第421章 晾曬醬油肉(2 / 2)

須臾。

沉戎提著兩條魚回窯洞。

長夏邁出浴桶,用清水衝洗身體。

泡過藥浴,疲倦的身體恢複少許。至少,肌肉的撕裂痛消減,疼痛也在長夏承受的範圍之內。

“長夏,泡好了?”沉戎蹲在水缸旁,開始處理魚。

長夏道:“皮膚都泡皺了。”

哎!

身上又是一股子藥味。

不久前,長夏才慶幸擺脫掉喝藥的窘境。哪知道又要開始跟藥浴打交道,她難道擺脫不了“藥”的糾纏。

長夏思考著。

伸手捂著自己的小臉蛋,感歎不已。

這真是一張漂亮的臉蛋兒,連“藥”都被吸引住了。

臭美完畢。

長夏起身走出浴室。

這會兒,沉戎已經把魚處理乾淨回了廚房。

“沉戎,中午彆煎果粉餅子,吃粉吧。酸菜魚湯粉,排骨酸菜湯粉,五花肉酸菜湯粉……”長夏念叨著。

中午,她跟酸菜杠上了。

“可以。地窖有排骨和五花肉,你去拿上來。”沉戎沒拒絕,答應長夏中午酸菜大宴的決定。

將魚肉醃製好,拿乾粉浸泡。

乾粉浸泡需要些時間,泡開,再煮的粉味道更好些。當然,現做的粉味道最好。

但是,自從部落有了乾粉以後。

長夏他們都習慣偷懶了。

“好,我去地窖拿。”長夏道。

這邊沉戎把準備好的草繩拿去廊道,又拿上木盆和藤篩。打算把陶缸裡麵的醬油肉撈出來,穿好掛去木棚晾曬風乾。

這醬油肉醃製了幾天。

味道很濃鬱,聞著很香。

等長夏把排骨和五花肉拿進廚房,沉戎已經撈出一盆醬油肉,一邊用鐵木刀在肉塊上紮個口子,再用草繩穿過去,紮緊,打結。

“好香啊!”長夏湊過來,聳動著鼻翼,高興道:“看來,我們這醬油肉研製成功了,等晾曬風乾就能切開蒸著吃。”

“要跟部落說一聲嗎?”沉戎問道。

“這不急,等晾曬風乾給木琴阿姆送一塊過去,她嘗過以後會知道該如何安排的。”長夏冷靜道。

部落最近沒怎麼外出打獵,沒有堆積新鮮的獵物。

醬油肉的做法,不用著急告訴部落。

不過,以長夏的猜測。

部落應該有族人醃製好了醬油肉。

哪怕她不說,過段時間部落也會飄溢著醬油肉的香味。

沉戎點點頭,說:“南風楓葉他們都有醃製醬油肉,部落十之**動手醃製了一些。”

這事兒。

從部落一直沒停往自家送東西就猜得出。

“真香嘗嘗——”長夏舔著嘴角,說道。

沉戎道:“不能吃?”

“能吃,但沒入味兒。晾曬風乾,才能算是真正的醬油肉。現在,就外麵入味。”長夏解釋道。

能吃,肯定是能吃。

隻是,味道估計就一般。沒有醬油肉獨特的醬香味,跟吃普通的醃肉味道差不多。

“那再等等,中午我們吃酸菜魚湯粉。”沉戎安慰道。

(本章完):,,.

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