節目組那邊稍微討論了一下,就同意了顧晚用食物換取調味料的請求。反正也不是第一次了,隻要食物都是由他們自己親手捕獲的,節目想要的效果達到了,也沒必要硬是壓著藝人們吃那些難以入口的食物,更不用說現在顧晚每天秀廚藝的時間也已經成為了他們這個節目的一大看點了。
其實這樣的野外拍攝,辛苦的不僅是藝人,節目組這邊也同樣艱難。同樣身處酷熱的沙漠,同樣風餐露宿,他們帶著數千公斤的設備和各種物資,每天比藝人們都要忙。藝人們完成了任務之後,還能躺下休息,但節目組的工作人員是每時每刻都在工作,24小時輪軸轉,保證隨時都能夠應對突發情況。
工作人員的主要食物是泡麵和壓縮餅乾,一方麵是工作人員裡沒幾個人會做飯,另一方麵也是他們忙到根本沒有時間去做飯。天天這麼吃,工作人員們早就膩味得不行了。
以前還好,嘉賓們過得也苦,做飯也不好吃,他們看著還能找點難兄難弟的心理安慰,到後來顧晚來了,卻是每次製作的食物都美味得不行,節目組的工作人員就開始了每每都會蹲在一邊流口水的悲慘生活。
因此在不破壞節目規定的情況下,有機會吃美食解解饞,節目組自然不會拒絕了。
早餐不適合吃口味太重或者太油膩的東西,所以顧晚選擇用那條比較小的魚做成魚肉羹。
她把魚肉切下,蒸熟後用筷子弄碎,搗成魚肉泥。然後架起油鍋,加入蔥薑絲煸炒,等有了香味,就再倒入肉泥和水澱粉,等湯汁變成粘稠狀後,加料酒、鹽、雞精和少許香醋調味。
一般家裡做魚羹的時候,都會多放一些配料,比如筍絲和香菇等等,但受食材限製,顧晚隻能做個簡易版的魚羹出來了。
但簡單也有簡單的好處,雪白的魚羹鮮嫩滑潤,沒有過多的配料,反而更能嘗出魚肉本身的鮮味。海產的魚本身就更加鮮美,肉質也更為柔韌,吃起來特彆香,而且顧晚加了少許香醋,最後出來的味道和蟹羹也有點像,越吃越是覺得美味。
按照約定,分了一碗魚羹給節目組後,譙城就去把還在睡覺的懶蟲們給叫了起來。
睡眼惺忪的眾人爬起來簡單地洗漱過後,就圍坐在火堆旁開始享用美味的早餐。
“天呐,這才八點多,你們怎麼就連早飯都做好了?還弄到了這麼多吃的?你們到底是幾點起來的啊?”喬可馨看著用芭蕉葉包裹著的鰻魚和螃蟹等食物,不由地目瞪口呆。
“我們起得早,剛好顧晚說昨天找食物的時候聽到了海浪聲,我們就一起過去看看,運氣好還真就找到了不少食物。”譙城也很高興,今天的收獲不錯,基本上不用擔心會餓肚子了,“快點吃吧,一會吃完咱們一起去找水源。”
雖然已經發現了大海,但海水是鹽水,是沒法像淡水一樣,簡單處理之後就能飲用的。
“好!”這一覺大家都睡得不錯,看起來都很有精神,一碗美味又營養的魚羹下肚,胃裡暖融融的,力氣也就回來了。
早上燉魚羹的時候,顧晚順便把果醬也熬出來了。這會兒剛好可以用來泡水喝,酸酸甜甜的味道,就跟喝果汁一樣,清爽又解渴。
吃完早餐,眾人隻覺得精神奕奕。
【魚羹啊啊啊啊啊!看著就特彆好吃!!!我也想早上起床就能喝到一碗特彆新鮮美味的魚羹啊!】
【我就知道,就算晚晚隻是做個早餐,也絕對不會是什麼簡單的東西!】
【不知道為什麼,看得有點感動,譙城就和爸爸一樣沉穩可靠,顧晚就和媽媽一樣溫柔,一起給還沒起床的孩子們準備早餐……我想嗑了……】
【???樓上快停止你的腦補!我們晚晚才十八歲!自己還是個孩子啊!拒絕喜當媽!】
吃飽喝足,大家就一起出發去尋找水源了。
來之前譙城就是做了功課的,剛好有學習了幾種在沙漠裡收集淡水的方法。
其中最簡單的一種就是收集雨水,但是看這豔陽高照的天氣也不像是要下雨的樣子,所以隻能暫時放棄。其次就是挖掘地下水的方法,這算是第二簡單的方式了,隻要能找到濕潤的沙地,問題就不大。還有利用晝夜溫差,收集水蒸氣,以及利用海水蒸餾等方式,但操作起來都比較麻煩,也缺乏合適的工具,隻有實在找不到地下水的時候,他們才會再考慮這些方式。
七個人來到了昨天喬可馨發現的濕潤沙地,用腳感受了一下地麵的濕度,選了一塊濕度最高的地方,開始挖了起來。
雖然說要挖地下水,可是節目組並沒有給他們提供任何工具,因此他們必須得靠自己想辦法。還好沙地鬆軟,不算太難挖,大家或是直接戴著手套用手挖,或是用粗一點的樹枝挖,勉勉強強還算是順利。
隻是沒有鏟子,挖起來就特彆累人,進度也很緩慢,加上隨著時間的推移,氣溫也變得越來越炎熱,沒一會功夫,大家就都累出了一身大汗。
不過大家也沒放棄,輪流休息了一下後又繼續挖,所幸功夫不負有心人,他們終於看到了稍微滲透的水。