阿姨告訴他：“小區南大門右轉直走兩公裡左右，巴黎廣場負一層有個沃爾瑪。”
開昕又問了菜市場的位置，走路要10幾分鐘才能到。
“阿姨，你這房子樓層高又沒電梯，離旁邊的超市、菜市場又遠，2200一個月有點貴了。”
阿姨有些遲疑，開昕忙說：“您把零頭給我抹了吧。”
阿姨想了想道：“行吧，看你挺麵善老實的，那就2000吧。”
開昕當場就和阿姨簽了合同，然後跑去樓下的atm機上取錢押一付三交了房租，並從阿姨手中接過了鑰匙。
“我和我老伴就住樓下，你有什麼不方便的就和我們說。”阿姨很和藹地說。
開昕道了聲謝，然後照著阿姨說的路線找到了超市，買了奶粉、廚具和日用品，滿滿當當裝了四大袋。
簡單安置完後，開昕一直懸著的心總算落了下來。他和團團現在終於擁有一個家了。
第二天，開昕忙乎完工地上的晚飯，先坐公交車去了大學城旁的夜市一條街考察。
夜市上的小吃種類豐富，燒烤、涼皮、麻辣燙、烤魚、小龍蝦、奶茶、砂鍋粥一應俱全，唯獨沒有賣豆花的。
豆花做起來方便，又有鹹甜兩種口味能夠滿足不同人的口味，開昕立刻確定了要賣豆花。
開昕找人打聽了下，找到了夜市的管理處，說要租攤位擺攤賣豆花。
管理處的工作人員拿出張地圖，讓開昕看：“這上麵沒劃叉的就都還能租。”
開昕看了看，地圖上剩的位置不多，有幾個位置太偏，也有幾個位置不錯的。
開昕挑中一個位置，在夜市入口處，旁邊挨著的是奶茶攤和涼皮攤，沒什麼油煙對團團比較好。
開昕指著地圖上的位置問工作人員：“這個攤位要多少錢？”
工作人員看了看說：“一天30。”
開昕點點頭，又指了比較靠裡麵的一個問：“這個呢？”
“那裡位置次一點，一天20。”
開昕想了想，10塊錢的差距，多賣兩碗豆花就回來了。他便指著一開始挑中的位置說：“我就租這個，先租一個月的。”
同管理處簽好了合同，開昕最後領了個小牌子就算完工了。
開昕緊接著去市場將做豆花要用的不鏽鋼桶、保溫桶都買全了，考慮到他還得帶著團團去夜市擺攤，他又花了700塊錢買了輛三輪車專門用來運貨。
有個工友的親戚原本也是廚師，聽說開昕所在的工地上要招廚師待遇又不錯，便過來應征了。
那人看起來憨厚老實，手藝雖比不上開昕但也在及格線之上，新工頭還算滿意，就同他簽了合同。
開昕將一些注意事項告訴了新廚師，手中拿著簡單的行李，身上背著團團回到了位於大學城的家。
剛到的那天晚上，團團哭到淩晨一點才睡著。
開昕心裡記掛著團團，沒睡踏實，第二天早上五點多就醒了。
團團也醒了，小鼻頭還紅通通的。開昕給他喂了奶，將他背在身上，便下樓去了菜市場。
開昕先去買了黃豆、內酯，又買了老母雞、香菇、辣椒、桂花蜜、葡萄乾、桂圓等食材，同調味料一起提在手上。
然後他又去買了點自己吃的青菜、雞蛋，便背著團團回家了。
開昕用房東阿姨的鐵架子當做底座，再把電磁爐放上去，就成了一個簡陋的料理操作台。
開昕先自己煮了碗青菜雞蛋麵對付著吃了，就開始忙乎做豆花。
處理乾淨的兩隻老母雞同生薑、蔥、香菇一同放在不鏽鋼桶裡，放在電磁爐上先燉著。
開昕仔細將黃豆裡的壞豆、癟豆挑了出來，剩下粒大飽滿的黃豆泡在溫水裡，這樣子可以快速泡發黃豆。
等待的過程中，開昕將葡萄乾、桂圓肉、山楂片分彆裝到小瓶子裡，這是甜豆花的澆頭。再將香菇丁、胡蘿卜和豆豉勾芡炒香，這便是鹹豆花的配菜。
三個小時後，開昕揭開了電磁爐上的雞湯鍋的鍋蓋，一股濃鬱的香味撲麵而來。
開昕自己都忍不住咽了口口水，小心翼翼地將浮著一層金黃色雞油的雞湯倒進了保溫桶，然後將燉得爛爛的母雞肉撕成雞絲，一並放進雞湯裡。
黃豆已經泡發了，開昕用攪拌機攪拌成豆糊，再用紗布過濾出生豆漿，放入不鏽鋼桶裡煮開後，與用溫水劃開的內酯攪拌均勻，豆花就做好了。
最後開昕炒熱了油鍋，用辣椒粉做了辣油。抬頭一看時間，已經是下午四點鐘了。
大學生們下午下完課後就會出來覓食。趕早不趕晚，開昕背著團團，騎著小三輪就往夜市裡趕。
擔心團團不舒服，開昕騎得很慢。到了夜市，人還不是很多，他找到了屬於自己的攤位，將車停在了奶茶攤和涼皮攤之間。