第九百一十五章 又下雪了(1 / 2)

“南風,長夏打算做什麼?”蛇行問著,同山昆把肉放在廚房的藤筐離,打量著砧板上的碗碗碟碟,裡邊裝著各種調味料和切好的雞肉鴨肉等。

南風舔著嘴角,答道:“她說做小零食。”

“肉的?”蛇行激動不已。

“是的。”南風點了點頭,回應著。

此前,長夏做了許多小零食。

不過,這些小零食跟肉沒沾邊,要麼是糖果,要麼是糕點。倒也不是說糖果糕點不好吃,作為獸族,獸人對於肉天生偏愛,就像沒有獸人能拒絕得了烤肉。

“彆多想,這是給菲利斯他們做的。”

南風看了眼自家伴侶,幽幽開口。雞鴨野兔每種就五隻,這點份量哪夠吃?不過,考慮到這些零食是贈給菲利斯、魚鳧族長他們的小禮物,倒也是夠了。

畢竟,誰家零食用筐裝?

蛇行興奮的表情一僵,開口道:“長夏——”

“部落不缺雞鴨,你們想吃隨時能做。快幫忙切肉,豬肉鋪和牛肉乾都得烘烤,趕時間,也不知道能不能做成?”長夏冷硬道。

哼哼——

她不再是以前的自己。

麵對部落這群吃貨,隻要稍微後退一步。

他們就會得寸進尺要求更多。

漸漸地,長夏學精明心態也變了。

被長夏一頓亂噴,廚房裡眾獸人瞬間安靜下來。低著頭,切肉的切肉,切魚的切魚。

長夏熱鍋,開炒。

鴨脯鴨胗鴨腸都單獨炒,長夏拿著鳧部落贈給她的石鍋,翻炒著。頓時,一股香辣的氣味快速從廚房彌漫開來。

咕嚕。

咕嚕。

眾獸人捂著肚子。

伸長脖子朝鍋裡張望著。

一旁,矮桌上擺放的陶碗,看都不敢看,就怕忍不住伸手想嘗嘗味。當然,這所謂的嘗嘗味是真品嘗,還是假品嘗。估計,就隻有吃進嘴裡的人才知道。

“真香!”

“以前吃鴨子,沒覺得有這麼香。”

“是啊!我剛才看到長夏往鍋裡倒了地瓜酒,難道是酒的原因?太饞人了!羨慕雀角長者和喬羽他們……”

灶台前。

長夏翻炒著鴨肉。

鴨腸鴨胗都分開炒,每樣不多。

但是,大家多少都能吃到。時間太趕,長夏不可能做很多,再說好東西就該越吃越想吃。

“沉戎,肥肉要挑揀出來,瘦肉要剁成肉末。”

翻炒的同時,長夏沒忘切肉那邊的動靜。牛肉切條,醃製或直接烤乾都成。豬肉脯隻能用瘦肉,講究點要豬裡脊肉剁成肉末。長夏認為瘦肉就行,條件就這樣,再挑剔沒必要。

等肉切好,長夏讓暖春幫忙掌勺翻炒。

她開始醃製肉末,地瓜酒、味根醬汁、胡椒、糖以及鹽,再攪拌均勻。然後拿過鐵木板,在底部塗抹上一層油,把攪拌均勻的肉末倒在上麵,用擀麵杖將肉末擀平。

而後,端著鐵木板朝窯洞庭院的烤箱走去。

那邊早早提前預熱,把三塊鐵木板放進烤箱。第一次試做,長夏心態平穩,沒想著一次性把豬肉脯做好。

叮囑南風看著烤箱,長夏動手醃製牛肉條。

跟豬肉脯一樣,動手先少做一點,等嘗過味道再做。

一下午。

長夏家窯洞上空,彌漫著散不開的香味。

幸虧部落下午忙著做鹵味,味道重。

否則,怕是很難安靜。

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