第67章 月考宴席(2 / 2)

國子監小食堂 青山白白 13850 字 10個月前

坐在他對麵的許平,正在埋頭吃著肉片,忽然感覺到左右肩膀都被戳了一下,順而側身轉頭。

這一轉身,就瞧見薛恒和田肅各自捧著飯碗,麵上都是討好的笑,異口同聲道:“分我們幾片肉吧!”

許平:“……”

他抽了抽唇角,覷著兩人無比諂媚的笑容,最終暗歎一聲:“成吧……”

話音未落,此二人得寸進尺地擠到前麵,各自夾了一大筷子酸菜魚和水煮肉片走。

田肅二人的動作極為乾脆利落,電光火石之間完成了一係列的舉動。他們一夾完吃食,立馬退至許平身後三步遠,埋頭開吃。

瞥見隻剩下小半碗的酸菜魚和水煮肉片,許平倒吸一口氣,惱怒地瞪向後方:“後頭的吃食,你倆甭想嘗了!”

專心吃飯的田肅和薛恒不約而同抬起頭,前者憨笑,後者傻笑,兩雙眼睛裡閃過可憐與難過。

刀子嘴豆腐心的許平:“……”

他翻了個白眼,不想搭理這兩個人,轉回去繼續享用美食。

而薛恒二人的戰術,全須全尾地落在了周圍一眾監生眼中。

諸人麵麵相覷,互相交換著眼神,一雙雙眼睛倏地亮了!

“咳咳,孫監生啊!上一回我借你書卷,你看這回……”

“荀監生,那日你從家中帶回齋舍的物件太多,我幫你搬了一半,你可還記得?”

“……”

甚至有人喪心病狂地打起葉柏的注意,湊過去笑道:“那個,葉監生……”

葉柏麵無表情,側了側身子,將麵前的兩隻碗顯露在眾人麵前。

每個碗裡,僅有兩三片肉孤零零躺在裡頭,可憐得緊。

而葉柏黑白分明的圓眼中寫滿了冷漠與控訴,好似在說——我都這麼慘了,你居然還想來雪上加霜嘛?

湊過來的國子學監生訕訕一笑,一邊連連說著“對不住”,一邊心虛退至旁邊,又尋上另一位監生。

就在眾人齊刷刷“騷擾”許平等人時,小門處又有人端著吃食出來,惹得一眾監生紛紛自覺站直。

雜役們神色自若地為九人呈上新的熱菜。

柱子笑道:“這兩道熱菜,分彆為素煎山藥、鍋包肉。前者清淡一些,後者用豚肉製成,酸甜口。”

許平偏甜口,一聽這話,立馬筷子就朝著鍋包肉去了。

盤中,金黃色的鍋包肉堆成小山,身上掛著薄薄的黏稠湯汁,色澤明亮,而胡蘿卜、大蔥、生薑等輔料被切成細絲,穿插其中。

許平夾起最頂部的一塊鍋包肉時,還險些拉出一條細絲,再一扯就斷開。他有些訝異地一挑眉,將鍋包肉送入口中。

輕輕的“哢嚓”聲下,牙齒咬開酥脆的外殼,接觸到裡頭緊實的豚肉。每一塊鍋包肉身上都覆著汁,入口先嘗到的是酸,旋即回甘。豚肉、澱粉外殼,再配上糖醋汁的酸甜滋味,讓人吃著很是上癮。

而荀監生好清淡的菜色,一眼就喜歡上了素煎山藥。

山藥去皮後被切成片狀,經過素油的小火煎製後,散著清甜香味。吃到口中,能品嘗到山藥片中殘餘的最後一絲脆感。四周掛著的山藥汁,為其增添另一種獨特風味,黏黏糊糊,卻不惹人厭煩。

田肅等人迫不及待地催促:“如何?好吃嗎?”

薛恒意有所指道:“這鍋包肉瞧著就很可口啊!”

許平九人經過方才的“轟炸”,當即互相交換了個眼神,十分默契地閉口不言,隻專心享用吃食。

後廚內,孟桑從鍋中撈出煮好的寬麵,將它們分彆裝進三個寬盤之中,再掀開另一個鍋的鍋蓋,將裡頭燜煮著的大盤雞盛出一部分,蓋到寬麵之上。

她一邊示意雜役們上菜,一邊去到另一處灶台,給開水白菜收尾。

將在蒸籠中蒸夠時辰的白菜取出,去了寬碗中的湯汁後,將白菜分彆夾入九個盤子,往裡頭澆上吊好的高湯,即可上菜。

看著仆役們將開水白菜送出去,孟桑仍不得停歇,繼續去做最後的一湯一甜品。

直到一切都做完,她才交代了跟在身邊的阿蘭幾句,讓阿蘭來做收尾,然後自個兒端著大盤雞和開水白菜,往小門外走去。

門外,監生們正在驚歎於開水白菜的鮮香,稱讚聲不絕。

仗著眾人注意力沒放過來,孟桑悄無聲息地出了小門,走向她和葉柏、謝青章用暮食的老位置。

剛走了幾步,孟桑就瞧見了端正坐在桌案後的謝青章,忍不住勾起唇角。

她快步走近,打趣地問:“怎麼不去看看月考宴席都吃了什麼?”

