第九十章
周末恰逢趕集, 蜜蜂采的花蜜可以提取一次了。裴靜姝在她的菜園地裡隨時都種著油菜花,再加上今年春天村裡的洋槐花也開得非常好,這些蜜蜂采來的花蜜也不少, 羅小慧說基本上可以取一次了。
裴靜姝也不懂這東西, 便全權交給羅小慧處理。羅小慧在陳家什麼活都要做, 取蜂蜜自然也不在話下。裴靜姝還是有一些怕那些蜜蜂, 就和兩個小孩遠遠觀望。
羅小慧做事麻利, 沒過一會兒就將蜜巢取出。取出來的蜜巢是黃色的一塊, 有些像流沙包的餡兒。
“羅姨, 這個就可以吃了嗎?”裴朝辰問道, 這兩個小家夥現在簡直就像饞鬼, 看見好吃的東西就眼放綠光。
“現在還不能吃,這裡麵的雜質有點多, 我們要用一個筲箕把它過濾, 過濾之後就可以吃了。”羅小慧說道。
“原來純正的蜂蜜是這個樣子,聞著確實挺香的。”裴靜姝也笑著說。
她上輩子在超市買過各種牌子的蜂蜜, 但是那些蜂蜜都沒有這種味道,聞著還有一股花的清甜香氣。
“我也沒有想到這窩蜜蜂竟然能產出這麼多蜜, 比陳家養的那種蜜蜂產蜜量高多了。”羅小慧也很驚訝, “靜姝姐簡直就像錦鯉轉世,無論做什麼都能做得很好, 就連養的蜂蜜產蜜量也比彆人高。”
“所以說善有善報, 人要多行善, 才會結下善果。”兩人正聊著, 門口傳來一道爽朗的聲音。
裴靜姝轉頭一看,笑著招呼:“張大嫂,還有燕明,快進來坐。”
“燕明哥哥!”顧珊珊和裴朝辰見著燕明來,也非常高興地迎上去,燕明來了,他們就有新鮮的故事聽。
燕明道:“我給你們帶了櫻桃來,快用盆子裝起來,小心一會兒擠壓壞了。”
燕明說著,就將背上的背簍放下來,顧珊珊和裴朝辰都非常興奮。
張大嫂也笑道:“這是燕家的櫻桃,以前是燕家兩兄弟共同的,燕明父母死後,就被燕二兩口子占為己有,現在這兩口子還在牢裡蹲著,倒省得有人去爭。去年冬天燕麗和燕明給這櫻桃樹堆了不少肥,今年春天長得可好了,樹上還有不少,不過那些還有幾天才能成熟。我們村裡的小孩也多,個個都嘴饞著呢,要不是我幫他們守著,怕是還等不到成熟,就要被那些小孩全部摘完。”
“你們真是太客氣了!”裴靜姝說著,又問兩人吃了早飯沒有,讓羅小慧給兩人煮一碗麵條。
張大嫂趕緊客氣地說吃了,不用這麼麻煩。不過裴靜姝還是讓羅小慧把麵條煮出來,燕明背來的這半背簍櫻桃少說也有十斤。這些櫻桃都是早上摘的,他們一顆顆從樹上摘下來也要費不少時間。
裴靜姝給他們打了兩碗雞湯,那雞湯是用雞骨頭熬成的,味道非常鮮美,裡麵還有一些帶肉的雞骨頭。張大嫂和燕明一人吃了一大碗,連裡麵的湯汁都喝得一滴不剩。
“難怪燕明說你家的夥食像是神仙吃的,連煮的麵條也比我們煮的好吃不止多少倍。”張大嫂笑眯眯地說道。
裴靜姝:“張大嫂過譽了。”
麵條也吃了,張大嫂現在便又道:“其實我去年也種了一塊地的小麥,今年收成還算不錯。我這種粗人也不會做吃的,就這樣煮來吃,實在太浪費,聽說你這邊在教人學做蛋糕,想過來看看。”
“現在他們都在做了,我就不做了。我這裡最近實在忙不過來,你要是想學的話,一會兒去張慧英那邊看看,正好今天他們打算做點蛋糕明天好進城。”裴靜姝說。
張大嫂聽了之後略有些失望,其實她是想看裴靜姝怎麼做的,不過裴靜姝說得非常誠懇坦然,也不像是故意藏著掖著不讓她學。張大嫂就高高興興地答應了,去張慧英那邊學習。
現在做蛋糕的工序早已不是什麼秘密,張慧英知道張大嫂是裴靜姝介紹過來的,也很儘心儘力地教了她,還讓她上手試了一鍋。其實燕麗燕明以前一直在裴靜姝這邊,他們早就知道蛋糕的做法,那張大嫂也問過他們兩個,對這些步驟有一個大概的了解。
今天她經張慧英仔細提點,也很快學會了,便在裴靜姝這邊買了些雞蛋和白糖,高高興興回家去了。
這些櫻桃都是本地的小櫻桃,味道有些酸,並不是純甜的,顧珊珊吃得眼睛鼻子都皺到一起。裴靜姝也嘗了兩顆,這玩意兒吃多了確實會把牙齒酸掉。
不過這麼大一盆櫻桃,要是不儘快吃完,很容易就會壞掉,那就太可惜了,也辜負了張大嫂和燕明的一片好心。
“是不是太酸了?”燕明有些不好意思地撓撓頭,他其實覺得挺好吃的,並不覺得酸。不過看顧珊珊的表情,好像這個小妹妹不是很喜歡吃這東西。
“沒事,今天我給你們做一道非常好吃的醬。”裴靜姝笑著說。
隨後,她在爐子放上小鍋,倒入櫻桃冰糖和水翻炒。
幾個孩子站在火爐旁邊,看著那一鍋櫻桃慢慢爛掉,便問道:“我們這做的是什麼東西啊?”
“這是櫻桃醬,這樣吃就一點都不會酸了。”
“那真是太好了!我們有櫻桃醬吃!”裴朝辰高興得手舞足蹈。
“不過醬不應該是鹹的嗎?”燕明好奇地問。
“誰說醬一定是鹹的?也有很多甜醬,櫻桃醬番茄醬桑葚醬,這些都是甜的。”裴靜姝一邊說著,一邊將爐子的火關小。
“桑葚也可以做成醬嗎?”燕明問。
“當然可以做成醬,而且還很好吃。”裴靜姝說道。
現在的農村桑葚樹還是比較多的,河坎鄉還有蠶繭站,那裡專門收蠶。楊孟英還問過裴靜姝要不要養蠶,裴靜姝對那一類軟體動物有些害怕,就斷了這個念頭。
養蠶人多,桑葚樹就多,每年桑葚成熟的時候,就是這些小孩子大飽口福的時候。
“靜姝姐姐,你懂得真多。你上次給我們的菜籽,長得實在太好了,張大嬸說今年我們家的菜籽是我們那一片收成最好的,我們生產隊的人都羨慕我。我本來想給你背一些菜籽過來,張大嬸說你這裡肯定不缺菜籽,就讓我給你背櫻桃。”