂多一天就該回複他，結果等了五天才回消息，一見麵，三叔手裡拿著個包袱，攤開一看，裡麵全是零碎銀子和銅錢。
“這是.....”他楞了。
“一共有九十兩，再等幾日還能湊到一百。”三叔背後悄悄打聽過豆腐坊方子的價格，沒有一個巴掌的數目拿不下，他也知道一百兩太少，所以，占個分成就不錯了。
“啊？”林嶼聽著三叔絮絮叨叨說了半天，終於弄明白他的意思，哭笑不得的：“我本來也隻是打算占乾股的。”
方子要說珍貴也珍貴，但是，做豆腐多麻煩的事！它不比做掛麵，要洗要泡，要磨要煮，要點鹵水要壓乾水分，林嶼一個人做，產量根本上不去，頂多供應自家人吃喝。相反，三叔家裡至少有七八個壯勞力，孩子歲數大不用大人操心，他們做這個，剛剛好！
合適很重要。
林三叔聽完林嶼的設想，隻覺得算是頂好的解決辦法，鬆了一口氣，畢竟他們的確一下子拿不出那麼多錢來。
可是，針對具體的分成，兩人爭執不下，三叔堅決要給五成的利潤，林嶼隻要兩成。林嶼覺得自己隻出方子，辛苦受累的都是三叔家，他們多拿些應該的。而三叔家覺得，就算林嶼雇人做，也花不了這麼多錢，他們怎麼能白占便宜？
說著說著兩人就急了，差點吵起來，聲音越來越大。
最後還是在門口偷看的康平說了句，各讓一步，最後林嶼占了三成的利潤，他們當場寫好了契約，各自簽字按手印，這事就算是敲定了。
三叔在村裡受人尊敬德高望重，他不是輩分最高的，但遇到家族裡有什麼事情，林姓族人都樂意請他去調解，因為他做事公道人人皆知。
所以就算涉及都自家，他也不肯占便宜。
林嶼把契約收好放進室內，而三叔因為放下心頭大石，常年皺著的眉頭鬆開，吐出的眼圈都高興的飛舞著。
“對了，黃豆夠不夠？要做豆腐豆子少不了。”
“我已經讓青山他們去收購了，先收個五百斤。”三叔眉飛色舞的說。
“五百斤未必夠，算了，三叔我先跟您說說，具體的做法。”林嶼開始把豆腐乾的做法一一將來，具體到放多少鹵水，熬煮多久，他都詳細記在本子上。
三叔聽的直點頭，雖然記在心裡，但最好還是實際做一回才更清楚。他家裡有石磨，已經迫不及待想要上手了。
作者有話要說：在純靠人力的古代，做豆腐挺麻煩的，光是磨就很費力，所以林嶼自己不打算做，吃乾股多爽。