謝青章見到她來,眉眼瞬間柔和下來,溫聲回道:“因為你一定會留一份,左右都能嘗到,何必多此一舉。”

聞言,孟桑莫名有些臉熱,將木托盤上的兩道菜放到桌上:“還有彆的菜式在灶上,我去取來。就是溫得有些久,難免失了些風味,不如剛出鍋的可口。”

謝青章含笑搖頭,口吻認真:“無妨的,孟廚娘做的吃食,不會有不好吃的。”

孟桑的一雙杏眼眨啊眨,低低應了一聲“嗯”,然後匆匆回後廚取吃食。

來回一趟,再回後廚時,西湖牛肉羹與酒釀小圓子也已出鍋。孟桑見此,索性一並將它們裝了帶過去。

這一回出小門時,孟桑被監生們抓了個正著。

他們原本想揪住孟桑說話,結果一眨眼看見雜役又端著吃食出來,於是立即轉移了注意力。

孟桑趁機逃之夭夭,回到老位置坐下。

她掃了一眼桌案上的數道吃食,基本都已經被謝青章調整過位置。最符合她口味的酸菜魚、水煮牛肉、夫妻肺片,被對方放到了她的麵前。

見狀,孟桑耳根子越發紅了,後知後覺地回想。

謝青章是何時開始調整菜品位置的?

嗯……推出火鍋的時候?還是在昭寧長公主府的時候?

孟桑偷偷瞄了一眼謝青章,暗自哼笑。

怕不是此人早就存了“賊心”,但是一直憋著吧!

沒想到,你竟是這樣的謝司業!

想著想著,孟桑又生出些煩惱,無聲歎氣。

她這兩輩子加起來,少說也有四十歲了,但從沒談過戀愛。

眼下,她雖然能感覺出自己對謝青章存了一些好感,但是又沒有那般確定,總覺得還差了一點什麼。

謝青章察覺到異樣,抬眸望過來,有些不解:“怎麼了?”

“啊?沒什麼,”孟桑連忙收起心底那些奇怪念頭,指了下開水白菜,“彆看這湯汁清透,實則用的是吊了多個時辰的高湯,吃著鮮美得很。你嘗嘗?應當是對你胃口的。”

“好。”謝青章頷首,夾了一筷子開水白菜送至唇邊,微微低頭咬了一口。

果然如孟桑所言,這道吃食的滋味極為鮮美。

白菜本身就是清甜的,被咀嚼時會蹦出些許汁水。在經過蒸煮後,內外都吸飽了高湯,完完全全入了味。吃時,能品到十分濃厚的香味,鮮到咋舌。

而坐在他對麵的孟桑,正在專心致誌朝著大盤雞發起猛攻。

醬香濃鬱的雞肉,吃著一點也不塞牙;土豆被燉得很軟糯,用力一擠壓就會散掉,沙沙的口感很是有趣。

而最讓孟桑欲罷不能的,還得是底下鋪著的寬麵。

經過大盤雞湯汁的浸潤,寬麵的表麵油光滑亮。它被從盤中夾出來時,麵身上還掛著許多湯汁,一點點順著往下淌。

孟桑連忙抓起陶碗,放到盤邊守著,以免麵條上的湯汁滴到桌上。

等到寬麵安然無恙地躺到碗裡,孟桑這才坐正,喜滋滋地開吃。

這種扯出來的寬麵,經過了摔打,自然而然就帶上了一絲韌勁。送去口中咀嚼時,能清晰感受到這寬麵有多麼的勁道。

醇厚質樸的麵香為主,大盤雞自帶的醬香為輔,兩者相輔相成,嘗來風味極佳。

謝青章看著孟桑吃到杏眼彎起,他自個兒心裡頭也生出無限暖意與滿足,仿佛隻要這樣靜靜瞧著對方用吃食,就是最歡喜的事了。

他取過一旁的乾淨陶碗,往裡頭舀了些西湖牛肉羹,將湯碗輕輕放到孟桑手邊。

孟桑正在嗦著麵條,見狀,朝謝青章眨了眨眼,以表謝意。

此處的二人,靜靜地用著吃食。而不遠處的監生們鬨騰著、哀求著,軟磨硬泡地想讓許平等人分一些吃食給他們。

坐在其中的葉柏不勝其擾,憋出渾身冷氣,凍走數位垂涎吃食的監生。一轉頭,他就瞧見了其樂融融用著吃食的孟桑二人。

葉柏遠遠瞧著此景,心中浮現無數惆悵。

明明他才七歲,比孟桑還要小許多,卻莫名生出嫁女兒的不舍來……

這個稀奇古怪的念頭剛在葉柏腦海中閃過,就嚇得小郎君打了個哆嗦,趕忙捋了捋胳膊,試圖消掉在一瞬間冒出來的雞皮疙瘩。

什,什麼嫁女兒!

他與桑桑可沒有親緣關係。

就算退一萬步,按照年歲來算,那他與桑桑也應當是姐弟。

嗯?等等……

葉柏一怔,旋即掃了一眼謝青章,眼中流露出濃濃的挑剔之色。

如若桑桑是他阿姐……

不知為何,忽然就覺得謝司業瞧上去沒有以往順眼了。

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