“長夏,燉大鵝。”普康道。
聞聲,空山忙把處理乾淨的野雞遞給沉戎,說道:“沉戎,烤雞。”
一口石鍋燉大鵝,一口燉雞湯。
完美。
隨著普康長者打破死寂般的氣氛,蘆笛河畔再次恢複熱鬨。
“把大鵝剁塊,翻炒片刻,加水燉煮。”
“雞整隻燉?”
一時間。
各種議論聲響起,長夏忙得不亦說乎。
篝火架旁,烤魚的香味彌漫開來,燉大鵝,燉雞,各種誘人的香味順著夜風,飄散開來。
嗷嗚——
黑夜裡,遠處山林傳來陣陣獸吼。
顯而易見,棲息叢林的野獸聞到了食物的香味,被氣味所吸引,忍不住朝蘆笛山靠近。
格佤族長冷冷注視著漆黑角落處,那一雙雙猩紅的眼睛。
“我去去就回。”
話落,身影瞬間沒入山林。
其他獸人安靜等待著,眼睛直愣愣盯著麵前的食物,無動於衷。
森達長者將處理好的黑蛇切斷,讓沉戎幫忙醃製,再用簽子串起來,坐在篝火架旁烤蛇串。
河森欒木嘴饞,蹲在旁邊緊盯著。
“森達長者,熟了嗎?”河森急切道。
森達長者拍了拍他腦袋,沉聲道:“彆著急,還要再等等。沉戎說了,烤串慢工出細活。蛇串就得慢慢烤,烤出味,吃起來才更香。要是餓,自己舀碗黃金棒粒粟米粥喝一喝。”
森達長者對彆的耐心尋常。
但是,但凡跟蛇挨上邊,他分分鐘耐心十足。
“天泰長者要嘗一嘗嗎?”沉戎將烤好的魚,朝天泰長者遞了過去,詢問道。
“可以嗎?”天泰長者受寵若驚,遲疑道。
“可以。你先吃,其他烤魚也快烤好了,等大鵝和雞燉好,隨時可以開吃。”沉戎溫聲道。餘光一直關注著長夏那邊,估算著石鍋中燉煮的大鵝和雞。
一邊轉動著手上的烤魚和烤雞,蘆笛山的野雞肉質確實好,聞著味,就能感覺到一股特彆的香味。
跟崧山雞不同,崧山雞常年啄食崧山菌子等雜物,雞肉吃起來帶著股菌香,細嫩,滑膩。
蘆笛山的野雞,更有韌勁。
可能常年啄食蘆笛河中的魚蝦緣故,吃著有一股淡淡地魚蝦獨有的鹹味,很奇特。
“沉戎,蘆笛山的野雞好吃吧?”普康見沉戎試吃烤雞,嘻咧咧笑著,說了一句。
論吃,普康長者不帶怕的。
沉戎點了點頭,說:“蘆笛山的野雞確實很不錯,要不…要蘆笛雞,區彆崧山雞。”
同樣白湖蘆葦也有野雞棲息,可是白湖蘆葦中捕捉上的野雞,味道不如蘆笛雞,這裡麵應該還有其他原因。
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