林嶼被眾人用看紅燒肉的眼神看了半天,也虧他繃住了,沒有露出異樣,然後,他慢慢回過味來,“大人此舉...”
也不知道是不是他感覺錯了,白縣令似乎在借著這個機會,把他半正式的介紹了。
白縣令冷哼一聲,“那些沒長眼睛的...”上次被劫道的事情,至今他還耿耿於懷,借此表達看重,也讓那些人擦亮眼睛,做事前掂量清楚。
林嶼哭笑不得:“不至於的...”
“當然要的!”白縣令斬釘截鐵的說,他心裡還有自己的盤算。
林嶼也隻能接受,也就是這麼介紹一下,沒什麼問題吧?他卻低估了那些人的敏感度,以及如今的行事,白縣令升遷有望,他看中的人才,以後前途大大的,隻要白縣令還在任期內,林嶼就是橫著走都行。
消息很快小範圍傳播開,知情人士都曉得了,而沈東籬得到消息,更是暗暗讚歎自己的眼光獨到,早早發現這塊璞玉。
桂花膏,桂花香膏很快上市,把屬於秋天的氣息傳播的到處都是,林嶼正在跟王村長商量事,
“把桂花跟蜂蜜混合,做個桂花蜜如何?又香又甜,口味也好。”
王村長想了想,“我覺得...蜂蜜產量少,雖然價格賣得高,但是總體來說沒那麼賺,不如做成花果酒,不僅做的多還能銷往各地。”
妙啊!林嶼不由得正視王村長,果然前麵有利益吊著,腦子都轉得快,已經從買原漿,進化到賣稀釋液了!
現代的酒廠,就經常做類似的操作,算是高端低端市場,都要一網打儘。酒廠每年都會生產出一定的原漿酒,直接發酵不添加其餘的產物,這種酒度數也最高,而勾兌酒裡麵添加了基酒和香精,形成了其餘的風味,對於不善飲酒的人群來說,勾兌酒更容易入口,適用人群也最廣。
林嶼不由得耐心詢問,“那村長你有什麼想法?”
“我記得,隔壁的魏家集,很多人種了果樹,桃李杏梨,味道都相當不錯,能夠混合到蜂蜜裡麵嗎?”王村長試探著說。但他能說出這個主意,也看得出他思考過很久。
“不錯,可以,但是村裡有人會釀酒嗎?”
二人麵麵相覷,誰也不會啊!而且酒坊也拿配方當做傳家寶,不會輕易外泄的。
“那也不急在這一刻,萬一後麵能打聽出來呢?”林嶼安慰著,最重要的還是王村長動了腦子,一直在思考後路,沒有戳一下動一下。
“嗯。”王村長暗暗的把事情記在心裡,打算到處尋訪釀酒人。
林嶼隻記得釀酒需要加酒曲,還要注意細菌問題,不然容易喝出問題,其餘的兩眼一抹黑。
他心裡掛著事情,不由自主就在紙上比劃,結果旁邊的沈明玉語出驚人,“那個,我好像會釀果酒。”
嗯?這莫不是瞌睡就來了枕頭?林嶼立刻振奮起來,忙問怎麼回事。
沈明玉直言,以前跟她父親到處遊山玩水時,有一位老婦人做的青梅酒,格外的酸甜可口,入口生津。出於好奇,他們買下配方,還親自去做了一回青梅酒,步驟還記在沈明玉腦袋裡。
雖然是簡單的果酒,但滋味無窮。而釀青梅酒跟釀造蜂蜜果酒應該有共通之處,可以改良。
因為這事關係到下河村的後續發展,林嶼沒有立刻拍板,而是是讓王村長去跟村民們自行商量,再做決定。
最後的決定是,從下河村的集體資金裡抽調一部分當做酬金,跟沈明玉簽訂契約買下果酒的配方。
沈明玉一邊拿著梨子先練手,一邊好奇,“為什麼要讓他們來決定呢?”
“自己村子的未來,還是自己來決定更好吧?”林嶼道:“再者,做事更需公私分明,很多作坊裡憑著感情一起共事,結果權責不分明,凡事講人情,最後鬨的錢也沒掙到,親戚也鬨翻了,先說斷,後不亂。”他儘量避免這種錯誤。
“好像很有道理。”沈明玉聳肩,手上的動作不滿。她正在把切碎的梨子放進乾淨的罐子裡,然後把蜂蜜和酒曲按照比例放進去,經過十天到十五天的釀造,果酒就算初步做好,這種是傳統釀造法。
這種法子比較適合做出蜂蜜梨酒,滋味清淡醇厚,度數不會太高也好喝。
除了手上這罐,林嶼還分彆做了果多蜜少,以及果少蜜多的不同配方,到時根據開封後的效果來確定最終配方。:,,.